返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 素 肉 蒸 肉 餅

4 a6 S; |6 W' e: Q; V1 k

( m  I) h2 D2 M) W
- }" G) ^0 k: Y; ^2 \- l% C/ S2 y9 Y4 L公仔箱論壇材 料/ u7 w$ q0 K, h1 y; n5 Q/ ~. [
豬 脢 肉 300 克 、 素 肉 碎 20 克 、 杞 子 少 許tvb now,tvbnow,bttvb0 B3 Y8 E- n) \$ X# `3 X) Z# X( ^" w

9 T- G$ b* q6 C+ B, h# Qtvb now,tvbnow,bttvb調 味 : 鹽 1 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 生 抽 / 粟 粉 各 1 湯 匙 、 水 1 1/2 湯 匙 、 麻 油 少 許
0 l/ s, v; k3 p, h0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 e/ Y" a: Z, _" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南 瓜 茸 汁 材 料 :
$ C0 E3 ]* v$ j公仔箱論壇南 瓜 300 克 、 清 雞 湯 4 湯 匙 、 茄 汁 1 湯 匙
3 @" g, F$ ^3 `tvb now,tvbnow,bttvb( @0 @! W+ W5 H( r7 l: T* Z1 j
做 法 :
. D& Z. r; z, u) q% i1 E1. 南 瓜 去 皮 , 蒸 20 分 鐘 至 全 熟 後 壓 成 茸 。
/ C1 |. O& O5 J6 m
2 @( z8 O, c$ I% g, h7 X& U公仔箱論壇2. 煲 滾 清 雞 湯 , 加 入 南 瓜 茸 及 茄 汁 拌 勻 便 可 。
0 k( ]3 m( Z5 k$ U5 h$ @  h2 Mtvb now,tvbnow,bttvb
! f- B9 E- b9 V: P5 F! aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
: @! ]% ]" u- \1. 素 肉 碎 用 水 浸 約 半 小 時 , 隔 水 備 用 。
5 m' O% h5 j* i3 C4 u: n9 _: Ktvb now,tvbnow,bttvb
8 i$ K$ F2 S: S8 u  B: Z2. 豬 脢 肉 絞 碎 , 加 調 味 料 及 素 肉 碎 拌 勻 , 攪 拌 至 起 膠 有 彈 性 , 放 雪 櫃 雪 15 至 20 分 鐘 。
8 _0 D# T7 [" u$ p& z
7 G; q! m+ T# \  k& ?7 G6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把 肉 碎 分 成 8 小 份 , 搓 成 小 肉 餅 , 面 放 少 許 杞 子 , 排 好 在 蒸 碟 上 。
8 o* ~8 x& {" C$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! e6 v4 K  Z7 J8 Utvb now,tvbnow,bttvb4. 用 大 火 蒸 約 15 至 20 分 鐘 , 隔 去 水 份 , 把 南 瓜 茸 汁 淋 肉 餅 面 上 便 成 。公仔箱論壇; _- z( p* E: u2 |$ d: U; p
, f# b4 r' W6 [2 N
thank you very much
返回列表