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[中式食譜] 檸檬梅子鳳尾蝦

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材料tvb now,tvbnow,bttvb- ]' k( Y4 P7 h, V% l7 _, k5 U' ~& \
大蝦.....8隻
; k! T6 h% a' `$ h* n7 P檸檬(切絲).....1/3隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \% B# O9 ~4 \
五柳料.....20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x& n4 z& ?. `) p) A+ s
蒜頭(切片).....3粒1 O& C  q7 B* w' i& [- q% n
乾蔥頭 (切片).....2粒公仔箱論壇- _! p. l2 S1 t5 M# W# n: H
梅子(去核).....2粒公仔箱論壇4 ]6 ~5 x8 ]% c
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |: ~5 ~# e8 X$ H5 i# N% m7 w
調味5.39.217.77:88980 o3 i2 L5 e0 `' T+ v
糖.....2茶匙公仔箱論壇% I' \% h3 d; S7 D6 n
白酒.....少許
( j4 M' x6 g4 H( p& k# Q公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙5.39.217.77:8898# L: ?# f$ c/ T6 c! ?1 p0 Q
生粉.....2茶匙3 T8 U8 C' r. e  X/ p1 {
雞湯.....1量杯
# w: j, A& M% o5 ?2 {0 r4 Q梅子醬.....1湯匙
5 p! G( Q( Z% @, d7 Y2 U/ I5 k  W梅子(去核).....2粒
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$ C, z+ _5 r( mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:tvb now,tvbnow,bttvb. [6 c! ^7 r! I1 ?' f$ t% F8 I
麻油.....少許
+ E& T/ n1 P5 w+ n! D0 Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙
# i% t& U- H, M1 L9 C8 {糖.....1/4茶匙
$ R# e, H, R/ W/ i# J5 ?公仔箱論壇雞蛋.....1/3隻tvb now,tvbnow,bttvb) M6 h" M& l( e# G
生粉.....2茶匙
8 M& Z8 O2 |$ y5.39.217.77:8898胡椒粉.....少許2 y3 E( S# @: M  r5 N0 y. S- j
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( F" \: g" L! y. ]9 \3 A5.39.217.77:8898做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G- L% }$ e- C3 t; k9 R! A: g
1. 大蝦去頭、去殼、去蝦腸,留下蝦尾,洗淨、瀝乾水份,用刀開成蝦球形,再輕拍,加入醃料撈勻。
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2. 撲上生粉,用油炸熟,瀝乾油份,上碟。
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3. 鑊燒熱,爆香蒜片、梅子、檸檬絲、五柳料和乾蔥片,灒酒後加入調味料,埋成芡汁,淋上蝦面,即成。
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