大家都知道，纖維質攝取不足會導致便秘。地瓜的纖維質含量很高，任誰都知道它是好東西，不過，許多便秘患者缺乏的並非只有纖維，其實還有葡萄糖，這種情況下，光吃地瓜可能無法奏效，不妨改吃地瓜蜂蜜膏。老祖先早就知道蜂蜜可做為通便的緩瀉劑，它又是葡萄糖的來源，更是補腎藥。
( ] G6 Y/ ?$ c- M2 m) [$ S公仔箱論壇解便困難或無法排淨，都是便秘
9 g& q Y& l% L+ A" M( T5 g( d便秘一般指的有兩種，一是排便間隔時間延長，很多天才排一次；另一指的是排便困難，譬如大便太乾硬不容易解出，或是大便雖不硬，甚至還可以說是軟便，但是再怎麼用力也只能排出一點點，感覺沒有排乾淨，嚴重的會缺乏便意，這些都可稱之為便秘。
) w# B9 Q/ D3 _' _+ h' X公仔箱論壇中醫看便秘的四種原因
( F- v" A4 w) h1. 大腸積熱：多由於過食辛熱厚味、油炸煎烤之物，及喜甜食烈酒所造成。會表現出腹部脹滿、大便乾結、口乾口臭或小便黃。 * y4 W, t# y8 D8 f8 n& K
2. 氣滯：多由於思慮過度、情志不舒，或生活型態久坐少動，或用餐時或飯後立刻用腦思考造成氣機鬱滯。會表現出腹脹滿、時時欲便。公仔箱論壇! J1 @% W; Q1 V+ G+ o
3. 寒凝：多為冷飲喝多，或腸胃無力，或陽氣虛弱年高體衰的人。表現出排便困難、雖有排便而量不多、四肢不溫、腹中冷痛、面色恍白。
8 O2 d2 u: L' z- a$ t公仔箱論壇4. 氣血虧損：多由於勞倦、營養不良、產後或大病後，導致氣血虧虛。缺乏便意，雖有便意卻無力排出、頭暈心悸。 / k+ L8 T( P3 r- R3 l1 o. B
很多人以為便秘是脾虛所致，卻不明白其實有相當高的比例是腎虛所造成。不管是脾虛或腎虛便秘皆可食用地瓜蜂蜜膏，只有很少數的人吃了無效，若無效則代表是脾虛或腎虛所造成，這時，醫師就會改用「參苓白朮散」來補脾，或是含有熟地之類的補腎藥來治療。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A' k0 m9 \" _; Q$ c( y6 o
地瓜蜂蜜膏
4 e2 p1 o7 Y+ Q' s材料：中型地瓜2粒、蜂蜜半碗。
O4 r3 V# o' n8 p7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
( j% N+ V% u m& M( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP1：將地瓜洗淨後，連皮用10碗水，地瓜用水煮很容易熟透，在鐵鍋中煮到剛好熟的程度。公仔箱論壇, w% a8 R$ ?. j, f) w: m$ X; N, _
STEP2：將地瓜水倒掉後，倒入蜂蜜繼續用小火熬煮。
1 G- v I3 b5 k1 v% utvb now,tvbnow,bttvbSTEP3：熬的過程中可用鍋鏟將地瓜壓爛，與蜂蜜一起攪拌直到成為膏狀。
6 [ T6 G% N$ n5 b公仔箱論壇吃法：- g) I, c% ^+ W2 b2 q; X' U
1. 空腹時服用半碗到一碗，1天2～3次，對改善便秘很有效。
+ P7 h K" b: X$ F7 _* R3 o2. 家人之中若有人屬於容易便秘的體質，可製作一些地瓜蜂蜜膏，熬好放入冰箱。冬天不適合吃冰的，還能挖些出來沖熱水食用，療效一樣好。 公仔箱論壇+ s$ a* _6 D+ Y6 `: u! W! c
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地瓜蜂蜜膏，適合哪些人
+ x, I$ B4 ~+ u公仔箱論壇1. 用腦過度、精神壓力大、疲倦、眠淺多夢，或兼有便秘的人。
. T& D* v$ |1 _5.39.217.77:88982. 飲食纖維吃少導致排便不暢的人。2 Y+ |5 X3 I- i; F( c
3. 便秘多日一行、大便乾硬、煩躁、口乾、手腳掌容易發熱的人。
. b& A8 e% Y6 ]/ h' G( N食用禁忌
$ y C6 i+ Y5 H" |+ Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 糖尿病患者忌服。
! o2 _, o( d+ ]3 C1 Y2 m+ f, Stvb now,tvbnow,bttvb2. 脾虛體質容易腹瀉的人。5.39.217.77:88981 l( f) s5 @( y* ?1 J4 l2 A
3. 濕阻中焦，出現脘腹脹滿、排便不暢、總覺排便排不乾淨的人。
1 Y& |' x1 g* V' U9 u公仔箱論壇4. 一歲以內的嬰兒不宜食用蜂蜜。0 ~# P6 v+ L9 j8 d4 e" d- T
5. 生蔥不要與蜜同時食用，會下痢。6 _& U: @1 e! g, J
本文摘自《五代中醫食療自癒養生帖》蘋果屋出版社
1 l$ F, E5 u [2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-1-18 09:24 AM
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