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# j. W/ X& F& W1 v3 x" ntvb now,tvbnow,bttvb材 料
: ]- A' G; i+ p# }( x8 O5 {# y豬 脢 肉 300 克 、 素 肉 碎 20 克 、 杞 子 少 許
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+ M4 j- N: C* ]% ^ K {. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 ： 鹽 1 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 生 抽 / 粟 粉 各 1 湯 匙 、 水 1 1/2 湯 匙 、 麻 油 少 許tvb now,tvbnow,bttvb& z$ h) o9 q" c a4 h* M
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南 瓜 茸 汁 材 料 ：tvb now,tvbnow,bttvb+ ]" C1 R9 ~- V1 e4 W0 a
南 瓜 300 克 、 清 雞 湯 4 湯 匙 、 茄 汁 1 湯 匙
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0 q. @7 v# {. {2 ~做 法 ：* _& d8 v' y' o: U$ q/ X
1. 南 瓜 去 皮 ， 蒸 20 分 鐘 至 全 熟 後 壓 成 茸 。
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2. 煲 滾 清 雞 湯 ， 加 入 南 瓜 茸 及 茄 汁 拌 勻 便 可 。
7 s- B7 P: W8 U; L# mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J1 V& O2 |" U5 `- `
做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t9 ~! m0 F- t* H
1. 素 肉 碎 用 水 浸 約 半 小 時 ， 隔 水 備 用 。
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( l- t7 ?3 Y9 e- `$ I. E1 R* k, X0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豬 脢 肉 絞 碎 ， 加 調 味 料 及 素 肉 碎 拌 勻 ， 攪 拌 至 起 膠 有 彈 性 ， 放 雪 櫃 雪 15 至 20 分 鐘 。
7 B+ P- p- ]& z2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# a7 d% Q1 i9 y0 u! I公仔箱論壇3. 把 肉 碎 分 成 8 小 份 ， 搓 成 小 肉 餅 ， 面 放 少 許 杞 子 ， 排 好 在 蒸 碟 上 。! e4 q1 R J) p Z
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4. 用 大 火 蒸 約 15 至 20 分 鐘 ， 隔 去 水 份 ， 把 南 瓜 茸 汁 淋 肉 餅 面 上 便 成 。
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發表於 2008-6-2 12:16 PM
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