[中式食譜] 豆腐粟米蒸肉餅

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材料5.39.217.77:8898' q1 K9 T& {; ^
豆腐.....50克
4 Q7 t" R7 p$ t雞蛋.....1/2個
/ l, \3 M" g* O9 p. B" |& M( Y! B/ m公仔箱論壇粟米粒.....40克
1 C2 d8 ]9 \2 w  g3 B8 K" j攪碎豬肉.....120克公仔箱論壇' f( Z+ Q1 n% Q/ [% W

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( w' c: i" p, H4 `* i' {調味
1 P( t# I# S9 P- T& U( |: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n0 `4 f' a3 x% {
生抽.....1茶匙2 W& _5 Z0 r' g7 V# n! f) `
生粉.....1茶匙
% ~/ ^( n6 q$ U) o( N: D" V6 J胡椒粉.....適量- ~1 e' S- ?  O" e/ T/ O9 n5 G
雞粉.....1/4茶匙
, u" o* e( P9 S9 s公仔箱論壇生油.....1/2茶匙& i. h) X# {1 N4 R

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, l/ v7 \, S" ~/ B( Z0 O5 N2 m公仔箱論壇做法
4 W4 ~. S: `: f8 ~  @" [" n公仔箱論壇1. 雞蛋打勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) |5 r5 A- y' f! F- w
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2. 豆腐抹乾，用匙壓碎，與粟米粒、蛋液、調味料一同加入豬肉中，順同一方向拌勻，放蒸碟上，隔水用大火蒸8至10分鐘即可。
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