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[中式食譜] 豉油皇炒麵

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講到廣東菜) [+ A- ]. d) K# |* k7 K1 w( c
小炒當然出名
: j6 L/ ?! e2 M' \. G+ Ttvb now,tvbnow,bttvb當中不少炒粉炒麵也很著名
; `. Q& D+ o' ~5 {由以豉油皇炒麵是我至愛
$ Y8 i$ z5 f. `  b* }$ c5.39.217.77:8898外邊好難吃到好味的炒麵0 }8 u% G. Y  W& ~, {
不是太油
5 \* x$ ?2 n7 o* J! X  I太咸或太淋
5 I$ z. r7 @- n: p: e3 S# c; aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。到現時為止TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a1 |* o  O2 m6 u# l
我吃到最好味的豉油皇炒麵
- I# D$ q' m. ?3 g1 v  P公仔箱論壇是九龍城廣場中的馥苑
6 c! H" C( h) b. ?6 M* y公仔箱論壇夠鑊氣之餘又不太油
( R. u3 e6 l0 s# D& B, A但一小碟也要$4X
! _8 G( o, P0 ~5 R7 z  e7 J% @9 ?實在太貴TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _. H; c! L" c! h
自己其實也很好味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S0 l2 Q/ S5 a  E7 {
現時有很多甜豉油tvb now,tvbnow,bttvb, q: }. S! |4 F" E  u; j
連調味也容易很多
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  •                               食材                             
    • 炒麵餅2個
    • 芽菜100克
    • 韮菜100克
    • [調味料]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^! {( b# r! u1 Z
    • 生抽2茶匙
    • 老抽1湯匙
    • 黃糖2茶匙
    • 鹽1/2茶匙
                              作法                          
    •                                                               1                                1.芽菜洗淨,韮菜洗淨切段。2.燒一鍋水,水滾下炒麵餅,用筷子撥鬆,撈起過冷河,瀝乾水份。
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      ) M1 V/ l( d, m+ j' s公仔箱論壇                                                                                                                                                       
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    •                                                               2                                3.起油鑊,下芽菜及韮菜炒熟,先盛起備用。
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      1 h# {' A5 b) }, v5 \                                                                                                                                                        5.39.217.77:8898" e. z) X$ ?; E5 o: R: V
    •                                                               3                                4.再起油鑊,下油2湯匙,加入麵條及調味兜炒。5.至麵條九成熟,加入芽菜及韮菜兜勻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l1 \  l& ?! B+ Y' n7 [
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                                                                                                                                                              " \# G, o0 g* Q: T0 Y/ `
    •                                                               4                                [小貼士]-用嚟炒麵的幼麵餅是比較深色的,不要買淺色的一種。-不同牌子醬油,咸度不同,以免過咸。-也可選用甜豉油代替生抽及老抽。
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