大家都知道，纖維質攝取不足會導致便秘。地瓜的纖維質含量很高，任誰都知道它是好東西，不過，許多便秘患者缺乏的並非只有纖維，其實還有葡萄糖，這種情況下，光吃地瓜可能無法奏效，不妨改吃地瓜蜂蜜膏。老祖先早就知道蜂蜜可做為通便的緩瀉劑，它又是葡萄糖的來源，更是補腎藥。 5.39.217.77:88982 O0 q: I* V5 N, d( z
解便困難或無法排淨，都是便秘
0 A' @$ q+ S, _9 q' b5.39.217.77:8898便秘一般指的有兩種，一是排便間隔時間延長，很多天才排一次；另一指的是排便困難，譬如大便太乾硬不容易解出，或是大便雖不硬，甚至還可以說是軟便，但是再怎麼用力也只能排出一點點，感覺沒有排乾淨，嚴重的會缺乏便意，這些都可稱之為便秘。 tvb now,tvbnow,bttvb: ?8 @" r9 C7 S- t [
中醫看便秘的四種原因 0 @+ Q2 U( `# v. `' X+ Y
1. 大腸積熱：多由於過食辛熱厚味、油炸煎烤之物，及喜甜食烈酒所造成。會表現出腹部脹滿、大便乾結、口乾口臭或小便黃。
8 s6 T0 \& }3 A# h: ?" l+ c4 @公仔箱論壇2. 氣滯：多由於思慮過度、情志不舒，或生活型態久坐少動，或用餐時或飯後立刻用腦思考造成氣機鬱滯。會表現出腹脹滿、時時欲便。; k. O8 w; p& K ?! ]
3. 寒凝：多為冷飲喝多，或腸胃無力，或陽氣虛弱年高體衰的人。表現出排便困難、雖有排便而量不多、四肢不溫、腹中冷痛、面色恍白。
: g1 s& }- M' S) d, x6 Xtvb now,tvbnow,bttvb4. 氣血虧損：多由於勞倦、營養不良、產後或大病後，導致氣血虧虛。缺乏便意，雖有便意卻無力排出、頭暈心悸。
- @1 N# ^5 m. x6 @$ o: I5.39.217.77:8898很多人以為便秘是脾虛所致，卻不明白其實有相當高的比例是腎虛所造成。不管是脾虛或腎虛便秘皆可食用地瓜蜂蜜膏，只有很少數的人吃了無效，若無效則代表是脾虛或腎虛所造成，這時，醫師就會改用「參苓白朮散」來補脾，或是含有熟地之類的補腎藥來治療。
+ x" g+ F* J' D. |# X- r2 n地瓜蜂蜜膏
2 \! {) i9 K$ @1 Z& {5.39.217.77:8898材料：中型地瓜2粒、蜂蜜半碗。
$ w: r' V( a$ G5 ~/ ~, B5.39.217.77:8898做法：
. ^5 q6 h# g7 R- [( _公仔箱論壇STEP1：將地瓜洗淨後，連皮用10碗水，地瓜用水煮很容易熟透，在鐵鍋中煮到剛好熟的程度。5.39.217.77:88980 \' o/ L/ \ ]
STEP2：將地瓜水倒掉後，倒入蜂蜜繼續用小火熬煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e/ Z5 O9 D% z5 L" o3 y
STEP3：熬的過程中可用鍋鏟將地瓜壓爛，與蜂蜜一起攪拌直到成為膏狀。
8 Y! O4 c! G5 g吃法：
6 N# n6 [: d! u4 I% B" F* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 空腹時服用半碗到一碗，1天2～3次，對改善便秘很有效。
# }% l9 O# [) e! M V6 F* v, ~- D2. 家人之中若有人屬於容易便秘的體質，可製作一些地瓜蜂蜜膏，熬好放入冰箱。冬天不適合吃冰的，還能挖些出來沖熱水食用，療效一樣好。
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地瓜蜂蜜膏，適合哪些人( J/ |- {' p# `" F$ O" w
1. 用腦過度、精神壓力大、疲倦、眠淺多夢，或兼有便秘的人。
0 E6 y% O) @% } m+ u7 [5 \. _5.39.217.77:88982. 飲食纖維吃少導致排便不暢的人。
\2 x6 O, w5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 便秘多日一行、大便乾硬、煩躁、口乾、手腳掌容易發熱的人。 tvb now,tvbnow,bttvb0 i4 ]1 c" j7 e4 w) Y1 d
食用禁忌9 e/ ^& W% a; z2 ^9 h# L9 V
1. 糖尿病患者忌服。
3 M, C, I& A b2. 脾虛體質容易腹瀉的人。tvb now,tvbnow,bttvb2 V ^ H G, I% K
3. 濕阻中焦，出現脘腹脹滿、排便不暢、總覺排便排不乾淨的人。公仔箱論壇, A8 I8 d1 {9 O Z B, `. U
4. 一歲以內的嬰兒不宜食用蜂蜜。
, l) v: v! K8 i* Y$ D% G4 ~0 W5. 生蔥不要與蜜同時食用，會下痢。
0 S- e) C( v6 Z. {- P8 x4 o5.39.217.77:8898本文摘自《五代中醫食療自癒養生帖》蘋果屋出版社TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m! n3 {7 R/ X& q' |& Y/ @
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發表於 2016-1-18 09:24 AM
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