[中式食譜] 豆腐粟米蒸肉餅

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材料公仔箱論壇$ a" L( X% H! f2 k5 g
豆腐.....50克公仔箱論壇* ~) r2 e; ~9 C
雞蛋.....1/2個5.39.217.77:88986 z3 {; O. u9 x
粟米粒.....40克
. {- z( E% q9 x/ D$ ftvb now,tvbnow,bttvb攪碎豬肉.....120克5.39.217.77:8898( G9 h+ P7 M% z6 d; U
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E+ U) c' D& r$ ~& L
調味公仔箱論壇7 ^3 k  w7 Y; D; ^
糖.....1/4茶匙
4 b; S1 ]+ h0 k( M. N5 e5.39.217.77:8898生抽.....1茶匙" b  [, R) x8 \# M& B
生粉.....1茶匙* j0 w6 J- ]2 ^. S( S3 y0 Q
胡椒粉.....適量
6 Y. m+ b- v& ]' h# P6 d# I公仔箱論壇雞粉.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V. S- u1 z6 k
生油.....1/2茶匙公仔箱論壇; o: i. Y  b1 p, w0 i
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$ E. r/ w% q0 X4 Q2 d3 W公仔箱論壇做法, l' B* T% `- v6 W) ?
1. 雞蛋打勻，備用。
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2. 豆腐抹乾，用匙壓碎，與粟米粒、蛋液、調味料一同加入豬肉中，順同一方向拌勻，放蒸碟上，隔水用大火蒸8至10分鐘即可。
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taoonetao

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