3 s. t- o! r ]! Z* S5 Q) V# Z公仔箱論壇材料
: q7 S' \: w( r- j3 ?) V: V/ ptvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....2顆9 e( {( d- z2 |) Z; _6 W8 t9 T/ b
三節雞翅.....300公克
5 i8 [) a! _& Q) J( z低筋麵粉.....200公克
2 C0 Y9 {+ }1 `3 P9 u6 v4 X6 h公仔箱論壇粗麵包粉.....300公克
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調味料公仔箱論壇1 v2 q& G6 a5 K* U& B/ Z
魚露.....2小匙
" C$ z) F0 {0 X- O# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1小匙
$ z. t3 S1 ?0 {* Q% ~( E公仔箱論壇細砂糖.....2小匙
' D; o- f* J' U4 x$ L20度米酒.....1大匙
; S( X1 _/ {0 i+ ?, s# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生白芝麻.....20公克, M7 u8 a$ Q8 f+ s" h$ x8 }, X
泰國辣椒粉.....1小匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m1 s4 C5 z- n3 O
作法5.39.217.77:8898* T. P* ^& \$ `6 @
1. 將雞翅放入碗中，加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌，放入冷藏室，醃約4小時取出備用。
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3 k! |1 K4 ?& m! I& ]2. 將雞蛋打散成蛋液備用。
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3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉，再沾上作法2的蛋液，最後再沾上粗麵包粉。
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( d3 l: b8 Y1 w$ H) xtvb now,tvbnow,bttvb4 .取一炒鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘，至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。
. J6 B4 J) N/ W- ?2 h) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s: N# |" w Y& t# O
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發表於 2016-1-14 04:48 AM
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