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h& t$ f# K# n+ i1 f6 M食材
- |0 m$ ~1 C* K2 V# r5.39.217.77:8898蛋.....2顆
1 |9 o ?4 o" A9 }, j! X+ q: ?公仔箱論壇鹽.....適量
3 W' s+ ]0 w3 W9 t/ p6 A3 z5.39.217.77:8898洋蔥.....1個
/ z9 m9 m9 {7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁.....100g4 g a" P8 @1 F
花枝.....100g8 Q2 ~3 V! k: b8 {9 B O$ l, T% {
淡菜.....100g5.39.217.77:8898) y5 O" D9 l- `, ~) Z c1 I
白飯.....適量
8 p! P9 Z( m8 B7 |7 F7 W黑胡椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J% o/ p1 u1 h- x) l/ {8 b, ^
青花椰菜.....1~2小朵* s+ x' H+ z9 n2 m+ l: E6 M
莫札瑞拉起士.....鋪滿飯上
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1. 花枝洗淨瀝乾切小塊、淡菜去殼洗淨瀝乾、洋蔥切末。蛋加入少許鹽打散,青花椰菜洗淨瀝乾切小塊。鍋中倒入1大匙油,放入蝦仁、花枝和淡菜炒熟後盛起(湯汁瀝除)備用。同鍋洗淨,再加入2大匙油,下洋蔥末用小火炒洋蔥至半透明狀然後下蛋液炒熟,加入白飯炒鬆後加鹽和黑胡椒粉、炒好的蝦仁、花枝和淡菜加入炒飯中炒勻
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2. 炒好的海鮮蛋炒飯放入焗烤盤裡,鋪上幾朵綠花椰菜和滿滿的莫札瑞拉起士,送入預熱好的烤箱,200度烤至金黃酥脆
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3 n' b* ?7 y/ G! @; u- xtvb now,tvbnow,bttvb3. 出爐上桌,我喜歡烤得焦脆的起司。
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