材料
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蛋.....2隻
6 ^1 t. v' @) |, k5 J% ~4 U, `tvb now,tvbnow,bttvb糖.....125克
7 d2 C9 v1 I# I+ @8 F公仔箱論壇麵粉.....50克
. ` }8 T8 f" O# mtvb now,tvbnow,bttvb杏仁粉.....125克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G: q. v0 p. f9 Y; r1 I( h
軟身牛油.....125克 0 z7 M6 o1 V+ G
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g8 Z; n( k; Z2 ]5.39.217.77:8898甜撻皮:
5 k! T* |1 Q) }3 u: u, i公仔箱論壇鹽.....少許- [! R: a+ H5 j" m
麵粉.....60克 tvb now,tvbnow,bttvb5 R' b; O$ l/ R' r+ U% ~
糖霜.....50克 0 s% [! x. m1 j" x- H
蛋汁.....2~3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l0 R" h( F2 A* ^$ V; H+ X4 c( ^. r: ~
雪硬牛油(切碎).....150克
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撻面裝飾:
! R9 p- E/ b$ Y: |7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨及藍莓tvb now,tvbnow,bttvb0 c& u2 |* |) U( A- u- [
杏舖果醬.....2湯匙
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1. 甜撻皮:公仔箱論壇. {! m- @1 y- ]8 s3 \0 _* s
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2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中,至成麵包糠狀。篩入糖霜,加入蛋汁,並將材料搓成一軟麵糰。
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f5 c% ^1 N- o; Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚,舖上18厘米批盤中。' S' ^% o2 ]! Y& V" W
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4. 餡料:5.39.217.77:8898: Z( d8 u1 p2 ^: R$ \$ \/ D6 u r6 {* P
; ], ]! @. E: L2 H! Y3 L5. 牛油及糖打至混合。
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/ s3 l8 K* \' g. ^! W7 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。
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7. 將餡料鋪在撻皮中,置190C焗爐中,焗約 20-25分鐘至金黃色。取出,待稍涼後。掃上杏舖果醬,放上撻面裝飾,即可享用。tvb now,tvbnow,bttvb. S. ]6 ^3 c( k' P r# F
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