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' M" W. O! o' {+ i3 |- G" _) |5.39.217.77:8898食材6 `4 W* e. _& ~& \3 `6 Y/ f# i1 t
蛋.....2顆
3 P, a, s; ^5 {& q1 \0 }5.39.217.77:8898鹽.....適量
( X- h" d* z8 ]0 e& Z2 g" m洋蔥.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [# f" K" k, }. x) I
蝦仁.....100g
, H% f0 \+ G, X3 u5 Y花枝.....100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?1 C2 A- L3 b% e- J" Q; N
淡菜.....100g
) d: s( p1 s/ d1 H% i5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....適量
. ^7 S" ~6 C) i; N; Atvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒.....適量
3 E1 g- V' }+ ]* b/ r- r% n, l5.39.217.77:8898青花椰菜.....1~2小朵 U' C9 {7 c. e. A% G
莫札瑞拉起士.....鋪滿飯上公仔箱論壇+ i. i5 [# r/ b" V% ^/ s+ C8 |
! N: y9 A& x' E6 O5 H: a5.39.217.77:8898, g9 K. x9 G, u5 J b, \. D
做法
, P$ S( ?) \, _$ @3 X0 P1. 花枝洗淨瀝乾切小塊、淡菜去殼洗淨瀝乾、洋蔥切末。蛋加入少許鹽打散，青花椰菜洗淨瀝乾切小塊。鍋中倒入1大匙油，放入蝦仁、花枝和淡菜炒熟後盛起(湯汁瀝除)備用。同鍋洗淨，再加入2大匙油，下洋蔥末用小火炒洋蔥至半透明狀然後下蛋液炒熟，加入白飯炒鬆後加鹽和黑胡椒粉、炒好的蝦仁、花枝和淡菜加入炒飯中炒勻
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. t7 v$ l4 B) M6 a2. 炒好的海鮮蛋炒飯放入焗烤盤裡，鋪上幾朵綠花椰菜和滿滿的莫札瑞拉起士，送入預熱好的烤箱，200度烤至金黃酥脆
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3. 出爐上桌，我喜歡烤得焦脆的起司。
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發表於 2016-1-18 04:51 AM
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