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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r6 p- _. @' c! r6 f' @
材料A：. r, x/ J d" ~7 F& [9 v. q
酵母粉.....2克
" m! L1 _& {( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉.....400克9 d; S- t! c5 |" d: Y' ?, B
低筋麵粉.....100克tvb now,tvbnow,bttvb# D. `! m! J( m& ]: v- `
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( p, q) Z6 W b3 Xtvb now,tvbnow,bttvb材料B：
/ b8 [9 f- u! X$ c; i鹽.....5克
2 }8 p8 y p% h7 o7 O4 u1 a: i/ a/ ~公仔箱論壇幼糖.....20克
3 N8 |1 _+ e: V8 b5.39.217.77:8898清水.....300克
) C: a. O, J, E) p5 q, q) ?- a% F公仔箱論壇1 N& Y# O: j) u% D# g% U
tvb now,tvbnow,bttvb& V6 l5 g0 O% f# C2 L
材料C：5.39.217.77:8898# ^! a( S; K+ B
忌廉.....20克公仔箱論壇 _/ s" t* o9 l
( k/ w! V* r* i9 v: mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N2 t' P* Q/ a% }3 w
配料：
( G8 ^2 m3 ^6 b) O4 `6 m! i2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒.....1/2茶匙
3 Z: S) b0 v$ p( S3 X橄欖油.....2湯匙1 v# V# D- M" g! D/ K9 {
百里香.....1/2茶匙公仔箱論壇: C: I6 r. j: u8 D" h: _2 U
黑胡椒.....1/2茶匙
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' f! u+ v! z$ W9 m3 ]: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法( r5 u0 |! r* c2 t
1. 材料A放入攪拌機以慢速攪拌1分鐘，將材料B加入以慢速攪拌1分鐘，再以中速攪拌5分鐘成為粗糙麵糰。
0 l+ W3 }& W! m8 `/ }4 [9 p1 m: W" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88987 O3 J& n4 Z0 \) Z5 F
2. 加入材料C繼續攪拌10至15分鐘至麵糰光滑有彈性。7 ?0 ?9 J1 `. C" K2 A# l' |
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3. 將攪拌完成的麵糰用保鮮膜覆蓋，讓麵糰進行基本發酵30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A& L+ |- c# T# a H3 N
9 [* j! ?1 V/ p5 ]$ q& J. p公仔箱論壇4. 將麵糰分割成60克一份，滾圓，鬆弛10至15分鐘，再分別成厚3至5毫米的片狀，放入烤盤，在表面抹上橄欖油，撒上百里香、羅勒和黑胡椒，再用刮麵皮在麵包切割幾個刀口，再用手將麵糰邊緣向外拉開，進行最後發酵20分鐘。公仔箱論壇7 j7 c$ a ^! ~7 k7 u8 o5 ^+ m3 P
/ S+ N1 r5 b! M5 Ztvb now,tvbnow,bttvb5. 放入預熱的烤箱，以200℃烘烤15分鐘至金黃色。5.39.217.77:88983 H) q7 A1 f8 m& l, ]. ~: T w
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發表於 2016-1-17 05:32 AM
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