材料：4人分量5.39.217.77:8898. V( Q/ o$ A [; V' u3 N
1）大口魚乾3隻
6 d; Z! D0 x6 V A* r3 D強肺，治咳，滋陰, J. K( U& v1 h9 \
保持視力，治療糖尿病，預防肝臟疾病
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2）眉豆2両
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, E+ c0 d' w; u+ Q公仔箱論壇3）節瓜3個7 g. r' r! M3 Q* ^# A
生津、止渴、健脾$ |0 O- G2 {& g, s2 \
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4）雞腳8隻tvb now,tvbnow,bttvb& n, X+ g, W5 u6 D' F* C, c
含豐富鈣質、膠原蛋白，多吃可以軟化血管，滋潤皮膚) k9 P8 Y3 y$ r& C1 x, C, \
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5）豬一斤5.39.217.77:88986 J9 @$ R$ X0 A C9 x' |
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6）薑4片# ]. ?) B2 o: } D7 T* i
驅寒、辟腥
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1.豬、雞腳洗淨汆水（雞腳不要斬去腳趾，否則出油）
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2.眉豆用清水浸約20分鐘
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! u# w9 h( G, L1 Y# @" ~5.39.217.77:88983.薑用刀背拍扁" d2 i, t/ h1 f; s2 U
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4.節瓜用刀刮去外皮，切件5.39.217.77:8898, D6 ]# c0 p8 _& @1 ]
, W& Y% I& [- F Atvb now,tvbnow,bttvb5.大口魚乾斬件，用焗爐烘至有香味，取出，放涼，再快速用熱水灼2分鐘
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6.水滾，將所有材料放入煲，煲2小時，加鹽調味，完成
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T8 s% \; t7 ?0 ^0 r公仔箱論壇注意：如沒有焗爐，可用白鑊烘香 |
發表於 2016-1-13 05:03 AM
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