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( z& P4 g: E. C, O$ c1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲.....適量5.39.217.77:8898* Y3 G( D+ H+ G) ^7 r! e! S9 {
青菜.....少許
" O7 i) Z' r- b! U: c公仔箱論壇白米.....155公克
' W! ^/ G) a7 L. K廣式臘鴨腿.....1隻
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l9 {8 k9 \& X# k2 o( F0 @
油.....1小匙
% X- p5 X1 S: l. p# A4 _tvb now,tvbnow,bttvb水.....240公克公仔箱論壇7 h0 i9 j. r8 I$ ^, A2 a
調味醬油.....1小匙
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. o7 S: Y" E! y' i0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( q+ W4 {9 z: {0 y! c9 M- i5.39.217.77:8898作法
8 K6 ?! I+ D% {; @; z" I6 h1. 白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。5.39.217.77:88989 ?3 C' V7 M: R) P
% D8 e/ }. k/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 臘鴨腿放入滾水中稍微汆燙一下後撈出瀝乾。
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3. 將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加入臘鴨腿與水後加蓋以大火煮開（若水滿溢則將蓋掀開或半開）。公仔箱論壇, U: m" w3 `2 c5 x4 q' U
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4. 作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火，沿鍋邊淋上油，加蓋小火續煮3分鐘，開蓋淋上醬油再加蓋煮2分鐘，熄火後燜焗15分鐘，撒上薑絲並排入燙好的青菜即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U; s. R! E+ @& ?+ A3 R- C
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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