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[中式食譜] 檸檬梅子鳳尾蝦


3 y  }/ B3 @. g5 S2 J5.39.217.77:8898材料; }$ u6 d7 V: C) L9 M9 u9 B2 L9 k
大蝦.....8隻
1 D4 ?# g9 `5 k6 Q" \2 W1 G8 L6 `  I2 B公仔箱論壇檸檬(切絲).....1/3隻2 y/ X7 R, B: }5 ?
五柳料.....20克! O7 Y& e; b4 b  D; {
蒜頭(切片).....3粒
! p+ Z  i7 `. j: ]乾蔥頭 (切片).....2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j" x- u: K. B  ]& o; ]( C6 V
梅子(去核).....2粒tvb now,tvbnow,bttvb0 r3 N* r8 G3 K6 v

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調味
3 M9 B4 f1 G" W5 B) S2 B公仔箱論壇糖.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M( @- d4 o* l1 [  U/ x
白酒.....少許: g# C7 {/ z; O6 G& G9 S
鹽.....1/2茶匙
) D. Z! w5 ]8 ]1 }- a+ m$ O5.39.217.77:8898生粉.....2茶匙
: z5 ?2 B' a, [2 m8 ?  M6 c. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯.....1量杯
8 i. R1 \$ O! g+ ~梅子醬.....1湯匙
$ m# S, ]; h2 |梅子(去核).....2粒
) D+ m# K# F  A3 _* K公仔箱論壇* Q: s7 E1 r) y) O

+ H5 z) u: _0 `, d5 j% A公仔箱論壇醃料:5.39.217.77:88989 q8 h# \, Z' F. ], u1 ~& d4 q
麻油.....少許5.39.217.77:8898* u2 c' ~: Q0 O
鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y( |  b/ Z+ r
糖.....1/4茶匙
8 }  S# ]/ @  Q- q" ktvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1/3隻
% y: C+ k/ I! a4 d. O7 [生粉.....2茶匙公仔箱論壇8 E: l& U! l! O
胡椒粉.....少許- W) e) v4 A/ Y+ r5 }) B$ M
5.39.217.77:8898" I! g( ^4 _3 E. z

& k( E) V" |. {& [  O+ X9 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77:88983 O' @$ t6 X$ G( T0 n; h2 a5 U' H. l
1. 大蝦去頭、去殼、去蝦腸,留下蝦尾,洗淨、瀝乾水份,用刀開成蝦球形,再輕拍,加入醃料撈勻。公仔箱論壇6 U- l% e. l. K' Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y6 ?7 u+ n" |
2. 撲上生粉,用油炸熟,瀝乾油份,上碟。$ t  p- o0 x0 P7 |
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3. 鑊燒熱,爆香蒜片、梅子、檸檬絲、五柳料和乾蔥片,灒酒後加入調味料,埋成芡汁,淋上蝦面,即成。4 J7 F6 U5 C% d# j

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