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[西式食譜] 咖哩芝士焗炒飯

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材料
1 I4 s. v$ k0 M$ @  u! @/ A/ i公仔箱論壇蔥.....1根公仔箱論壇5 t) z. F" v; ]: Q# U- ^* H
白飯.....2碗
+ ]+ X$ v2 U) R" a) n3 W% o' Itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/2顆5.39.217.77:88980 G/ p5 N3 P) F0 S0 V: g
紅蘿蔔.....30公克
2 C% ]; a  h1 O3 Q+ E披薩專用起司.....100公克
+ [8 |- ?6 p3 W4 z; q( b" A" I# m5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r- T: j1 G' ]" {- R+ ]/ ]

5 q5 E  A; s& C調味料1 v4 Z7 q, R- f/ y1 w+ V/ G
蛋黃.....1顆
1 Z' f3 Y, d* b4 y+ Otvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2大匙
6 J, \- r' {( @. [7 O2 N/ V  \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....2大匙: b0 Y+ c5 e3 ?7 b
麵粉.....2大匙6 n6 ^. n7 c; @% p2 O5 N5 L0 M
鮮奶.....5大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p% k/ Q0 K% ^1 w( B; d
胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb! _+ R7 B- G8 w& b& f; q1 L
鮮奶油.....2大匙# Z9 e7 c& R9 u7 L2 l1 Y' Y  i
蕃茄醬.....3大匙
3 s! O6 c% s2 w5.39.217.77:8898咖哩粉.....1大匙) w: l# R1 `1 X. {+ o3 W
tvb now,tvbnow,bttvb6 g% \2 ]  O' e) x: ^" T9 g

$ m7 P0 H$ @! _% Y公仔箱論壇作法: H% w+ [2 f6 I* `
1. 洋蔥、熱狗、紅蘿蔔、蔥切細丁,先用2大匙油爆香,加入白飯,拌炒均勻,再加入番茄醬、鹽、胡椒粉炒勻。
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2. 另取一鍋,放入奶油,用小火煮溶,再放入麵粉、咖哩粉炒均勻,離開火源,再倒入牛奶、鮮奶油、蛋黃,拌勻後再回到火上,用小火煮至濃稠狀。6 [( K! L: H4 [6 o7 U- |
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3. 將炒飯放在烤皿上,上面鋪上作法2的咖哩醬,再撒上起司絲,放入烤箱中以200℃烤10分鐘即可。
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