[中式食譜] 薑汁魷魚

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材料
3 o5 W8 K8 H' s) m& A, W; Z# r公仔箱論壇薑絲.....適量
- S" _+ N( Q# Z9 k$ H薑汁.....2大匙5.39.217.77:8898% L0 E# x( ]& y! A, K
薑片.....10公克
: F' [! v/ f7 w. E* l$ G( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段.....10公克5.39.217.77:88984 t- {9 y3 O5 k$ S7 H
魷魚.....600公克5.39.217.77:8898% `) o( B1 m' O' c# W
5.39.217.77:88988 _/ h% M. T9 h8 H4 ^* p
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調味料5.39.217.77:88982 v9 _9 `; f2 n1 ?
香油.....少許  V$ l9 u# A" \$ g7 c
糖.....1/3大匙/ j. ?. x' y! \" N" K. _
烏醋.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w' D3 o9 H( {1 o1 L
醬油.....1大匙
& C* ~1 n' {7 F+ t* W1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏.....2大匙5.39.217.77:8898% J5 ?; r3 V" X- r) y+ Q

1 j2 a5 i$ ?* f& ~6 k( \) stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88989 [* Y+ T6 o7 Y' I: O/ e
作法
& s( x" l) ?' }tvb now,tvbnow,bttvb1. 魷魚洗淨切塊狀，並在表面切花刀備用。5.39.217.77:8898. g1 G; e6 p* O) f+ ]& _3 j& r; s2 E0 O3 E

' U3 Q. c0 |& s- W0 _5.39.217.77:88982. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰，放入作法1的魷魚塊汆燙至熟，撈出瀝乾盛盤備用。& s5 }5 E/ ]/ s0 |4 t
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3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁，淋在作法2的魷魚上，並加入薑絲即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 D7 i* u2 |: F1 i

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