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食材
- o Q& D1 {' K! h; c& L& l公仔箱論壇白飯.....2碗tvb now,tvbnow,bttvb! J: w* l7 V) R! Y/ L8 [
雞蛋.....2個7 C& l; J, D% i* Y
粟米.....80克
' y0 H, C2 S( G麵包粉.....適量5.39.217.77:8898) F t& p- v; x3 x1 m
蕃茄醬.....3大匙' g6 u3 Q) Z8 h& j) p) i, _: E
豬絞肉.....100克tvb now,tvbnow,bttvb1 x4 y# l' ?* M. H7 @
中筋麵粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B# Y5 q, o X7 U
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" X: t9 h; ?: l2 v做法) W- |' c4 {. D4 N
1. 如想飯球外層更酥脆,可先炒一下麵包粉,用平底鍋將3/4杯麵包粉及一大匙橄欖油拌勻,用中火烘麵包粉至金黃色,待涼備用 (可省略此步驟)& M2 M* r' q+ ^ J! |2 ~" L
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2. 將白飯,蕃茄醬,豬絞肉(已煮熟)及粟米拌勻,再下一顆蛋拌勻# O& |3 c" N0 z" K7 C3 U( L
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3. 拿起一小份飯,搓圓公仔箱論壇) ~( X O3 N7 i) B
3 _7 i/ @9 ?# e$ @8 i* \+ H' y4. 先沾上麵粉,然後沾上蛋液(另一顆蛋),最後沾上麵包粉tvb now,tvbnow,bttvb' W' k$ r0 D" G) h0 ]. v( A% \
$ i) N8 z" B, s3 a' A公仔箱論壇5. 放在烘焙紙上,放入已預熱烤箱180度,烤約25至30分鐘即成!
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