 吃三蔬 (洋蔥 / 茭白筍 / 高麗菜 )，骨不疏 蔬菜界三大抗骨鬆高手TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C e7 C: Z2 ~* N& `- l
 0 b" F$ ]+ k! e8 v- E% Y
抗骨鬆高手一：洋蔥公仔箱論壇6 Y+ T1 Y/ M! ]/ e+ n' l
過去我們只知道洋蔥具有殺菌以及增加免疫力的效果，現在瑞士的研究發現，停經後的婦女經常食用洋蔥可以有效阻止骨骼中的鈣質流失，
( }. H- S$ h+ Q5.39.217.77:88989 k0 z/ i: D6 d E
預防骨質疏鬆；國際知名的權威期刊《自然》更提出最新研究報告，指出洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。
9 o+ H2 B1 q5 h公仔箱論壇★保骨力
9 e9 U7 h. `0 n" J+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阻止鈣質流失。
/ o9 C W( m: ]; m2 w) mtvb now,tvbnow,bttvb9 u; w3 Z! }4 G6 |$ x. s& ^) a# B
★食用注意事項- W# H- n% Z" ?" V2 w
洋蔥內有揮發性硫化物，食用過量可能會有脹氣的情況。
" Q( e" z5 }" @$ q5 c+ l2 w& B" o, q
: z |1 P$ i, D. z- p. R★選購與保存公仔箱論壇, P- t( q" m6 \7 x1 z7 G
選購時應該選擇球體完整、外觀沒有腐爛、傷痕、龜裂者為佳。
# V! u8 l5 \' m4 s3 gtvb now,tvbnow,bttvb保存方面，沒去皮的洋蔥不耐寒，擺在陰涼的通風處保存即可，如果是切開過的洋蔥，則宜放在冰箱冷藏，並且盡速食用。
6 q- U" C+ K7 }$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. B% M5 f) H% }( E6 y% v 5.39.217.77:88982 A! Z% d h9 f7 ~, X! ^3 G
抗骨鬆高手二：茭白筍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r8 y* P1 c1 r
許多人看到筊白筍上的黑點會挑過不吃，以為是壞了，其實這些小黑點正是茭白筍可以抗骨鬆的重點，這些黑點是一種名為「菰黑穗菌」的真菌類，公仔箱論壇1 l8 B5 f2 ~7 c; J6 [2 ~
對於一些代謝有正面的效果，可以延緩骨質的老化。) y, }' z7 @- p, V z1 j8 ^: b
- E& |( k& o$ @公仔箱論壇★保骨力
- Z% a% E% R- ?; M2 P/ z' c延緩骨質老化。公仔箱論壇6 E: _! f( V8 x9 M9 m3 L
! c9 n( I6 f; `$ ^
★注意事項5.39.217.77:88988 l$ Y6 F( R( Y
筊白筍為涼性蔬菜，女性經期前後與體虛患者不宜食用；此外，筊白筍也有豐富草酸鹽，腎功能衰退、泌尿道結石患者需禁食。tvb now,tvbnow,bttvb' Y1 E1 \7 s8 g9 N
5.39.217.77:8898' P" R7 W: N2 m8 k) `3 T! \$ y& S C
★選購與保存 飽滿的筊白筍代表水分充足，筍身直、筍皮光滑的的筊白筍筍肉較嫩，如果是筍身扁瘦、彎曲、形狀不完整的則口感較差；另外，# [2 q* D( Q8 D: Y4 o) E
頂端筍殼過綠或是筍白部分為青綠色的，代表筊白筍已經老化，口感不佳。公仔箱論壇! ?3 P5 p* O; ^2 [9 S5 @
保存方面，如果不是馬上烹調，建議買回來時不要剝掉外殼，先用報紙包住再套入塑膠袋後放入冰箱，約可保存四天。
5 x" ]* C( f2 r* J4 L* M8 J公仔箱論壇
/ [* q$ G3 z- @& T6 C2 i5.39.217.77:8898
% Z# _2 h- F5 b$ k8 q抗骨鬆高手三：高麗菜0 S4 S# O' f: `# j
高麗菜因為營養價值有如菜中的高麗參而得名。高麗菜之所以有抗骨鬆的效果來自當中的維生素Ｋ，骨骼的保健除了需要鈣質之外，公仔箱論壇$ A4 d' o" M5 O. U4 n
還需要多種營養素來幫助骨骼的新陳代謝，維生素Ｋ就是其中一種，維生素Ｋ可以幫助鈣質、維生素Ｄ的吸收，是預防骨質疏鬆不可或缺的營養素。 |
發表於 2016-1-16 10:00 AM
| 