[中式食譜] 腐衣煎蘆筍

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& K- M  j5 x8 ?: L( ~! S- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍.....10支
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調味料5.39.217.77:88983 W0 _0 C: ~* i) i
鹽.....1/4小匙
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作法
4 G- c6 M, S2 u+ P1 v% g- ?5.39.217.77:88981. 蘆筍洗淨，瀝乾水分從中央對切成長段；新鮮豆腐皮分別對切成兩片以熱開水洗淨，瀝乾水分，備用。
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2. 將作法1新鮮豆腐皮分別打開攤平，每張整齊排入約5根作法１蘆筍段，平均撒上鹽，包捲起來備用。
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' A* n+ W' A" u/ L5 ?3 X5 R3. 平底鍋倒入適量油燒熱，將作法2腐皮蘆筍卷收口處朝下放入鍋中，以小火煎至外皮呈金黃色即可。
" A& o0 i" n2 M5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D2 b3 u% _- v$ s- W% t9 Q, i