材料:(2人用)
7 B, A6 b) b; A; A2 r6 k0 R% d% q( t公仔箱論壇蒜茸.....少許
% l9 z) d( t3 F$ r0 k; K: u7 Y5 I鮮魷魚.....1隻
: J9 q1 ]- Y7 }) X# j蝦肉.....5-6隻
# @) T# E+ j0 F2 Z1 U+ F公仔箱論壇洋葱.....1/4個
# _6 |. i4 K1 X O公仔箱論壇白飯.....3碗
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白汁材料
6 ?1 r; ^9 p! e9 R% S; t麵粉.....3湯匙
6 A: \6 q, J0 ]# @& ^( n- q9 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....1杯公仔箱論壇% t- A" _; S" s% M
雞湯.....1杯5.39.217.77:8898, i1 _; s3 u2 N
低脂芝士片.....2片
3 o0 ?8 Q% r3 c5 p( W$ X) w* {忌廉.....100毫升tvb now,tvbnow,bttvb7 {, K: y8 W; J t
鹽.....少許
4 p- A1 t3 z' l6 k5.39.217.77:8898黑椒.....少許
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做法:
0 T5 k; q( l/ z+ c7 Atvb now,tvbnow,bttvb1. 以250。C面火預熱焗爐。
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3 |9 q1 A) X* E; @1 w6 F5.39.217.77:88982. 洋葱切粒;魷魚去皮後,切圈,再反轉,煮出來的形狀更佳。
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+ F l J8 R" g: j% J) ?3. 燒熱少許油,㫃入洋葱及蒜茸爆香,放入蝦肉、鮮魷略炒,取出備用。
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4. 用同一隻鑊,放入雞湯,麵粉加入牛奶拌勻後,慢慢注入雞湯內攪拌,直至稠身,熄火,放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻,最後放入海鮮,可以熄火。
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) c( G* m" x5 K2 X- T5.39.217.77:88985. 加鹽及黑椒調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V' S' d* d6 v$ s3 \
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6. 將飯放在焗盤內,放上海鮮,淋上白汁,放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色,即可。 |