9 b# v8 b% G n; q1 @3 e- U& ntvb now,tvbnow,bttvb材料
! J4 o& Q$ ~2 \6 ptvb now,tvbnow,bttvb薑絲.....適量6 Y M, p+ y4 b+ d( m2 h5 J4 _
青菜.....少許
* [9 D! n( E( w$ G9 m5.39.217.77:8898白米.....155公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S# \ Z- m. O( T& o* U& o
廣式臘鴨腿.....1隻公仔箱論壇( a! {: H+ G9 ^
5 E, z# w4 [$ @- O- O! H0 s4 e* Ktvb now,tvbnow,bttvb! S8 E$ A; t) e4 p0 w' s7 E
調味料tvb now,tvbnow,bttvb, x3 U6 s8 C! m/ N; k- I
油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 v. ^. k* l6 l* D& Z8 r; E
水.....240公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L0 s4 Z3 B' F, s
調味醬油.....1小匙
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; W n- {4 v# U4 Y4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇; |! p. Z; ^7 C" g; E, K. `
1. 白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。
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) G& ?/ _7 f k9 u% a5 j6 q9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 臘鴨腿放入滾水中稍微汆燙一下後撈出瀝乾。
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3. 將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加入臘鴨腿與水後加蓋以大火煮開（若水滿溢則將蓋掀開或半開）。5.39.217.77:8898. p) N5 J/ r L- y* i Q/ Z N+ G$ w
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4. 作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火，沿鍋邊淋上油，加蓋小火續煮3分鐘，開蓋淋上醬油再加蓋煮2分鐘，熄火後燜焗15分鐘，撒上薑絲並排入燙好的青菜即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 [* d' z' }7 P
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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