返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蕃茄咕咾肉


) _7 C8 w3 I* v. x: k材料
1 p5 \8 G# j- w7 s5 H! [蒜頭.....2粒1 }! z. a/ l% Y
青蔥.....1支公仔箱論壇' x: a) x& P2 B& `1 x
大蕃茄.....2顆
( L2 L: Y1 I& z) ?% F公仔箱論壇豬肋排.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb  A9 b$ p/ t# E0 @! `& z
新鮮九層塔.....2支公仔箱論壇3 l4 x2 q" M, P( I7 Q! J
鳳梨罐頭.....50公克
# D7 K/ t, {8 J. stvb now,tvbnow,bttvb) N% h0 p5 I1 W; L
tvb now,tvbnow,bttvb" ?: i1 ^+ S' I2 P' C5 |8 ?
沾料:
) }: W4 H+ w% l% Y: I; ~/ Y地瓜粉.....50公克
0 i7 K0 X2 {% X, |% I3 K& ~) N% d# {6 {3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v9 _- K9 q$ J/ ]

' I" @8 C+ F9 A5 W! `4 _, J5.39.217.77:8898調味料
( t3 M  l9 ]; D+ N4 H4 I公仔箱論壇鹽.....1小匙
* n$ w- E5 p  k蕃茄醬...2大匙
, A' a: R0 x) z9 E1 ^5.39.217.77:8898黑胡椒粒.....1小匙
  `7 v2 `% S8 r: a/ b5.39.217.77:8898
4 U- _' m! i* x7 ]5.39.217.77:8898" j* W! O" u  x9 U. P
醃料5.39.217.77:8898, R' ?" V; s7 _) Q" l- n
醬油.....1大匙公仔箱論壇4 h3 B& v" i& I- j: O8 t, Y
蒜頭碎.....2粒$ G2 X# I$ y8 g2 T1 T+ h
太白粉.....1小匙
3 X& }+ b/ t& Y3 \公仔箱論壇白胡椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }6 M/ ~4 m6 w; |0 i( X

1 s6 `9 p# K9 mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 o& T* ?6 }8 B% J8 ^$ U
作法
9 H6 E7 Y+ C; _3 a" O- n4 R' P1. 將豬肋排洗淨,切小塊,放入醃料中醃約20分鐘,再沾上薄薄的地瓜粉,並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤,撈起瀝油備用。
3 s/ n, ^* i2 s6 y7 z5.39.217.77:8898
9 g$ K2 J6 F" }' R. u% bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 青蔥洗淨切段;大蕃茄洗淨切小丁;蒜頭洗淨切片;鳳梨切塊狀備用。
# r* Y1 F* ?6 ^公仔箱論壇
5 W  @- }9 X6 ]' w) s, J: Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 將九層塔葉洗淨備用。
4 j& G. Q4 ^8 |1 C- OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w: ]1 K+ i4 q! r# x/ t2 d
4. 起一個炒鍋,加入作法2的所有材料先爆香,再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮,最後再加入九層塔葉略拌炒即可
4 ]8 y0 x9 D/ N$ C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f9 Z4 b1 t" Q% y: G
返回列表