[西式食譜] 焗烤海鮮蛋炒飯

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8 G. q5 T/ j) }: c; e食材公仔箱論壇6 j$ w9 ~& G9 t6 K5 g1 X
蛋.....2顆7 [" k: t& [" D2 R8 I
鹽.....適量
: p! c1 t+ I7 ?: ?" n0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1個
5 [# x8 T' o/ w- S- _+ D$ a蝦仁.....100g
, _! |& t0 \# y- wtvb now,tvbnow,bttvb花枝.....100g
7 E3 [9 O# s& stvb now,tvbnow,bttvb淡菜.....100g/ d0 `5 x$ U3 ]( F. l6 c
白飯.....適量公仔箱論壇6 }8 I; Q7 J2 `8 ^& u2 j; o
黑胡椒.....適量
/ Q( Y% o8 g- c& z5 o2 x3 ~$ r) h! Y青花椰菜.....1~2小朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p- t) }9 V5 l9 F2 U4 a
莫札瑞拉起士.....鋪滿飯上" e- U. t$ [( l. ^. \1 A, b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z8 H; ?5 ~* r3 O1 i6 r

8 W4 O" ], }. w) {$ I0 Ftvb now,tvbnow,bttvb做法
" i* B, \) c! {$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 花枝洗淨瀝乾切小塊、淡菜去殼洗淨瀝乾、洋蔥切末。蛋加入少許鹽打散，青花椰菜洗淨瀝乾切小塊。鍋中倒入1大匙油，放入蝦仁、花枝和淡菜炒熟後盛起(湯汁瀝除)備用。同鍋洗淨，再加入2大匙油，下洋蔥末用小火炒洋蔥至半透明狀然後下蛋液炒熟，加入白飯炒鬆後加鹽和黑胡椒粉、炒好的蝦仁、花枝和淡菜加入炒飯中炒勻" s& j+ W. Q) B) ?- X1 q. `

. q4 L, G! k* b; R+ d" X; o. ^9 u2. 炒好的海鮮蛋炒飯放入焗烤盤裡，鋪上幾朵綠花椰菜和滿滿的莫札瑞拉起士，送入預熱好的烤箱，200度烤至金黃酥脆
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3 f# H' ]4 @+ t6 y* q) u, G! R公仔箱論壇3. 出爐上桌，我喜歡烤得焦脆的起司。
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