材料
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奶油.....適量
! J: r' d, _4 E. {; t( |9 ~5.39.217.77:8898鮮美露.....8㏄
3 U/ A+ x! x2 v4 u& \5.39.217.77:8898蘿蔔.....1/2條
3 y" w" M; E) M4 }白米.....20公克, g- u$ w4 V6 h4 p n
紅甜椒.....適量. e' n5 k1 l9 c- B0 m
黃甜椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb- m: M8 P! [1 F( ?* s q/ M: y
青花椰菜.....少許
/ q, j0 H9 P: L V1 g; i2 |1 h" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴻喜菇.....50公克5.39.217.77:8898+ {0 w* Y# j' I+ ^% W+ J, B* O
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' T( J& {) Y* G, M9 E5.39.217.77:8898鹽.....少許5 A" U f, j4 u6 t% K( G
橄欖油.....1/2小匙
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( ?+ v0 v. j; ?7 VC.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O; c. V. g P7 O! h
水.....100㏄
+ c" U3 F# F: [1 Ztvb now,tvbnow,bttvb酒..... 15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y9 S, \) |0 \
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+ J, {3 l, q V! l, Z4 Z: w. U) [公仔箱論壇調味料
5 {6 r% j$ s- y3 e* j |- \' P# D水.....1大匙
9 R) D) {- A( Ktvb now,tvbnow,bttvb米酒.....15㏄
8 G9 P8 g* k, o }( g鮮美露.....18㏄tvb now,tvbnow,bttvb. g: }& M! Y, Q' [7 O/ D; |; }
砂糖.....1/2小匙
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作法公仔箱論壇/ _* O. h' w8 Q6 { S! b' Z" y
1. 將青花椰菜洗淨，放入滾水中汆燙至變翠綠色後，撈起拌入材料B；鴻喜菇以水和酒清洗後備用。
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2. 蘿蔔洗淨去除外皮，切成8公分長條狀，再縱向對切，和水、白米煮至蘿蔔變軟後，洗去米飯備用。
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3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。
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4. 取平底鍋，加入奶油融解後，放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。
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5. 將作法3的蘿蔔，放至作法4的鍋中煎至上色後，裝盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 T/ j, E+ v8 J5 M# ~
& O: z. ]2 Y2 f2 p+ J6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中，加入調味料拌炒後，淋入作法5中，再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。
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發表於 2016-1-19 06:31 AM
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