大家都知道，纖維質攝取不足會導致便秘。地瓜的纖維質含量很高，任誰都知道它是好東西，不過，許多便秘患者缺乏的並非只有纖維，其實還有葡萄糖，這種情況下，光吃地瓜可能無法奏效，不妨改吃地瓜蜂蜜膏。老祖先早就知道蜂蜜可做為通便的緩瀉劑，它又是葡萄糖的來源，更是補腎藥。 tvb now,tvbnow,bttvb# C6 ^8 e; ? E
解便困難或無法排淨，都是便秘 $ P) }. l" r9 g* e7 }8 d
便秘一般指的有兩種，一是排便間隔時間延長，很多天才排一次；另一指的是排便困難，譬如大便太乾硬不容易解出，或是大便雖不硬，甚至還可以說是軟便，但是再怎麼用力也只能排出一點點，感覺沒有排乾淨，嚴重的會缺乏便意，這些都可稱之為便秘。 公仔箱論壇4 v9 m5 o% E% K! G( m: a
中醫看便秘的四種原因 & i4 s6 ?, O' Q) x, ~2 a+ c
1. 大腸積熱：多由於過食辛熱厚味、油炸煎烤之物，及喜甜食烈酒所造成。會表現出腹部脹滿、大便乾結、口乾口臭或小便黃。 公仔箱論壇3 l+ ]5 b H$ P6 [" J k1 E
2. 氣滯：多由於思慮過度、情志不舒，或生活型態久坐少動，或用餐時或飯後立刻用腦思考造成氣機鬱滯。會表現出腹脹滿、時時欲便。
) r9 `7 V+ a, V2 E yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 寒凝：多為冷飲喝多，或腸胃無力，或陽氣虛弱年高體衰的人。表現出排便困難、雖有排便而量不多、四肢不溫、腹中冷痛、面色恍白。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n9 _% q1 `2 d* |- ~ R9 e
4. 氣血虧損：多由於勞倦、營養不良、產後或大病後，導致氣血虧虛。缺乏便意，雖有便意卻無力排出、頭暈心悸。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z% ?" V$ Q. W- U
很多人以為便秘是脾虛所致，卻不明白其實有相當高的比例是腎虛所造成。不管是脾虛或腎虛便秘皆可食用地瓜蜂蜜膏，只有很少數的人吃了無效，若無效則代表是脾虛或腎虛所造成，這時，醫師就會改用「參苓白朮散」來補脾，或是含有熟地之類的補腎藥來治療。) _' ?. p! k, j* A+ n# O
地瓜蜂蜜膏tvb now,tvbnow,bttvb& Z* d" ^% Y g+ l: |' Q& H( N/ q
材料：中型地瓜2粒、蜂蜜半碗。 : |' E: |: J# U0 F3 F1 p
做法：
. ]* M' `1 n+ j+ L/ USTEP1：將地瓜洗淨後，連皮用10碗水，地瓜用水煮很容易熟透，在鐵鍋中煮到剛好熟的程度。
: v5 [8 x+ i' n) c, @$ w7 f5.39.217.77:8898STEP2：將地瓜水倒掉後，倒入蜂蜜繼續用小火熬煮。
& s* O! @0 q& q' K3 u8 RSTEP3：熬的過程中可用鍋鏟將地瓜壓爛，與蜂蜜一起攪拌直到成為膏狀。
. m1 U7 w! J: J. m" N6 \/ u吃法：tvb now,tvbnow,bttvb- q# V0 K: l' I3 o5 l$ y
1. 空腹時服用半碗到一碗，1天2～3次，對改善便秘很有效。
& T; i/ C$ w9 s8 I( N$ s# O公仔箱論壇2. 家人之中若有人屬於容易便秘的體質，可製作一些地瓜蜂蜜膏，熬好放入冰箱。冬天不適合吃冰的，還能挖些出來沖熱水食用，療效一樣好。
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地瓜蜂蜜膏，適合哪些人TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S. ~7 S: r. \4 D0 H
1. 用腦過度、精神壓力大、疲倦、眠淺多夢，或兼有便秘的人。公仔箱論壇$ Q- {! u+ J {8 M
2. 飲食纖維吃少導致排便不暢的人。
/ d4 o) I" q/ y. g* H5 P. `+ D. |5.39.217.77:88983. 便秘多日一行、大便乾硬、煩躁、口乾、手腳掌容易發熱的人。
$ A: Z5 |2 e" p h( P( E. s) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食用禁忌tvb now,tvbnow,bttvb L; A8 `7 Y [3 p1 i! s, B
1. 糖尿病患者忌服。公仔箱論壇7 r+ {3 I* r6 o4 p( |4 @
2. 脾虛體質容易腹瀉的人。
D- p) i9 s3 `! U3. 濕阻中焦，出現脘腹脹滿、排便不暢、總覺排便排不乾淨的人。
6 E% p& @7 ]% h( }4. 一歲以內的嬰兒不宜食用蜂蜜。
. M2 @: V7 l$ u/ G; e5. 生蔥不要與蜜同時食用，會下痢。
3 E; T2 p4 W- [; n本文摘自《五代中醫食療自癒養生帖》蘋果屋出版社5 [9 w3 r( y8 S- B" }. F7 p Q- \9 m5 s
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發表於 2016-1-18 09:24 AM
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