大家都知道,纖維質攝取不足會導致便秘。地瓜的纖維質含量很高,任誰都知道它是好東西,不過,許多便秘患者缺乏的並非只有纖維,其實還有葡萄糖,這種情況下,光吃地瓜可能無法奏效,不妨改吃地瓜蜂蜜膏。老祖先早就知道蜂蜜可做為通便的緩瀉劑,它又是葡萄糖的來源,更是補腎藥。
" K h# S( j0 y/ ?4 h公仔箱論壇解便困難或無法排淨,都是便秘
" m6 {; w: s2 Z$ p% ^) sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。便秘一般指的有兩種,一是排便間隔時間延長,很多天才排一次;另一指的是排便困難,譬如大便太乾硬不容易解出,或是大便雖不硬,甚至還可以說是軟便,但是再怎麼用力也只能排出一點點,感覺沒有排乾淨,嚴重的會缺乏便意,這些都可稱之為便秘。 公仔箱論壇1 l* o3 f8 p% l) s& g* \0 F
中醫看便秘的四種原因
) u( ^& z4 |, ~$ h3 A( F y5.39.217.77:88981. 大腸積熱:多由於過食辛熱厚味、油炸煎烤之物,及喜甜食烈酒所造成。會表現出腹部脹滿、大便乾結、口乾口臭或小便黃。 tvb now,tvbnow,bttvb) _2 W/ ^7 [5 B1 v/ _6 o8 m
2. 氣滯:多由於思慮過度、情志不舒,或生活型態久坐少動,或用餐時或飯後立刻用腦思考造成氣機鬱滯。會表現出腹脹滿、時時欲便。& |. o& U+ g% C: h/ }
3. 寒凝:多為冷飲喝多,或腸胃無力,或陽氣虛弱年高體衰的人。表現出排便困難、雖有排便而量不多、四肢不溫、腹中冷痛、面色恍白。 ( c$ y' v( Y* P: k" ?; @
4. 氣血虧損:多由於勞倦、營養不良、產後或大病後,導致氣血虧虛。缺乏便意,雖有便意卻無力排出、頭暈心悸。 5.39.217.77:8898+ o; T4 Z- D+ N. b
很多人以為便秘是脾虛所致,卻不明白其實有相當高的比例是腎虛所造成。不管是脾虛或腎虛便秘皆可食用地瓜蜂蜜膏,只有很少數的人吃了無效,若無效則代表是脾虛或腎虛所造成,這時,醫師就會改用「參苓白朮散」來補脾,或是含有熟地之類的補腎藥來治療。
/ v- A& [0 M) f1 e. U1 x. s5.39.217.77:8898地瓜蜂蜜膏
[4 d; S; c& Z- G( H D, Y材料:中型地瓜2粒、蜂蜜半碗。 $ m) |% ^- J$ L; l1 W9 t
做法:公仔箱論壇* g" t9 V. C y" a1 Z4 [
STEP1:將地瓜洗淨後,連皮用10碗水,地瓜用水煮很容易熟透,在鐵鍋中煮到剛好熟的程度。
8 V0 @3 W \8 |. G, f9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP2:將地瓜水倒掉後,倒入蜂蜜繼續用小火熬煮。
' [/ u2 d3 c7 W4 E! \) S0 Rtvb now,tvbnow,bttvbSTEP3:熬的過程中可用鍋鏟將地瓜壓爛,與蜂蜜一起攪拌直到成為膏狀。
, q8 h' e: p3 c: `, x5 U3 y公仔箱論壇吃法:
' o& ]% j- ~* F( O, K% ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 空腹時服用半碗到一碗,1天2~3次,對改善便秘很有效。1 Q9 [" _- m/ v' x* h
2. 家人之中若有人屬於容易便秘的體質,可製作一些地瓜蜂蜜膏,熬好放入冰箱。冬天不適合吃冰的,還能挖些出來沖熱水食用,療效一樣好。
: [3 g& e8 m* D+ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: C& S* c( o Y- b+ B' G$ t公仔箱論壇地瓜蜂蜜膏,適合哪些人9 P/ Q- i( u) n2 N i
1. 用腦過度、精神壓力大、疲倦、眠淺多夢,或兼有便秘的人。公仔箱論壇% @. \# P) X3 E/ B
2. 飲食纖維吃少導致排便不暢的人。5.39.217.77:88980 i" V' @; m1 [$ |
3. 便秘多日一行、大便乾硬、煩躁、口乾、手腳掌容易發熱的人。 tvb now,tvbnow,bttvb* K$ R# g4 k# f* `- R1 l& J
食用禁忌
! q# p; G9 A: X: j4 _1. 糖尿病患者忌服。
z R( J% S2 u% o$ W2 q5 ~5.39.217.77:88982. 脾虛體質容易腹瀉的人。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E& E, v9 O+ q1 B3 ]8 I
3. 濕阻中焦,出現脘腹脹滿、排便不暢、總覺排便排不乾淨的人。
: I! s0 v) U9 R$ _tvb now,tvbnow,bttvb4. 一歲以內的嬰兒不宜食用蜂蜜。
) ~, H: m$ ?4 ~9 @3 M5. 生蔥不要與蜜同時食用,會下痢。( Z3 N- Q8 |* f7 V. M3 @' v7 j
本文摘自《五代中醫食療自癒養生帖》蘋果屋出版社5.39.217.77:8898' [- K0 J5 |, z7 S# s% W
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