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[中式食譜] 蕃茄咕咾肉

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材料
7 ]  X7 `1 ~& N" N: {. n: V公仔箱論壇蒜頭.....2粒
; Q# S) Y1 f* }5 i# F) W7 t青蔥.....1支
1 r- r- m$ P, d0 f9 n" D* \- a大蕃茄.....2顆
: |2 g; f% \" \' M4 V, c5 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肋排.....200公克9 `3 }/ W6 U1 T* `4 H1 G  J4 o
新鮮九層塔.....2支
; x% j. U! ^$ J7 F7 ~公仔箱論壇鳳梨罐頭.....50公克1 p7 N8 v0 a) r$ i# t( X

9 Q2 k' g: |% {, P& q0 @公仔箱論壇
; {- s6 Q* A3 S; s& X' o8 _( C5 }$ A5.39.217.77:8898沾料:
+ Z; F2 J5 l6 l, [2 R; TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉.....50公克9 p# j3 @6 D& g. M5 T5 V

5 _# l( v7 \0 V' m! V- _. q" N5.39.217.77:8898* U; i. P- l  M& h: M
調味料7 n9 ]5 w% ~, E5 y1 k4 w. [7 b
鹽.....1小匙
7 L9 K; p4 ^. [/ ]tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬...2大匙
# C, h' \0 Z& P" E# I; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粒.....1小匙
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/ C3 ^2 E  M+ j7 ?3 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O+ G, p. ?/ S. n- E9 ^
醃料公仔箱論壇, w4 i9 W! f/ _; i
醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ^2 j) ]& |; ?- F0 r2 p
蒜頭碎.....2粒
" d) B/ f4 k. r& A6 q9 }4 t太白粉.....1小匙
4 @* B% n1 k- Ktvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1小匙公仔箱論壇- n7 b$ U- S' B3 n7 P, m$ C

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! \2 C& b! U; qtvb now,tvbnow,bttvb作法
( a! h( Q3 Y  t" i1 m, ~( w5.39.217.77:88981. 將豬肋排洗淨,切小塊,放入醃料中醃約20分鐘,再沾上薄薄的地瓜粉,並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤,撈起瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb- b7 X+ N4 V  U, [$ [+ c

" M* ^3 U- ^! Q6 i5 Y2. 青蔥洗淨切段;大蕃茄洗淨切小丁;蒜頭洗淨切片;鳳梨切塊狀備用。
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3. 將九層塔葉洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb' @! j2 T2 f& ~; ?( t

" F* [6 R# F* R' Y; C4 ]公仔箱論壇4. 起一個炒鍋,加入作法2的所有材料先爆香,再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮,最後再加入九層塔葉略拌炒即可; ^. n5 W# Y% V- O: E6 J: o
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