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[中式食譜] 溫州韭菜大餛飩


; \; n! j7 `7 z; _材料
0 T! y6 F3 o% }0 }公仔箱論壇韭菜.....300克
; f* J  ]1 T8 P% i* t. l5.39.217.77:8898餛飩皮.....26片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e) U3 _* H, a1 m! y
紫菜絲.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?8 k4 R% F( E4 _6 D9 J
蛋皮絲.....適量
9 i7 k: x& U% r# i% W. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末.....少許
; }0 K# y: |; O6 i$ i  p/ l) A5.39.217.77:8898鮮肉餡.....400克% b5 `+ C+ T. f$ Y9 I6 o% M+ L
餛飩高湯.....適量
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: V. v0 p) h  C* z' y4 g公仔箱論壇調味料
4 ~0 F' |6 r$ ^' T% a5 E1 `, m鹽.....1/2茶匙0 U! H. C  H0 Y" _
細.....1/4茶匙
; g$ g9 v: m4 h5 P3 R: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1大匙
2 o- {! a9 r- o1 F' Q5.39.217.77:8898味精.....1/4茶匙
0 ?- S& F. l3 r- i. S& S: }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |$ I8 q* y9 b" Q! u2 o9 n7 d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V+ _# O* O4 f5 N9 b# {) x2 K
作法% F+ E- G& y5 e+ }8 O2 n4 C
1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。
7 ~. H3 E: c/ k% A7 F1 [# h- Q/ b5.39.217.77:8898公仔箱論壇% r4 p, f% U  i. ^* y' P/ I5 X6 S) e
2. 取一攪拌盆,放入作法1的韭菜末,再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。
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. R$ e2 k5 u/ j; o7 v3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡,一起拌至完全均勻備用。5.39.217.77:88989 |/ \& P2 A9 X' g% D# b

$ Q* B& g" y- a3 K: s( ^& QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取一餛飩皮,取適量作法3內餡放上,將其包起捏緊缺口,重複此動作至材料用畢。
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: T* ?, }8 x% m7 k- T. S3 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 取一湯鍋,水煮至滾沸後放入作法4的餛飩,轉小火煮約2分鐘後將其撈起,放入餛飩高湯。
3 I5 e5 v, w3 h: R' @0 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
4 s! f1 e; {, J9 `公仔箱論壇    6.食用前撒上芹菜末、紫菜,及適量的蛋皮絲即可。
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