$ I) A7 \& Q" h2 I0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哪種食材既能美容，又能預防癌症，還能抗衰老呢？它絕非靈芝仙草，而是菜攤上毫不起眼的胡蘿蔔，對此，美國最大的社區網站CARE2網為我們詳解了胡蘿蔔的十大功效。公仔箱論壇- ^7 Z6 r4 n6 a( c9 X1 ?6 N
5.39.217.77:88983 | y; V9 d2 Y) O1 i( o R
改善視力。胡蘿蔔富含的β胡蘿蔔素會在肝臟中轉化為維生素A，能改善視力，有研究顯示，經常吃β胡蘿蔔素的人發生視力障礙的幾率下降40%。
2 f! f C4 {4 a1 S. b+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; c h- P7 G) I) s0 R( S2 u4 C
預防癌症。有研究表明，胡蘿蔔能夠降低肺癌、乳腺癌和結腸癌的發病風險。+ E# `5 m: R! o, z! w9 Z! f" Y, ]
9 s7 h# |3 R3 d5 y% s6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抗衰老。β胡蘿蔔素還能在機體正常新陳代謝中扮演抗氧化劑的作用，幫助細胞減緩老化的過程。7 K3 x, y. ~( b( z
tvb now,tvbnow,bttvb( D9 c5 U( g. ^0 h
消炎消腫。胡蘿蔔能夠防止感染，可以將胡蘿蔔切碎或煮熟搗爛後敷在患處，能起到消炎消腫的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r% D8 U5 y+ d
3 V D2 X2 d, D0 A& ?9 B, F' V
預防心臟病。胡蘿蔔中含有多種類胡蘿蔔素，這些物質都在研究中被證明具有降低心臟疾病風險的作用。
, h2 ^. h% b0 Y+ E
/ ]% i( P% R4 a% P$ G7 S+ Z預防中風。哈佛大學的一項研究發現，每週吃6個胡蘿蔔的人比一個月只吃一個或更少的人，發生中風的幾率更低。( ~/ d2 l: I0 ?* R0 W: C% T
5.39.217.77:8898: B' W. |: _: Y4 Q0 |6 v
要想把胡蘿蔔中的營養釋放出來，需要在烹飪中進行加熱，或者通過機械作用，如研磨、榨汁或者充分咀嚼，以上方法能讓類胡蘿蔔素的可用量增加6倍，此外，由於類胡蘿蔔素是脂溶性的，因此胡蘿蔔最好加油烹調，或者跟含脂肪的食物一起食用。tvb now,tvbnow,bttvb1 a, U0 ^5 O) ]3 s
7 v. _1 y1 d- B7 A7 E+ \9 Etvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2016-1-14 04:53 PM
| 