大家都知道，纖維質攝取不足會導致便秘。地瓜的纖維質含量很高，任誰都知道它是好東西，不過，許多便秘患者缺乏的並非只有纖維，其實還有葡萄糖，這種情況下，光吃地瓜可能無法奏效，不妨改吃地瓜蜂蜜膏。老祖先早就知道蜂蜜可做為通便的緩瀉劑，它又是葡萄糖的來源，更是補腎藥。 % k- |, [$ k M2 H& f. {
解便困難或無法排淨，都是便秘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C1 r; D4 O) K
便秘一般指的有兩種，一是排便間隔時間延長，很多天才排一次；另一指的是排便困難，譬如大便太乾硬不容易解出，或是大便雖不硬，甚至還可以說是軟便，但是再怎麼用力也只能排出一點點，感覺沒有排乾淨，嚴重的會缺乏便意，這些都可稱之為便秘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \2 y2 u$ M: u' F9 L
中醫看便秘的四種原因 9 Q* \$ b, k! R) ?+ e7 P g
1. 大腸積熱：多由於過食辛熱厚味、油炸煎烤之物，及喜甜食烈酒所造成。會表現出腹部脹滿、大便乾結、口乾口臭或小便黃。 tvb now,tvbnow,bttvb n6 L* C) Q! ~! r" v0 V
2. 氣滯：多由於思慮過度、情志不舒，或生活型態久坐少動，或用餐時或飯後立刻用腦思考造成氣機鬱滯。會表現出腹脹滿、時時欲便。
+ }0 I. }4 |9 T$ l$ v0 d9 L公仔箱論壇3. 寒凝：多為冷飲喝多，或腸胃無力，或陽氣虛弱年高體衰的人。表現出排便困難、雖有排便而量不多、四肢不溫、腹中冷痛、面色恍白。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k- v$ D V# M5 G* |
4. 氣血虧損：多由於勞倦、營養不良、產後或大病後，導致氣血虧虛。缺乏便意，雖有便意卻無力排出、頭暈心悸。
: }, q* @( y, {' e- F( n0 o, B5.39.217.77:8898很多人以為便秘是脾虛所致，卻不明白其實有相當高的比例是腎虛所造成。不管是脾虛或腎虛便秘皆可食用地瓜蜂蜜膏，只有很少數的人吃了無效，若無效則代表是脾虛或腎虛所造成，這時，醫師就會改用「參苓白朮散」來補脾，或是含有熟地之類的補腎藥來治療。
( t1 `3 Z7 P- Q* M9 ttvb now,tvbnow,bttvb地瓜蜂蜜膏
j# I. b7 Q* O, ~tvb now,tvbnow,bttvb材料：中型地瓜2粒、蜂蜜半碗。 0 a* B5 v/ s; R y2 V4 ^; P
做法： Z' x& w0 k$ v% B5 G' e* m+ _+ C
STEP1：將地瓜洗淨後，連皮用10碗水，地瓜用水煮很容易熟透，在鐵鍋中煮到剛好熟的程度。公仔箱論壇+ t, X0 @: O% R. ?
STEP2：將地瓜水倒掉後，倒入蜂蜜繼續用小火熬煮。公仔箱論壇- i0 n t9 I- }/ [/ ?3 I* U3 b6 J
STEP3：熬的過程中可用鍋鏟將地瓜壓爛，與蜂蜜一起攪拌直到成為膏狀。 tvb now,tvbnow,bttvb& f0 u3 r6 M6 E; d9 N3 s) |; s
吃法：
5 c' X3 z, U* }5 x. dtvb now,tvbnow,bttvb1. 空腹時服用半碗到一碗，1天2～3次，對改善便秘很有效。
. f/ ^8 e4 P" z6 A1 V' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 家人之中若有人屬於容易便秘的體質，可製作一些地瓜蜂蜜膏，熬好放入冰箱。冬天不適合吃冰的，還能挖些出來沖熱水食用，療效一樣好。 5.39.217.77:8898. f* Q2 z- u% Y, E
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地瓜蜂蜜膏，適合哪些人, Y. ? V* c8 o, B" Q
1. 用腦過度、精神壓力大、疲倦、眠淺多夢，或兼有便秘的人。' n+ J! J# Z# d1 i
2. 飲食纖維吃少導致排便不暢的人。
: g+ F+ l1 s) S k1 \/ F3. 便秘多日一行、大便乾硬、煩躁、口乾、手腳掌容易發熱的人。
! V; G. @& D1 o0 c; Z4 htvb now,tvbnow,bttvb食用禁忌: h1 r2 C/ p# J
1. 糖尿病患者忌服。
1 X2 s$ \6 G( j2. 脾虛體質容易腹瀉的人。tvb now,tvbnow,bttvb. A& d/ d( v, w! @0 T% W
3. 濕阻中焦，出現脘腹脹滿、排便不暢、總覺排便排不乾淨的人。
5 N& w' S1 M: S2 t+ k" Q4. 一歲以內的嬰兒不宜食用蜂蜜。
) C5 R; A4 Z+ h( f3 X+ ?, ]公仔箱論壇5. 生蔥不要與蜜同時食用，會下痢。! \# o, P" H$ ^: B4 w
本文摘自《五代中醫食療自癒養生帖》蘋果屋出版社
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發表於 2016-1-18 09:24 AM
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