7 `/ b. ~, f8 ]2 t- g" F
材料
7 ]; v2 \/ z" ]7 Y3 Y水.....6杯
/ V [2 N& `, x7 q3 _/ F6 R公仔箱論壇鹽.....1平湯匙
# L8 a; S% \5 d) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。實豆腐.....3件
8 \. _7 G! X. K! jtvb now,tvbnow,bttvb紅椒碎.....少許
: L P6 V! V8 o5 ]% o2 C* \" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ^1 d9 h0 p1 ?' t& Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j. E+ U% _' t4 u$ o5 h
蘸汁︰
) H4 ?. G6 O I7 p! R: f/ F5.39.217.77:8898糖.....3湯匙! O- }- M8 h2 K- ^
魚露.....3湯匙4 f2 X% ~0 _4 l, A
白醋.....3湯匙公仔箱論壇$ B8 Y' K- }: m
蒜茸.....1茶匙: H/ i& {7 N# _6 P" v
凍開水.....3湯匙5.39.217.77:8898% X/ V+ l" I3 \; z0 ]3 G
紅椒茸.....1茶匙
5 h# _! ?& X0 k+ ]- |公仔箱論壇7 }7 r' a5 L4 Y" ~. `1 Q# I4 t: i1 F
/ O+ o) W& s! P @9 `: j' o公仔箱論壇做法
) Z# H5 m8 |9 `+ E. t/ f公仔箱論壇1. 將鹽與水拌勻。4 q( x/ a) {! R4 m9 h$ B6 T
公仔箱論壇1 u# Z% \0 S- t* Z, _5 a
2. 豆腐切 2 厘米丁方，放鹽水內浸 15 分鐘，隔淨備用。公仔箱論壇* f9 U9 Y( U# _3 z X+ a5 F) \6 H
% D0 x7 A7 A( x* }: B
3. 燒半鑊油，將豆腐粒置入猛火油內炸至金黃香脆，取起，濾淨油份，盛碟。
) ^, O2 ?' \" O3 B. Y+ ^3 X4 u; {0 K8 k4 |% c
4. 將蘸汁料拌勻，用小碟盛載。
3 W( A1 ~4 P7 p8 ?公仔箱論壇公仔箱論壇7 m4 B1 D0 S) `" z8 j" q
5. 食時將紅椒碎灑於酥炸豆腐粒上，伴以蘸汁。3 E: D# M1 t) u4 O1 _5 y' p' a
|
發表於 2016-1-16 04:38 AM
| 