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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U' p* N) p3 u- ^. }
韭菜.....300克
+ @* |4 o7 ?4 `, ~# Qtvb now,tvbnow,bttvb餛飩皮.....26片" a4 d+ C# X$ |8 E# |5 c
紫菜絲.....適量tvb now,tvbnow,bttvb* s& ~' B, r& \) f k$ H
蛋皮絲.....適量
& Y4 q4 Y+ k n: f3 P/ A( }, j芹菜末.....少許
% [* t% ?3 H; Y( I s& |& d- j$ _4 q4 g* Z鮮肉餡.....400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?# s7 r4 D2 e' E
餛飩高湯.....適量5.39.217.77:8898" d8 D+ Z$ Q6 O8 a1 s% q
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調味料
) n: H1 `) ~9 j/ r& H鹽.....1/2茶匙
7 u: t. y! H- N6 \細.....1/4茶匙+ J7 T5 N1 Q" q V, B* @
香油.....1大匙8 O" `( Z0 W3 R
味精.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a6 W" W# A- ?4 _4 t* C
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" j$ T8 ^7 O0 J4 O$ O" G1 mtvb now,tvbnow,bttvb作法
( F: u% X( S$ B2 Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。
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2. 取一攪拌盆，放入作法1的韭菜末，再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。公仔箱論壇5 X1 \- l: o: `" _) u6 I( G. x
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3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡，一起拌至完全均勻備用。9 E. \. {/ V) p/ |6 [
1 K; H6 ]. C; A0 rtvb now,tvbnow,bttvb4. 取一餛飩皮，取適量作法3內餡放上，將其包起捏緊缺口，重複此動作至材料用畢。
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5. 取一湯鍋，水煮至滾沸後放入作法4的餛飩，轉小火煮約2分鐘後將其撈起，放入餛飩高湯。6 U' y: ^' B# b; [, F" ]- C
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6.食用前撒上芹菜末、紫菜，及適量的蛋皮絲即可。
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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