[中式食譜] 酸辣蒸豆腐

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材料
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* u5 J  a' f  w: W# X+ Otvb now,tvbnow,bttvb板豆腐.....2塊
+ ~9 J9 G. d) h8 H6 J0 I公仔箱論壇蔥末.....10公克5 Q' L: o$ y6 Z. b0 @& {' y2 E9 k
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蒜末.....10公克
2 M$ N; H) w. ~0 i. T3 utvb now,tvbnow,bttvb辣椒末.....10公克5 K. }7 Z3 m: O4 n" C3 m1 p) I
洋蔥末.....10公克, e  z' g% H, f- d9 \  M* a+ \

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作法# W1 H7 V$ a1 ]  U3 {+ d
1. 板豆腐洗淨抹上少許鹽後放入蒸盤，備用。
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2. 所有材料Ｂ加入調味料拌勻成淋醬，備用。
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3. 取淋醬淋上作法1板豆腐，放入水已滾沸的蒸籠蒸10分鐘，取出撒上蔥末即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^7 ~" h0 q+ C2 A

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6 ^6 f8 _) t7 K0 K# l3 `2 f$ k& N+ x梅子沾醬
: G' @% d! ~" h4 m/ t材料: E' c& R. n5 }; n* C* @
醋.....1大匙
3 z7 L5 R6 C* `8 v: T6 J蜂蜜.....1小匙
2 Q7 T" n0 _4 c- j: l果糖.....1大匙, e0 B: T1 M  o
薑汁..... 1小匙+ f1 _$ X( K+ E& _2 ?
魚露.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb& G' D& X" k) [" X* F$ B' @0 F9 k
紫蘇梅肉.....3/2小匙
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作法
4 l. [4 `: B, S2 B. Q/ a8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 所有材料調和均勻即可。
! F9 g; _( b1 O6 g" l0 E- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  . Q) i0 K* ^' E, w
   
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搭配油炸食物，蝦餅、魚餅、春捲。
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taoonetao

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