[中式食譜] 薑汁魷魚

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材料
$ M- U2 r7 G! Y% U' d; N! q薑絲.....適量
2 i6 M7 g2 y7 h; s0 {& U5.39.217.77:8898薑汁.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i3 i# T4 @& J* X% ^* f! f
薑片.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb2 G3 l/ n2 _' ?, u
蔥段.....10公克5.39.217.77:8898' k5 V) a" n' E0 Z* h7 D3 I$ e: A
魷魚.....600公克公仔箱論壇' J1 {- k3 O7 `
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& K1 }2 x+ D% e$ t7 a8 |調味料5 N: m: d& f. ~* b0 k
香油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M! V5 j$ G; p: g
糖.....1/3大匙
+ J1 M( H0 L+ g! J! K烏醋.....1小匙' R/ r5 _. r* m2 g% Z1 P7 \
醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q( ~1 q; ]) _+ m  h
醬油膏.....2大匙
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0 v+ b: x- i# `, ^( [# E公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L9 E1 @- D1 X0 q2 J
1. 魷魚洗淨切塊狀，並在表面切花刀備用。
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2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰，放入作法1的魷魚塊汆燙至熟，撈出瀝乾盛盤備用。
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# d1 R1 Y3 i$ v" C7 Z4 M" Itvb now,tvbnow,bttvb3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁，淋在作法2的魷魚上，並加入薑絲即可。
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