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材料, q) z# J W3 O! ]* ^# l# i3 W
薑絲.....適量4 x F+ X; {5 B& q& A$ {. B4 n
薑汁.....2大匙
- w3 B/ {" `& v* I薑片.....10公克
8 J6 g5 Y4 B! |& b3 Htvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....10公克公仔箱論壇4 |" L* l' s" {1 R
魷魚.....600公克
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- g& ]4 H4 m; [( T' j! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb/ s8 S* f- f! L" _8 R! B8 Y
香油.....少許
$ }$ Y7 r& g; ?' Ttvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/3大匙
7 K1 q2 m+ M1 [; z, p; h- W烏醋.....1小匙公仔箱論壇. P1 J# v: A) r& d9 ?' a
醬油.....1大匙" h. Y! j p9 J2 w
醬油膏.....2大匙
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' k& q) [5 `1 \2 ]9 e作法
. Q- S6 X) x1 ]# y2 \, P4 m公仔箱論壇1. 魷魚洗淨切塊狀，並在表面切花刀備用。
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2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰，放入作法1的魷魚塊汆燙至熟，撈出瀝乾盛盤備用。5.39.217.77:8898: c5 k2 M/ @5 c8 @* s1 J) I5 Z! f
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3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁，淋在作法2的魷魚上，並加入薑絲即可。tvb now,tvbnow,bttvb J; R3 p7 U% X' i9 v* n
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發表於 2016-1-14 04:54 AM
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