5 J2 B' `1 d" r& p4 G7 e/ G3 G講到廣東菜
" w0 ~- V b+ N* N6 v3 R1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小炒當然出名公仔箱論壇, f& S; G" I2 m
當中不少炒粉炒麵也很著名
. \! \: o; E' y由以豉油皇炒麵是我至愛
# q2 X4 i5 ~7 ?5 x/ T: t: Ltvb now,tvbnow,bttvb外邊好難吃到好味的炒麵5.39.217.77:88986 i1 L m. C3 h j$ _6 @9 I
不是太油5.39.217.77:8898) A* H# k5 W( H, i% J" t
太咸或太淋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s3 }( [7 D8 F0 m4 H
到現時為止
S: D. ]: ^5 c" {, [6 r8 e我吃到最好味的豉油皇炒麵
0 [; f% ]: @- I5.39.217.77:8898是九龍城廣場中的馥苑
3 t- c z; \+ e# a# G4 ^夠鑊氣之餘又不太油5.39.217.77:8898+ \- p. T3 [6 T- J
但一小碟也要$4X
/ }4 e$ q0 D- j4 i# c/ z實在太貴5.39.217.77:8898( @8 x! s! M& ]! U; v1 q
自己其實也很好味公仔箱論壇' ^* L% X/ `$ O) h
現時有很多甜豉油
. r4 [0 a" {' U) U' O' d2 t連調味也容易很多TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U" {- R2 E1 a, Z6 P% m& z
; n% y/ \/ F8 t6 ^8 y% K7 }5.39.217.77:8898- 食材
- 炒麵餅2個
- 芽菜100克
- 韮菜100克
- [調味料]tvb now,tvbnow,bttvb5 K7 ?- Q$ z3 {9 V3 X9 |2 a
- 生抽2茶匙
- 老抽1湯匙
- 黃糖2茶匙
- 鹽1/2茶匙
作法 - 1 1.芽菜洗淨，韮菜洗淨切段。2.燒一鍋水，水滾下炒麵餅，用筷子撥鬆，撈起過冷河，瀝乾水份。
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8 J' _% s, r3 D& J8 \5 Y5 \+ v) S5.39.217.77:8898 - 2 3.起油鑊，下芽菜及韮菜炒熟，先盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 U" O+ W" }& n
8 P5 r& I& x5 F+ t, ^) ntvb now,tvbnow,bttvb  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E7 R: u* ]# v) `: [
- 3 4.再起油鑊，下油2湯匙，加入麵條及調味兜炒。5.至麵條九成熟，加入芽菜及韮菜兜勻即成。
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- 4 [小貼士]-用嚟炒麵的幼麵餅是比較深色的，不要買淺色的一種。-不同牌子醬油，咸度不同，以免過咸。-也可選用甜豉油代替生抽及老抽。公仔箱論壇5 v! m- Y1 x' \8 v
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發表於 2016-1-16 10:24 AM
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