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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p9 }2 W) v& g: D @3 p5 r* ^. J
公仔箱論壇) K7 A, `, T4 f0 R5 y" y
材 料+ R# L: o2 P$ i& j! d2 x2 X8 z- r
豬 脢 肉 300 克 、 素 肉 碎 20 克 、 杞 子 少 許
! ~' N9 z, ~% H U' M5.39.217.77:88985.39.217.77:8898( `' \# X. a; Q0 e9 z. q5 {1 t
調 味 ： 鹽 1 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 生 抽 / 粟 粉 各 1 湯 匙 、 水 1 1/2 湯 匙 、 麻 油 少 許
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! f p- C( x, f( [. G公仔箱論壇南 瓜 茸 汁 材 料 ：
/ _2 `3 |& Y' A4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南 瓜 300 克 、 清 雞 湯 4 湯 匙 、 茄 汁 1 湯 匙
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0 ~( U0 Z6 Q9 p' s公仔箱論壇做 法 ：
, M, [3 R2 d0 o1. 南 瓜 去 皮 ， 蒸 20 分 鐘 至 全 熟 後 壓 成 茸 。5.39.217.77:8898% [9 l# l. G7 M$ z! _/ p. y3 j
8 S8 T' R1 }, D2. 煲 滾 清 雞 湯 ， 加 入 南 瓜 茸 及 茄 汁 拌 勻 便 可 。2 ]4 ?! q; {2 l! N- W' m
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做 法
# G( h4 x; w5 X E$ y1. 素 肉 碎 用 水 浸 約 半 小 時 ， 隔 水 備 用 。
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2. 豬 脢 肉 絞 碎 ， 加 調 味 料 及 素 肉 碎 拌 勻 ， 攪 拌 至 起 膠 有 彈 性 ， 放 雪 櫃 雪 15 至 20 分 鐘 。tvb now,tvbnow,bttvb- H- l! @8 D, s; g' ^! B1 F
/ |7 c% A! {7 Q9 m! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把 肉 碎 分 成 8 小 份 ， 搓 成 小 肉 餅 ， 面 放 少 許 杞 子 ， 排 好 在 蒸 碟 上 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L1 n2 G' s2 i2 y& g
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4. 用 大 火 蒸 約 15 至 20 分 鐘 ， 隔 去 水 份 ， 把 南 瓜 茸 汁 淋 肉 餅 面 上 便 成 。2 q) D& s3 i4 a( o1 x! v9 B( N
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發表於 2008-6-2 12:16 PM
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