- d3 c7 [3 L7 s' V6 Z$ T0 p# y5.39.217.77:8898材料
1 J" {! E4 M6 r1 I4 W/ q6 [$ |公仔箱論壇韭菜.....300克7 R3 b$ E0 z- y; d, x+ L( U
餛飩皮.....26片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s' n% }7 {: D& ?) y
紫菜絲.....適量9 W$ X# ~$ ~5 d9 d" j u5 c; m
蛋皮絲.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _# i* V5 e& p; V j( M
芹菜末.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r( ~# O3 N& h
鮮肉餡.....400克tvb now,tvbnow,bttvb6 i7 }" O% f! W N2 I
餛飩高湯.....適量
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調味料公仔箱論壇4 L0 c ~7 N) | V7 }7 E0 L& F! o
鹽.....1/2茶匙
9 ] V4 h& U: R: r5 n- [公仔箱論壇細.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l `; u5 P7 T* f
香油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb D( P3 m' G! |% x
味精.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H5 A3 I4 a. \! ]
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; z# K7 m) _/ k; S9 g( F. Vtvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb8 h7 Q. ~/ O$ D4 ^' S
1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。6 _8 y X7 q- u: _
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2. 取一攪拌盆，放入作法1的韭菜末，再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。
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8 D" a- c8 S+ M6 a/ [- [; C6 E公仔箱論壇3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡，一起拌至完全均勻備用。
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4. 取一餛飩皮，取適量作法3內餡放上，將其包起捏緊缺口，重複此動作至材料用畢。5.39.217.77:8898& P) B' _& b$ a8 s
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5. 取一湯鍋，水煮至滾沸後放入作法4的餛飩，轉小火煮約2分鐘後將其撈起，放入餛飩高湯。
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6.食用前撒上芹菜末、紫菜，及適量的蛋皮絲即可。& L( X: {" Y& p# R
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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