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[中式食譜] 檸檬梅子鳳尾蝦

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材料
/ }, r; u" B  l: c- `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦.....8隻& x$ c; w: z4 E; s/ [6 \# R
檸檬(切絲).....1/3隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C* p3 s- {7 E9 ~8 \% x
五柳料.....20克- d7 }! Z7 H& i5 Y1 t, n; D2 l
蒜頭(切片).....3粒
7 H. l6 e# t) y4 U% }$ a" t9 X乾蔥頭 (切片).....2粒
7 n" c2 G# v4 I0 o, v0 q公仔箱論壇梅子(去核).....2粒
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: z7 n, S5 L# ?5 [1 H, D# Etvb now,tvbnow,bttvb
" D/ v. _; U: S1 k& k$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
4 ]3 [$ n9 S. _# Z$ ^7 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....2茶匙5.39.217.77:8898& S- e+ k. _# y0 \# L% G2 N5 f0 O, [
白酒.....少許$ c4 v1 m( v7 y' C: Q6 x8 y
鹽.....1/2茶匙
" w5 e5 W, |6 I3 A* T% I6 y4 jtvb now,tvbnow,bttvb生粉.....2茶匙
1 x5 u. ^( k' B8 T雞湯.....1量杯+ T) \9 h. S' u/ J. Z  y3 H! _2 a' C
梅子醬.....1湯匙
$ v) j0 f$ r+ ~6 L+ K4 s  c5.39.217.77:8898梅子(去核).....2粒
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2 Y) x# f! y6 o" x$ D  V( ?1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E0 {/ k6 D9 A; r# ^
醃料:公仔箱論壇. V! H1 l9 h% ^; N% G$ d
麻油.....少許
+ e% W0 m: n" w6 U* R. U& \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇8 a% _$ S5 [) D6 J9 p, E
糖.....1/4茶匙
# {! ^) @1 V$ |+ t$ B公仔箱論壇雞蛋.....1/3隻
1 X' q: a5 {9 ?7 T& c. q. M8 ]生粉.....2茶匙
# j) Z5 w+ ?9 }" i( W' R' }5 u2 w7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
% \8 H3 s; ~8 s3 `+ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ]) B$ C" c5 R  d6 V& t  M5 vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# o* ^; _, x( k" z9 {& t5 J
做法
- s7 P0 j% @3 Z, O) Y1 B  X公仔箱論壇1. 大蝦去頭、去殼、去蝦腸,留下蝦尾,洗淨、瀝乾水份,用刀開成蝦球形,再輕拍,加入醃料撈勻。' y# r* A  m# j7 Y3 T1 s: b

9 |+ U4 \! d, ~* X2 b/ o1 h" {公仔箱論壇2. 撲上生粉,用油炸熟,瀝乾油份,上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [7 L8 n0 Y6 m" Q

/ c( s) E# a0 o5 ~  Z8 |3. 鑊燒熱,爆香蒜片、梅子、檸檬絲、五柳料和乾蔥片,灒酒後加入調味料,埋成芡汁,淋上蝦面,即成。8 c) H2 T# J8 B1 t

3 N$ _/ L+ R( C- `; i5.39.217.77:8898
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