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[中式食譜] 檸檬梅子鳳尾蝦

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材料
- Z: P, r* D1 t; B: o大蝦.....8隻
, r# E! s9 D. R, c  @9 M3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬(切絲).....1/3隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g/ b4 B3 r9 P$ n- O% _4 F
五柳料.....20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M4 s+ y$ q, m8 N; S) H2 B6 J
蒜頭(切片).....3粒
  k! x- s$ B+ F! ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥頭 (切片).....2粒
7 M: {' r8 g  `公仔箱論壇梅子(去核).....2粒tvb now,tvbnow,bttvb& F! v; R2 }  D. }/ m) t

- n) N8 X3 r, ?: k! ?. g! [( d. y9 h+ x1 w; D0 F+ o
調味$ i+ e& T9 ]3 B. ?7 _" {+ U
糖.....2茶匙
% h; Y  U$ F4 S! }: U8 S# K+ s* d& o( D白酒.....少許
5 q/ _/ V- Y1 p' J4 N* L: B* z1 M! Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙5.39.217.77:8898- x0 l( g4 x; f2 D! A6 I: i
生粉.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) f/ F! Y- l, q) e# u5 U  @
雞湯.....1量杯
# A% o' D) y" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅子醬.....1湯匙
; s! g9 x2 i) z1 w+ @2 s梅子(去核).....2粒
6 b& S& R/ Q8 _& V* T& r7 h" V8 N5.39.217.77:88983 b: J7 K" C+ H- y) V5 ~0 ^- f

: k0 A- }! b* I7 o5 {9 ?. c; btvb now,tvbnow,bttvb醃料:5.39.217.77:8898, @9 Q; X8 g7 ^9 C  t% l
麻油.....少許
8 L0 N: E* Z" L鹽.....1/4茶匙
' w" p: E! ~7 e0 K$ x& W5 E8 J1 m公仔箱論壇糖.....1/4茶匙5.39.217.77:88988 T( o0 X7 _% k* w  T$ t4 g
雞蛋.....1/3隻
- ?' m0 {2 o1 `5 [$ y& RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....2茶匙
: h/ E8 w* _% o; C  L$ i+ `/ ftvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
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做法
2 A2 q2 Q. g/ B+ g4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 大蝦去頭、去殼、去蝦腸,留下蝦尾,洗淨、瀝乾水份,用刀開成蝦球形,再輕拍,加入醃料撈勻。7 P6 z' n9 A, M  f! r! D

) e6 K; N0 R4 h( k! k6 i  @! bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 撲上生粉,用油炸熟,瀝乾油份,上碟。
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3. 鑊燒熱,爆香蒜片、梅子、檸檬絲、五柳料和乾蔥片,灒酒後加入調味料,埋成芡汁,淋上蝦面,即成。
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