[中式食譜] 薑汁魷魚

nt1972

公仔箱論壇" k0 [# P) m/ H; y% o
材料6 n% a) q% Z: V7 a9 q) }- @
薑絲.....適量
3 l) ?' e/ V, ~; C/ v3 w" W# h' d- x薑汁.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D  ]* m& \! {2 u+ Q1 y
薑片.....10公克
; I% c% x5 E$ _' M; @蔥段.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q% P$ w7 _$ F/ z' h( K( c
魷魚.....600公克. n3 b) G' x/ l* g! C
tvb now,tvbnow,bttvb+ Q5 X4 [! t5 i* [: w/ I

  G5 U/ L/ P5 Y% d: @  itvb now,tvbnow,bttvb調味料
$ F% M$ U) @) z8 \8 C% h, v- otvb now,tvbnow,bttvb香油.....少許
' @) \" J6 \4 {( y3 Y公仔箱論壇糖.....1/3大匙
* s2 j* J$ I, {" d5.39.217.77:8898烏醋.....1小匙5.39.217.77:8898" O  W; }6 c6 F3 p2 \' S
醬油.....1大匙5.39.217.77:8898: g/ U0 v1 {) q( ^' c1 C
醬油膏.....2大匙
4 s; O% }6 A9 J8 \5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb, V4 j3 T8 a: W0 I! b/ \

, o: L  r; J$ R1 P2 L0 L公仔箱論壇作法公仔箱論壇5 p) @) X- B8 w* B4 G% S
1. 魷魚洗淨切塊狀，並在表面切花刀備用。公仔箱論壇* |5 `$ f, G3 ^1 Q" Z- n! ^; h% \

, X2 A% W1 t; L/ B2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰，放入作法1的魷魚塊汆燙至熟，撈出瀝乾盛盤備用。
; x: A1 b+ H  o4 Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) A- q, z9 H* o; [+ X& ?* q
3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁，淋在作法2的魷魚上，並加入薑絲即可。5.39.217.77:8898: _& b- g! U3 ?* r5 D8 I
. y& v2 l* w% u