[中式食譜] 酥炸豆腐粒

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材料
! Y# N; _+ M$ S3 J# L. M4 y* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....6杯
. V5 G9 ~/ h2 `5.39.217.77:8898鹽.....1平湯匙
) T! F5 P* |4 M8 {6 k8 M8 U$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。實豆腐.....3件
3 _, j' ^) p2 V) N0 f! A+ A' u5.39.217.77:8898紅椒碎.....少許
* m- g4 F# [  R" X3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ I4 a: T. p5 G1 d6 p; T: \1 ~

4 x  f; P# X  X1 j! K6 a; W2 \4 H0 utvb now,tvbnow,bttvb蘸汁︰
* {: O+ O* x8 H/ M; r8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....3湯匙
4 z" \2 g8 N2 O' l魚露.....3湯匙5.39.217.77:88986 t5 T! }" k- ]5 C
白醋.....3湯匙
- B) Q( l* Q9 T' C5 t: Z3 {公仔箱論壇蒜茸.....1茶匙
( q6 D: ~! N7 B1 utvb now,tvbnow,bttvb凍開水.....3湯匙
3 t, ?& P$ [9 w0 L# k; @) }* C1 M公仔箱論壇紅椒茸.....1茶匙& m6 R9 P9 D  W( y, p  Q
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做法$ ~8 Q9 I" s0 ?
1. 將鹽與水拌勻。  u! k& p' A& Q
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2. 豆腐切 2 厘米丁方，放鹽水內浸 15 分鐘，隔淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O5 j  r; ~( ~6 i1 g
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3. 燒半鑊油，將豆腐粒置入猛火油內炸至金黃香脆，取起，濾淨油份，盛碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z1 `: t( |* A" G

. b# _/ P+ ^9 \8 @7 N) g0 c% ]! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將蘸汁料拌勻，用小碟盛載。
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; n. h& m0 ^; _! U2 A公仔箱論壇5. 食時將紅椒碎灑於酥炸豆腐粒上，伴以蘸汁。tvb now,tvbnow,bttvb1 m7 e, ?* R( F# O