大家都知道，纖維質攝取不足會導致便秘。地瓜的纖維質含量很高，任誰都知道它是好東西，不過，許多便秘患者缺乏的並非只有纖維，其實還有葡萄糖，這種情況下，光吃地瓜可能無法奏效，不妨改吃地瓜蜂蜜膏。老祖先早就知道蜂蜜可做為通便的緩瀉劑，它又是葡萄糖的來源，更是補腎藥。
1 @- B, _3 }$ o) e8 S* C解便困難或無法排淨，都是便秘
4 i# m4 D3 i) `* i6 h& u; ], MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。便秘一般指的有兩種，一是排便間隔時間延長，很多天才排一次；另一指的是排便困難，譬如大便太乾硬不容易解出，或是大便雖不硬，甚至還可以說是軟便，但是再怎麼用力也只能排出一點點，感覺沒有排乾淨，嚴重的會缺乏便意，這些都可稱之為便秘。
% u! q6 B$ ^- q: x0 g- o9 ~中醫看便秘的四種原因 ) \8 \1 p& h, P! @
1. 大腸積熱：多由於過食辛熱厚味、油炸煎烤之物，及喜甜食烈酒所造成。會表現出腹部脹滿、大便乾結、口乾口臭或小便黃。 5.39.217.77:8898, z* k/ D6 t& b
2. 氣滯：多由於思慮過度、情志不舒，或生活型態久坐少動，或用餐時或飯後立刻用腦思考造成氣機鬱滯。會表現出腹脹滿、時時欲便。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?8 ~. {( S/ N
3. 寒凝：多為冷飲喝多，或腸胃無力，或陽氣虛弱年高體衰的人。表現出排便困難、雖有排便而量不多、四肢不溫、腹中冷痛、面色恍白。 tvb now,tvbnow,bttvb9 R( ^4 ?/ f$ P* x
4. 氣血虧損：多由於勞倦、營養不良、產後或大病後，導致氣血虧虛。缺乏便意，雖有便意卻無力排出、頭暈心悸。
2 c) ^5 o1 H3 Q8 {) m9 N- ^% o2 ^; b5.39.217.77:8898很多人以為便秘是脾虛所致，卻不明白其實有相當高的比例是腎虛所造成。不管是脾虛或腎虛便秘皆可食用地瓜蜂蜜膏，只有很少數的人吃了無效，若無效則代表是脾虛或腎虛所造成，這時，醫師就會改用「參苓白朮散」來補脾，或是含有熟地之類的補腎藥來治療。
/ d# }: f& c- ^$ A地瓜蜂蜜膏TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |9 w; K- [+ h+ l+ M! w& E& C
材料：中型地瓜2粒、蜂蜜半碗。 ; q4 x- Z( U$ K3 e
做法：公仔箱論壇3 _5 L8 ]! f" V& x5 n( I. _
STEP1：將地瓜洗淨後，連皮用10碗水，地瓜用水煮很容易熟透，在鐵鍋中煮到剛好熟的程度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W# A) L& Q$ z# F
STEP2：將地瓜水倒掉後，倒入蜂蜜繼續用小火熬煮。公仔箱論壇# H7 g% X( D' Z9 E/ X# m
STEP3：熬的過程中可用鍋鏟將地瓜壓爛，與蜂蜜一起攪拌直到成為膏狀。
" D; g# ~# L3 a. n吃法：
% U Z; g8 [4 u1. 空腹時服用半碗到一碗，1天2～3次，對改善便秘很有效。5.39.217.77:8898# k5 v T6 l2 Z
2. 家人之中若有人屬於容易便秘的體質，可製作一些地瓜蜂蜜膏，熬好放入冰箱。冬天不適合吃冰的，還能挖些出來沖熱水食用，療效一樣好。 8 I. T# d! s( @' a5 V' n" j
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地瓜蜂蜜膏，適合哪些人# L8 n* P" Z% y; ]
1. 用腦過度、精神壓力大、疲倦、眠淺多夢，或兼有便秘的人。
: G( {* \+ z* `0 l+ d2 v; b: k2. 飲食纖維吃少導致排便不暢的人。公仔箱論壇8 {" K7 q( `( f2 {2 Y
3. 便秘多日一行、大便乾硬、煩躁、口乾、手腳掌容易發熱的人。
A- A9 e4 J% d" h: x! Z1 @5.39.217.77:8898食用禁忌
: D( Q1 }* ]* B* H' }1. 糖尿病患者忌服。
: b$ `8 B& |% V) _ U# d2. 脾虛體質容易腹瀉的人。公仔箱論壇! o# E- h8 b8 W# _' C% y
3. 濕阻中焦，出現脘腹脹滿、排便不暢、總覺排便排不乾淨的人。
, f: N, O: ^: k' u8 g4 a1 a$ [/ U7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 一歲以內的嬰兒不宜食用蜂蜜。
2 d2 s! s$ } s" g/ b( W( s: R公仔箱論壇5. 生蔥不要與蜜同時食用，會下痢。
' R; E+ [/ Q2 \; T- b/ \tvb now,tvbnow,bttvb本文摘自《五代中醫食療自癒養生帖》蘋果屋出版社
8 u+ |1 P! k# V9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-1-18 09:24 AM
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