材料5.39.217.77:8898; D9 G e- t5 W& n; a
杏仁餡:
# ~6 |6 z! N+ K. k0 n0 Y$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....2隻
* D- o" o- m0 m2 g$ c2 p公仔箱論壇糖.....125克
" F' T3 t+ H6 _2 }麵粉.....50克
) T# T0 p+ E" I9 C" Y" Y8 m杏仁粉.....125克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [6 L) i5 Q# k" ]! I. S! z
軟身牛油.....125克 tvb now,tvbnow,bttvb& @2 o4 c' O' o% u7 _" l
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S2 d- F% f- i甜撻皮:
; k. K6 ^! D% p; Q7 D4 \5.39.217.77:8898鹽.....少許公仔箱論壇4 z, X4 v" k* z, w
麵粉.....60克 - a- {$ e! d8 ]" R8 t4 j. t1 r
糖霜.....50克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }" W5 P: h6 ~/ U* P
蛋汁.....2~3湯匙4 G k4 _6 A/ v+ |1 I" E
雪硬牛油(切碎).....150克
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4 d$ B$ w/ w; X2 J# ~# M9 A8 p. ~4 b% u5.39.217.77:8898撻面裝飾:
; ?5 ^9 @7 D& L* I士多啤梨及藍莓
* x$ I$ v7 H4 ^7 ~% H杏舖果醬.....2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?1 c8 @# F. M1 t$ z0 r, _
# O* e/ v' `' o
公仔箱論壇 S, F( q1 V8 y6 H
做法
7 G, \' m# c7 U+ p8 qtvb now,tvbnow,bttvb1. 甜撻皮:
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9 C5 s7 y' i: J v7 {+ L2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。
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5 @5 x* C/ D1 D& s" n* h3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。$ Q9 r& D1 Q- f
, c, \( l: I6 H0 r: p3 N2 A! m公仔箱論壇4. 餡料:
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5. 牛油及糖打至混合。tvb now,tvbnow,bttvb0 S8 O* c* N! k0 E n: X
G3 S4 A L. e$ D& k0 M# g: Z公仔箱論壇6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。公仔箱論壇' ], i/ J5 s j2 I5 f: R
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7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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