) L' H; H6 n1 [2 x7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。講到廣東菜公仔箱論壇" [9 L% O. p+ i
小炒當然出名tvb now,tvbnow,bttvb+ _7 Z+ e; m5 N4 u7 N( Y
當中不少炒粉炒麵也很著名
8 L/ V8 M g w/ `! Y+ q& Y公仔箱論壇由以豉油皇炒麵是我至愛
* G! W0 e: |5 D! t" p公仔箱論壇外邊好難吃到好味的炒麵tvb now,tvbnow,bttvb6 e b% E; [% ^7 C
不是太油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W0 q' x) S: M7 O
太咸或太淋' t. c# U/ r" ^
到現時為止
2 B3 Z: L1 u" i5.39.217.77:8898我吃到最好味的豉油皇炒麵
/ D/ i9 D H3 @0 h7 R5.39.217.77:8898是九龍城廣場中的馥苑
4 c1 e) i1 F, d1 G! mtvb now,tvbnow,bttvb夠鑊氣之餘又不太油6 Z$ E: O6 W# n# J) G
但一小碟也要$4X
0 s. w; |6 k+ l- ?9 T2 J公仔箱論壇實在太貴
9 d, T# X" Z/ k+ L' y5 Utvb now,tvbnow,bttvb自己其實也很好味公仔箱論壇: a! y. }, ?, F) T0 ]
現時有很多甜豉油tvb now,tvbnow,bttvb* l' @! B5 `& e
連調味也容易很多
# ^8 E. O2 w! R8 b" P8 L. O% P a公仔箱論壇
) e5 W' T! @' ]- H公仔箱論壇- 食材
- 炒麵餅2個
- 芽菜100克
- 韮菜100克
- [調味料]
. g% o" a4 |5 A! u. p2 A: S$ W7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 生抽2茶匙
- 老抽1湯匙
- 黃糖2茶匙
- 鹽1/2茶匙
作法 - 1 1.芽菜洗淨，韮菜洗淨切段。2.燒一鍋水，水滾下炒麵餅，用筷子撥鬆，撈起過冷河，瀝乾水份。
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& ?" U5 }' k" j# @tvb now,tvbnow,bttvb - 2 3.起油鑊，下芽菜及韮菜炒熟，先盛起備用。
1 [8 f7 E: |6 u7 i& u6 `% D& B5 U+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* w5 T1 } e5 t4 Y) Q) d e - 3 4.再起油鑊，下油2湯匙，加入麵條及調味兜炒。5.至麵條九成熟，加入芽菜及韮菜兜勻即成。
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- 4 [小貼士]-用嚟炒麵的幼麵餅是比較深色的，不要買淺色的一種。-不同牌子醬油，咸度不同，以免過咸。-也可選用甜豉油代替生抽及老抽。5.39.217.77:88987 f* t0 Z. n* P( ^* z
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發表於 2016-1-16 10:24 AM
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