5 J& N* A' S% u0 F公仔箱論壇講到廣東菜
6 {" Q2 z' M( O6 S1 `9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小炒當然出名" e1 }; u: U6 k1 t
當中不少炒粉炒麵也很著名
; P4 N1 ~+ W9 Z8 }7 ~( W3 g' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由以豉油皇炒麵是我至愛
8 V/ v% p. Z. d/ O5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外邊好難吃到好味的炒麵
( I5 r, A& ?0 Q( f- {5.39.217.77:8898不是太油
# b" u4 o0 k3 @. w% p% a) E' s( j公仔箱論壇太咸或太淋tvb now,tvbnow,bttvb7 i1 R) o1 r0 p
到現時為止
+ u1 r' w8 H5 O0 I, f. H5.39.217.77:8898我吃到最好味的豉油皇炒麵公仔箱論壇* N! |' q: H0 u/ ^5 k6 V
是九龍城廣場中的馥苑
+ y J% t9 I) G5 @2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夠鑊氣之餘又不太油公仔箱論壇5 V- |0 s$ {, y7 ~' I; G
但一小碟也要$4X公仔箱論壇7 P& N' B; D9 p8 L# ]; m% t% D
實在太貴
( L1 |, L! C" M$ L自己其實也很好味
5 p! {- ?3 n7 G+ A5 u3 `. B( s5.39.217.77:8898現時有很多甜豉油
" ^" |6 ~ N, ]% b9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。連調味也容易很多tvb now,tvbnow,bttvb# y8 n; a0 [* T
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- 食材
- 炒麵餅2個
- 芽菜100克
- 韮菜100克
- [調味料]tvb now,tvbnow,bttvb$ d) `8 B6 E- t
- 生抽2茶匙
- 老抽1湯匙
- 黃糖2茶匙
- 鹽1/2茶匙
作法 - 1 1.芽菜洗淨，韮菜洗淨切段。2.燒一鍋水，水滾下炒麵餅，用筷子撥鬆，撈起過冷河，瀝乾水份。
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9 Z$ q; M) D& {& V! ~tvb now,tvbnow,bttvb - 2 3.起油鑊，下芽菜及韮菜炒熟，先盛起備用。公仔箱論壇6 S4 [! ^8 [5 a4 P9 W8 f- _
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- 3 4.再起油鑊，下油2湯匙，加入麵條及調味兜炒。5.至麵條九成熟，加入芽菜及韮菜兜勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb% q! i- E' O8 G" N7 B7 b- d
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/ U. t( g6 f& j7 H" B/ T公仔箱論壇 - 4 [小貼士]-用嚟炒麵的幼麵餅是比較深色的，不要買淺色的一種。-不同牌子醬油，咸度不同，以免過咸。-也可選用甜豉油代替生抽及老抽。
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發表於 2016-1-16 10:24 AM
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