銅鑼灣最近新開手卷外賣店-熊築地，提供十多款手卷、壽司和刺身。開業短短一個月，已成為大熱長龍店，每日賣500多手卷，非常厲害。5 V& q" h3 L6 b( c
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主打的海膽手卷，分別有北海道馬糞及加大拿海膽。前者半板售$45；至於最多客人選的加拿大海膽手卷，分量分三等級，有一格$40、兩格$75及三格$100的選擇。海膽肥美鮮甜，無腥味。重量級三格的分量如海膽山般，非常足料，難怪每天用200板海膽。
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另一款招牌之選蟹膏蟹子手卷，用了北海道松葉蟹蟹膏，無加任何調味，鮮味十足。還有熱食的鵝肝手卷，法國鵝肝加了黑醋及醬油煎香，入口即溶。
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除了手卷，提供各款街坊價的生蠔，即叫即開。十二元便吃到加拿大生蠔，不需三十元便吃到如手掌大般的愛爾蘭生蠔，價錢比坊間便宜不少。另外有蠔刀出售，免費教授開蠔方法，外賣回家享用更方便。5.39.217.77:8898* T p& M. y3 E+ U! O
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北海道馬糞海膽手卷$455.39.217.77:8898, r! t% \, }7 f4 d! M$ c2 V
加拿大三格海膽手卷$1009 b5 I" z6 U9 c$ k
蟹膏蟹肉蟹子手卷$25
6 }% f) r" ]1 K8 y0 W& n1 L鵝肝手卷$495.39.217.77:88981 i6 I/ Q- A5 ]9 Y
加拿大蠔$12/隻5.39.217.77:8898& w0 r( f. q$ `+ B6 O! e p. T
加拿大皇家蠔$15/隻
. `9 H) {) h, ?% r愛爾蘭蠔$28/隻( L+ n1 o/ r7 N& g$ j3 V1 A
! ~4 H) s1 A; V( Wtvb now,tvbnow,bttvb熊築地TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R" M# H& M3 b
地址/銅鑼灣告士打道276號地下4號鋪
$ c+ ?" x: J% v, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話/917211678 C+ b8 Z( y! _
營業時間/12nn-2am5.39.217.77:8898* U( v. S2 U u7 @" k9 R
+ F4 ^ ~2 `7 N" T+ c& e備註/$12生蠔6隻起出售；其他生蠔5隻起出售。另加20%開蠔費。 |
發表於 2016-1-17 04:39 AM
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