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: Z' h- {2 O! o* B材 料
1 G! Z+ M# X% I7 b* E8 `3 Btvb now,tvbnow,bttvb雞 髀 肉 280 克 、麵 筋 1 件 、 西 芹 / 粟 米 粒 / 甘 筍 各 40 克 、 油 2 茶 匙 、 薑 / 蒜 茸 各 1 茶 匙 、 紹 酒 / 生 抽 / 粟 粉 各 少 許公仔箱論壇. ~! K5 U% [3 t0 C6 B7 S
% ?' e7 Q8 j& k+ v) U1 J* g調 味 ： 蠔 油 1 湯 匙 、 生 抽 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 水 2 湯 匙 、 粟 粉 1 1/2 茶 匙
! j7 t* y! R/ H4 m" m9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 a7 t r! A1 }( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法( a* j6 A# l3 s/ f
1. 雞 髀 肉 去 皮 切 小 粒 ， 以 少 許 生 抽 及 粟 粉 略 醃 。tvb now,tvbnow,bttvb/ f1 W4 K2 Y3 @1 c4 K
3 K& i( D$ ~1 D, K, c2.麵 筋 切 小 粒 ， 汆 水 備 用 。
& d! k+ u. s. j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k! D5 l3 z9 h/ N( i/ z) w
3. 西 芹 及 甘筍 各 切 小 粒 。
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& K; J) |& k) p2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒 熱 鑊 下 油 爆 香 薑 及 蒜 茸 ， 下 雞 肉 以 中 慢 火 煎 香 ， 再 放 入 西 芹 、 甘 筍 、 粟 米 粒 及 麵 筋 炒 香 後 灒 酒 ， 加 調 味 炒 勻 便 可 。
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發表於 2008-6-2 12:14 PM
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