[中式食譜] 甜酸骨 Sweet and Sour Pork

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甜酸骨 Sweet and Sour Pork	公仔箱論壇; L  B3 E6 n' E( t* q- t
	自己製作的甜酸骨一定比街外的貨式好吃，因為肉排可以自己揀，質量有保證！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w) D, {/ E) v) X. j% Q( v

材料
肉排! ?* y0 N1 G8 P- j; H" h; m- I. g	半斤   u5 v& r0 R, O& \# S
青椒、紅椒、黃椒	各半隻
菠蘿	80克
洋蔥	半個
醃料
鹽 1 L( q7 [& P! M3 }& D. }1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	半茶匙 , V$ N/ ?9 S8 y3 D- }$ P8 Z- L5.39.217.77:8898
糖 + u" e4 K8 J1 U$ J% |公仔箱論壇	1/4茶匙5.39.217.77:8898( c1 W. P7 S' I) X5 i
蠔油tvb now,tvbnow,bttvb; G$ b4 t" [1 x0 J	1茶匙5.39.217.77:88985 B9 S* }# R  J& y' J* u
生粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D$ S  E0 e; A) m! R1 q( O	1 1/2湯匙 * F* m( k0 }7 B( q3 A0 K
燒酒1 z0 n8 w4 h* c1 o. t5 _	1/4茶匙 ) R1 t) Q2 S) z8 y" ]5 y5.39.217.77:8898
麻油 % G; B' V  }  S" K+ r9 b/ _5.39.217.77:8898	半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p. _) F4 r$ G) d9 p; t- k% G
雞粉 : A% P3 m, L& |/ W8 @, `: e" btvb now,tvbnow,bttvb	半茶匙* R/ V& }9 i$ ?2 a; U0 Z! Q
蛋黃 3 L: j8 z; p$ b, j4 l  P! a6 e( o: E公仔箱論壇	1個 7 W+ q' _, O) r0 F! q公仔箱論壇
- Z( u# t) Z1 f	5.39.217.77:8898  r1 V- q& f) a+ p+ @0 ?- h3 T2 p
調味料
生抽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m  ^0 O7 @, y	3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i: c8 d; x0 o4 h7 W1 g: R) C
糖膠	1茶匙
茄汁	3湯匙
糖 1 w( d4 K+ V3 _* z1 v5.39.217.77:8898	2 1/2湯匙 " Y' v' d; A, i5 D% T! N* N* p- M$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鎮江醋5.39.217.77:8898. f' Q8 B# z0 ~	1 1/2湯匙 : e: G+ |2 S( \! T. m+ Z公仔箱論壇

製作過程

1.  醃肉排20分鐘，青椒、紅椒、黃椒、洋蔥及菠蘿切細粒。公仔箱論壇7 I- L; r- j6 r" [5 M

2.  肉排上粉炸熟至金黃，盛起待用。 . F6 Y0 W) X6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

3.  炒青椒、紅椒及黃椒，加入調味料兜勻，再加入肉排兜勻即成。公仔箱論壇; P  X  o# A. U