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[西式食譜] 焗烤紅醬蛋包飯


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白飯.....1碗tvb now,tvbnow,bttvb3 e! u1 y* i  u; M8 U8 a* \- C
橄欖油.....2大匙! I( k) W9 C: h+ y- G
起司絲.....00公克! V1 T; z! v/ n1 P
洋蔥丁.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb: M$ i; ?0 d- Y& K& o" w
雞肉丁.....50公克
6 Y% _2 c! \! a6 b9 C. e$ J$ ptvb now,tvbnow,bttvb蕃茄紅醬.....2大匙
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作法5.39.217.77:8898$ k2 m# G/ k6 }
1. 取一平底鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,加入洋蔥丁以小火炒至軟後,放入雞肉丁炒熟,再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。
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2. 將作法1的炒飯倒入模型裝飯後,再倒扣在烤盤中備用。; R1 @& u+ _& o
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3. 原鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,將打散的蛋液倒入鍋中,以小火煎至蛋皮約六分熟後,取出鋪在作法2的炒飯上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j/ o" M8 S8 U/ z
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4. 將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上,再鋪上一層起司絲,即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。  u" s" G9 C  c) Y6 v' M
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5. 預熱烤箱至180℃,將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。tvb now,tvbnow,bttvb( Z: q5 d5 C3 b6 z6 u$ t
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