返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 豉油皇炒麵


. T6 g0 O+ d7 d# E, j( Xtvb now,tvbnow,bttvb講到廣東菜公仔箱論壇8 j" ]3 ^0 y5 u8 r+ K4 F8 a
小炒當然出名  g( m$ P: x4 S
當中不少炒粉炒麵也很著名TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x2 J; V3 Z$ O: m& i* M/ o
由以豉油皇炒麵是我至愛5.39.217.77:8898$ N4 n% p3 ]' R2 \9 I$ v8 D$ \
外邊好難吃到好味的炒麵
. {8 M! X# Z0 T7 o" D5.39.217.77:8898不是太油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V0 {1 }8 R+ s2 g! M! g# o) N! i- t
太咸或太淋8 A6 g9 ?& m2 K  f
到現時為止公仔箱論壇0 x% f3 e! s) H* G$ e
我吃到最好味的豉油皇炒麵tvb now,tvbnow,bttvb( v5 F9 Q4 z4 c
是九龍城廣場中的馥苑TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J! ]5 b7 i/ F8 C7 o( S7 u2 j
夠鑊氣之餘又不太油tvb now,tvbnow,bttvb' H% ^2 ], ^# E" {, |. L
但一小碟也要$4X
9 Q4 K0 l  A& T0 V# k  Z: n6 z5.39.217.77:8898實在太貴公仔箱論壇% I# D: a4 V: @. Q
自己其實也很好味
3 T, H8 e( v* Z% ]5 M5.39.217.77:8898現時有很多甜豉油公仔箱論壇/ A, s2 p. ]1 N: D" j' J' M
連調味也容易很多
( r9 q  d# s4 p: t. M/ \* s; S2 V; s9 {* x4 U, r
  •                               食材                             
    • 炒麵餅2個
    • 芽菜100克
    • 韮菜100克
    • [調味料]
      3 {  w" x7 R3 H3 `5 [- o8 O# q& kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
    • 生抽2茶匙
    • 老抽1湯匙
    • 黃糖2茶匙
    • 鹽1/2茶匙
                              作法                          
    •                                                               1                                1.芽菜洗淨,韮菜洗淨切段。2.燒一鍋水,水滾下炒麵餅,用筷子撥鬆,撈起過冷河,瀝乾水份。
      ! Z* A$ h7 I+ `1 q+ H+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                             
      , A" K9 A& K- a/ E5.39.217.77:8898                                                                                                                                                       
      : X) W% j& W- @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
    •                                                               2                                3.起油鑊,下芽菜及韮菜炒熟,先盛起備用。
      1 L- m1 ~, T! D8 n- X                              tvb now,tvbnow,bttvb8 `# {& t) T7 ?8 O, p
                                                                                                                                                             
      ( {; f( _  U, _' w+ p; v8 ~! o公仔箱論壇
    •                                                               3                                4.再起油鑊,下油2湯匙,加入麵條及調味兜炒。5.至麵條九成熟,加入芽菜及韮菜兜勻即成。公仔箱論壇6 d7 x# w  y3 a- H
                                    5 R4 C: e/ ?4 d* N/ c
                                                                                                                                                              $ t7 Z" G, ?5 `- y1 }( N
    •                                                               4                                [小貼士]-用嚟炒麵的幼麵餅是比較深色的,不要買淺色的一種。-不同牌子醬油,咸度不同,以免過咸。-也可選用甜豉油代替生抽及老抽。5.39.217.77:8898* w7 L3 q4 i7 A, x  v, v; Y
                                    6 p8 [) V" j9 w
                                                                                                                                                             
      ! D0 Y6 s/ l- j4 w1 G, h5 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
    公仔箱論壇& L4 B5 W$ h. p# |/ y, Y0 a! ]
    tvb now,tvbnow,bttvb' ]: J  y; E" u; D' v* P
返回列表