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& Z4 s# f0 r0 ]+ h( m 蝦醬豆卜蒸豬頸肉 公仔箱論壇, Y: \4 S+ G4 i' F4 L* F
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j) h4 S+ V1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 名乎其實的家常菜。。。非常的下飯。。。絶对百吃不厭!
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) j/ X1 g, | {& s7 T5 k - 食材
- 豬頸肉(約$20)1塊
- 蝦醬2茶匙
- 糖1茶匙
- 紹酒1湯匙
- 生粉1茶匙
- 豆卜8件
- 粉絲(細)1包
- 葱花、麻油適量
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) K# d9 J. b6 o 作法 - 1 肉洗淨切條。。。加醃料醃15分鐘(蝦酱、糖、酒、生粉)公仔箱論壇7 B' ~: k( Z/ n* v% m, l
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9 F) ]8 h+ E* ^7 }0 m5.39.217.77:8898 - 2 粉絲浸軟略剪碎。。。豆卜切半。。。碟上先放粉絲。。。再放豆卜。。。最後鋪肉!. ]5 e# W! f2 u
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1 ]) A( Q( T0 N( } - 3 水滾。。。隔水蒸12-15分鐘。。。取出。。。撒葱花、淋麻油!
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發表於 2016-1-16 10:20 AM
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