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[甜品] 芒果鮮果慕斯


) c' P) v: Q" h$ q2 n5.39.217.77:8898材料3 H" \! Z: C7 T: r! _* F  K
果糖.....30㏄
/ i% @- ~2 C. `! P; U冷開水.....20㏄
7 e* H, @6 I( t5 {7 a公仔箱論壇冷凍芒果.....100公克) Y2 L: x8 @0 O3 T: H
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作法
! G5 s, N! x$ u; j- [9 U1. 將冷凍芒果放入具有碎冰功能的果汁機中,加入冷開水,先用間斷式略為絞打至芒果碎成小塊。公仔箱論壇( v' f5 b  B) U7 Y

6 u2 ?0 y& i4 Z9 z( X! ?2. 加入果糖續用連續式絞打成霜泥狀即可盛起裝杯。
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9 ]( U# `. K" ytvb now,tvbnow,bttvb3. 果糖可視個人甜度酌量增減。tvb now,tvbnow,bttvb1 y9 [1 j- p6 \2 V$ I
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4. 慕絲的味道比凍飲更為濃郁,可以當作點心用小湯匙舀起食用。
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