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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y5 p' O8 I0 A @
韭菜.....300克
. T( k- D; Y T5.39.217.77:8898餛飩皮.....26片
3 ~ Z. u* ~: f$ |紫菜絲.....適量
/ t. s' X" \( r蛋皮絲.....適量
7 @8 K4 `% e+ R( N' V7 p5.39.217.77:8898芹菜末.....少許5.39.217.77:8898 P6 g9 G5 }" ]% k/ e
鮮肉餡.....400克2 y) e( G1 t8 J9 p& C
餛飩高湯.....適量
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調味料
$ X; {3 B& k5 d7 i. C' \9 E鹽.....1/2茶匙
/ s$ k, a: C3 r! X" ?- F細.....1/4茶匙8 i* r8 Y7 q$ ^ U( W) q
香油.....1大匙8 h' h6 V9 q( w
味精.....1/4茶匙
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" Z: W4 I2 [: o! f& Y/ Z xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' S* U4 T' _* ~, d, [5.39.217.77:8898作法tvb now,tvbnow,bttvb: x0 A2 t; q6 h/ F7 p
1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。
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2. 取一攪拌盆，放入作法1的韭菜末，再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \% l7 F; c( v, P" R+ q. A
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3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡，一起拌至完全均勻備用。公仔箱論壇0 i/ s9 Y$ H4 l. T
- p# k, j' F3 l& w5.39.217.77:88984. 取一餛飩皮，取適量作法3內餡放上，將其包起捏緊缺口，重複此動作至材料用畢。公仔箱論壇$ i, B6 R. w7 K
! r, `' f* V- j2 f# v2 ~. v公仔箱論壇5. 取一湯鍋，水煮至滾沸後放入作法4的餛飩，轉小火煮約2分鐘後將其撈起，放入餛飩高湯。3 z- j5 D- L. o; M
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6.食用前撒上芹菜末、紫菜，及適量的蛋皮絲即可。
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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