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[西式食譜] 白汁焗海鮮飯

材料:(2人用)' r4 i- {  G1 b
蒜茸.....少許公仔箱論壇7 ~! z* d5 i5 s9 f. x# `$ z- V
鮮魷魚.....1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z& f) z( D/ |
蝦肉.....5-6隻5.39.217.77:8898% f( o, o& W5 p, x  m( T
洋葱.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb8 @& y/ P  ^5 I
白飯.....3碗
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: k; ]# r  c* Q0 O5.39.217.77:8898白汁材料/ c. O0 {- O& S8 R( }, U: G$ G
麵粉.....3湯匙
" P( e( C: f% @0 W. N5 x5 i牛奶.....1杯& G  b/ U0 L' D+ q5 f7 U
雞湯.....1杯
/ I; o% Q4 Y/ ~. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低脂芝士片.....2片0 t% u( v% [3 X
忌廉.....100毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N* b  Y3 \' f7 n# ~2 ^& \9 a
鹽.....少許5.39.217.77:88986 Y% p: r  G' E3 f
黑椒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb4 t$ t  y2 W4 K7 H

3 A. S: y+ A* s8 M7 g* @- j2 |$ Wtvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb$ g1 D% Y- ^0 y/ `2 h4 r/ y
1. 以250。C面火預熱焗爐。) {6 w% J& F0 X& n0 o! `4 |* x. C9 H

+ x5 {/ I* \# [3 V; S$ N! \tvb now,tvbnow,bttvb2. 洋葱切粒;魷魚去皮後,切圈,再反轉,煮出來的形狀更佳。
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3. 燒熱少許油,㫃入洋葱及蒜茸爆香,放入蝦肉、鮮魷略炒,取出備用。: M, U7 Y8 v6 |+ m, M, P8 C

3 S8 V6 d+ l6 @/ y) ~" G4. 用同一隻鑊,放入雞湯,麵粉加入牛奶拌勻後,慢慢注入雞湯內攪拌,直至稠身,熄火,放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻,最後放入海鮮,可以熄火。
' g. j! R' c. U/ z2 ^5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `8 V" {( f3 V( o( _
5. 加鹽及黑椒調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z  P* M# y" [( d6 P/ m
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6. 將飯放在焗盤內,放上海鮮,淋上白汁,放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色,即可。
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