5.39.217.77:8898( Q$ e" p9 q0 u1 o' v( p9 S$ ^$ f8 D
材料5.39.217.77:88980 F" u2 a. ^+ Z0 W% |* q
韭菜.....300克& P% b% P+ Q/ N% Z4 \
餛飩皮.....26片; W6 m e8 ?( M4 @ W& }' R# G/ z
紫菜絲.....適量
: R8 W7 }( g3 J+ Etvb now,tvbnow,bttvb蛋皮絲.....適量
3 ~) p8 b: W6 ~ N' A4 h5.39.217.77:8898芹菜末.....少許
6 M/ p" d ? C$ x2 Ttvb now,tvbnow,bttvb鮮肉餡.....400克
! X* U$ P" R3 u( q餛飩高湯.....適量公仔箱論壇$ @" g+ |- z$ ]( f: z3 u5 b; p
5.39.217.77:88982 C1 L# H- b$ H0 h2 Q
公仔箱論壇4 l' }; h) K, x# j7 N6 w) w( H
調味料公仔箱論壇$ q4 x b/ z& u8 ?2 K+ I
鹽.....1/2茶匙5.39.217.77:8898( i) x6 c2 S$ W0 r' W0 t0 E
細.....1/4茶匙
# J$ N3 ?' E6 X9 B% E香油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. q! p5 H( o# Y9 x
味精.....1/4茶匙
+ a9 {9 y8 B7 N0 U& J0 x公仔箱論壇8 v) m6 Q& c& g% o6 r& n
; x2 `5 v I6 n5.39.217.77:8898作法公仔箱論壇 D- E5 O& F& D3 _% L
1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。tvb now,tvbnow,bttvb' H, b5 `1 F6 i
$ f/ `4 l f! ?4 i( t6 A. X5.39.217.77:88982. 取一攪拌盆，放入作法1的韭菜末，再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s2 L- x& z) T
6 Q. a Q9 p+ d R8 K" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡，一起拌至完全均勻備用。4 |# c% _4 ?' |6 d6 o1 I- U$ O& _
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4. 取一餛飩皮，取適量作法3內餡放上，將其包起捏緊缺口，重複此動作至材料用畢。4 I ~5 K# z* g; \
* }" N( Z# F$ W4 m) `公仔箱論壇5. 取一湯鍋，水煮至滾沸後放入作法4的餛飩，轉小火煮約2分鐘後將其撈起，放入餛飩高湯。
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6.食用前撒上芹菜末、紫菜，及適量的蛋皮絲即可。
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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