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[中式食譜] 蕃茄咕咾肉


# \/ M6 w% }1 [! l( Z* I材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H/ D/ \& W9 A' ~, q
蒜頭.....2粒
  p: N! \2 P" m5 B( R; I" J青蔥.....1支
% C( b7 e9 u, I2 o1 u, ]大蕃茄.....2顆
7 @# k" x# M: {4 \; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肋排.....200公克
8 p$ u3 o5 x% s4 c4 Z8 I5.39.217.77:8898新鮮九層塔.....2支5.39.217.77:8898" i! g4 g7 u' k- {$ |! _1 ~7 ]
鳳梨罐頭.....50公克
/ G# N4 c! Y+ D! c* u/ Q4 Z: Y+ P/ y# vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w4 \7 W0 Y8 |
公仔箱論壇, H, W; N& x  d$ ~& H/ {
沾料:8 n9 Y( W+ \3 V/ a- q, `- m: i
地瓜粉.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb# v( C7 c- l- H  H  H# R
tvb now,tvbnow,bttvb% b. k: @% U7 g" {/ D9 A+ n

# r7 c6 |0 P8 S3 C0 B公仔箱論壇調味料
% m, Y' i, v; Q公仔箱論壇鹽.....1小匙
% @' Z6 H9 k  B& J8 Ftvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬...2大匙tvb now,tvbnow,bttvb  n: j, z5 V, o+ E3 T
黑胡椒粒.....1小匙
! ~6 y2 x" Y# O. c! `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  ?' ?+ L6 S  Z8 x/ o

# u3 Q5 ~7 r/ G8 o' k$ |tvb now,tvbnow,bttvb醃料tvb now,tvbnow,bttvb, Z8 L! S: S. Y/ O- _0 o
醬油.....1大匙
. {( z! j& d% U' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭碎.....2粒
2 K& V9 L  Q% s2 G公仔箱論壇太白粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L5 v4 a$ [8 a
白胡椒粉.....1小匙公仔箱論壇* j9 z* @' j4 I+ d

3 R9 h) {( D" K  y: y; |tvb now,tvbnow,bttvb
) f  H9 G$ V; \6 m8 o3 g5 n- f作法
6 y; M0 N( ^) r1. 將豬肋排洗淨,切小塊,放入醃料中醃約20分鐘,再沾上薄薄的地瓜粉,並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤,撈起瀝油備用。( c$ @( D8 ]( f3 {: T

" K$ C8 {' o1 _# c5.39.217.77:88982. 青蔥洗淨切段;大蕃茄洗淨切小丁;蒜頭洗淨切片;鳳梨切塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [) L( F0 s+ }

  U1 B/ }- |1 E4 }" W$ K8 E* {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將九層塔葉洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o3 v- T( _1 |$ H5 }* ]! a" G2 a

$ U! l) B8 h/ w9 B0 ^公仔箱論壇4. 起一個炒鍋,加入作法2的所有材料先爆香,再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮,最後再加入九層塔葉略拌炒即可
, t9 E; b2 ^' O9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w' T/ L9 S. |7 t
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