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5 P% p1 d1 }6 R/ _& p材 料
' K( E/ D/ J! }) g6 gtvb now,tvbnow,bttvb豬 脢 肉 300 克 、 素 肉 碎 20 克 、 杞 子 少 許
( B3 h, a3 U: r z6 @& A( H公仔箱論壇4 z' T6 F- L9 G: y8 O( k) C* D' U) [
調 味 ： 鹽 1 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 生 抽 / 粟 粉 各 1 湯 匙 、 水 1 1/2 湯 匙 、 麻 油 少 許tvb now,tvbnow,bttvb+ l: [% v7 s0 x4 {$ {! l
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南 瓜 茸 汁 材 料 ：
" x' E: b! ~' K$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南 瓜 300 克 、 清 雞 湯 4 湯 匙 、 茄 汁 1 湯 匙
9 ]& Y: Z9 w: w8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 b, l/ |2 ]" B% l m# z6 z
做 法 ：1 Z$ n( R( W3 z
1. 南 瓜 去 皮 ， 蒸 20 分 鐘 至 全 熟 後 壓 成 茸 。1 s+ d3 C; b( @; q: }( e8 c
% |' \: S, G) m+ l7 }9 p公仔箱論壇2. 煲 滾 清 雞 湯 ， 加 入 南 瓜 茸 及 茄 汁 拌 勻 便 可 。
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' i* S" ?9 B2 d* O# C YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
0 n, M7 \& c% k% L- O: q" H. btvb now,tvbnow,bttvb1. 素 肉 碎 用 水 浸 約 半 小 時 ， 隔 水 備 用 。 o, l- m7 {1 u, Y3 i. s _& _
+ R2 I0 t; [, G- \5.39.217.77:88982. 豬 脢 肉 絞 碎 ， 加 調 味 料 及 素 肉 碎 拌 勻 ， 攪 拌 至 起 膠 有 彈 性 ， 放 雪 櫃 雪 15 至 20 分 鐘 。
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) ?4 R4 A* ?4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把 肉 碎 分 成 8 小 份 ， 搓 成 小 肉 餅 ， 面 放 少 許 杞 子 ， 排 好 在 蒸 碟 上 。tvb now,tvbnow,bttvb) u; M, @" c! M# V& t
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4. 用 大 火 蒸 約 15 至 20 分 鐘 ， 隔 去 水 份 ， 把 南 瓜 茸 汁 淋 肉 餅 面 上 便 成 。* W! P: ?, b* O8 b0 I) f6 p; M; B
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發表於 2008-6-2 12:16 PM
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