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[生活小百科] 蔬菜界三大抗骨鬆高手,對抗骨質疏鬆 !!

吃三蔬 (洋蔥 / 茭白筍 / 高麗菜 ),骨不疏 蔬菜界三大抗骨鬆高手
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+ c) `2 O& Y0 D- K# U抗骨鬆高手一:洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb# P/ P3 q% ?2 H& u/ C& _
過去我們只知道洋蔥具有殺菌以及增加免疫力的效果,現在瑞士的研究發現,停經後的婦女經常食用洋蔥可以有效阻止骨骼中的鈣質流失,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k6 U/ P' k6 P5 D% S2 U4 Q
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預防骨質疏鬆;國際知名的權威期刊《自然》更提出最新研究報告,指出洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。tvb now,tvbnow,bttvb' h$ E: s! T& e+ _3 A- R+ v$ p
★保骨力
: E0 M) n2 @/ q+ t) U' Q9 N$ `  `; k8 Ptvb now,tvbnow,bttvb阻止鈣質流失。9 X3 |3 g+ h! |1 d1 j

0 x; F1 S, s( B0 R4 J8 l! y- z% r公仔箱論壇★食用注意事項公仔箱論壇, k8 G2 Q! F2 L0 q$ f
洋蔥內有揮發性硫化物,食用過量可能會有脹氣的情況。
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6 Y/ f" `1 p9 R6 H' Z! G% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★選購與保存
0 }1 S( P( {+ v4 X: R# Y/ D公仔箱論壇選購時應該選擇球體完整、外觀沒有腐爛、傷痕、龜裂者為佳。8 a4 R8 G( e, F# H; c% X. A
保存方面,沒去皮的洋蔥不耐寒,擺在陰涼的通風處保存即可,如果是切開過的洋蔥,則宜放在冰箱冷藏,並且盡速食用。5.39.217.77:8898/ I; m* x6 I4 G# z3 [; a- Z/ e

' {; q& a7 V4 D5 G2 V8 N  y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J- E2 z5 @- j# f5 s
抗骨鬆高手二:茭白筍
& `$ N2 o: P1 i- N許多人看到筊白筍上的黑點會挑過不吃,以為是壞了,其實這些小黑點正是茭白筍可以抗骨鬆的重點,這些黑點是一種名為「菰黑穗菌」的真菌類,5.39.217.77:8898/ `2 [& _4 S1 \% `% n5 w/ T# \
對於一些代謝有正面的效果,可以延緩骨質的老化。
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# q2 t# G  Q5 _& x" Y5 p★保骨力TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p/ v* Q4 t* N( T# b
延緩骨質老化。
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★注意事項, I, F& h) v0 D' t8 W3 S
筊白筍為涼性蔬菜,女性經期前後與體虛患者不宜食用;此外,筊白筍也有豐富草酸鹽,腎功能衰退、泌尿道結石患者需禁食。5.39.217.77:8898" m* e6 Z. C- p# U

! C% _3 U- ~2 `5.39.217.77:8898★選購與保存 飽滿的筊白筍代表水分充足,筍身直、筍皮光滑的的筊白筍筍肉較嫩,如果是筍身扁瘦、彎曲、形狀不完整的則口感較差;另外,tvb now,tvbnow,bttvb( ^" ^- n1 ^3 C- a+ e* t: a
頂端筍殼過綠或是筍白部分為青綠色的,代表筊白筍已經老化,口感不佳。
7 l. a$ e# K: ]+ `( S: _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。保存方面,如果不是馬上烹調,建議買回來時不要剝掉外殼,先用報紙包住再套入塑膠袋後放入冰箱,約可保存四天。
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抗骨鬆高手三:高麗菜' f, C- H) a  r6 H
高麗菜因為營養價值有如菜中的高麗參而得名。高麗菜之所以有抗骨鬆的效果來自當中的維生素K,骨骼的保健除了需要鈣質之外,
/ c3 ^2 ^) m9 b. F公仔箱論壇還需要多種營養素來幫助骨骼的新陳代謝,維生素K就是其中一種,維生素K可以幫助鈣質、維生素D的吸收,是預防骨質疏鬆不可或缺的營養素。
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