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材料
; q9 T U+ \6 S. ~全蛋.....1個tvb now,tvbnow,bttvb/ R4 k$ M/ d' U$ Y7 D
蛋黃.....1個( {2 {8 L/ h8 y) d( F" T
牛奶.....60g
' m: e0 k, e% _& _# R公仔箱論壇菠菜.....80g
\5 y0 {) y8 A& E5 |( ttvb now,tvbnow,bttvb蘑菇.....40g公仔箱論壇9 Q9 |1 b- S. B" B9 B
火腿末.....4片
5 z- C [1 B/ c/ J# L2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉.....適量
5 Z" b3 ` ~( M' {0 W9 G* {公仔箱論壇鹹派皮.....350g公仔箱論壇" e% s: `5 }3 z" K: z9 ?% Z2 o
鮮奶油.....100g* Q! H+ F! a8 I
奶油乳酪.....80g
9 {( S y5 M- n) W4 M公仔箱論壇荳蔻粉.....1/8小匙+ a5 e+ I* d# E" x4 C/ B6 Z
黑胡椒粉.....1/2小匙
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0 Q8 i& [4 P6 k, \ v2 e作法
3 {% m; l5 d. L5 x# ^( _3 G1.派皮麵糰桿成厚約0.4㎜的派皮，放入派盤中，切掉邊緣多餘的派皮整形後備用。
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1 D6 @9 Y( j7 R/ L& S; G7 K, r) M5.39.217.77:88982.菠菜葉放入加了許鹽的滾水中煮軟即撈出泡入冰水中冷卻，待冷時再從冰水中撈起，用手壓乾水份並切成細碎狀；蘑菇切小片備用公仔箱論壇& L4 S( k2 C) ^9 N4 d3 i
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3.奶油乳酪打軟後，分次慢慢加入全蛋、蛋黃攪拌均勻，倒入牛奶、鮮奶油拌勻，再加入鹽、胡椒粉、豆蔻粉拌勻。
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/ _- Q) y8 [% `& V2 f4.將步驟3倒入派模中，放入蘑菇片，最後加入切碎的菠菜、火腿末拌勻即可倒在派皮上，表面撒上起司粉，放入烤箱以200/210℃烘烤30～35分鐘即可。 5.39.217.77:8898# Y6 ^8 Y) g: E8 T/ ]
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直徑10公分高3.5公分模型 4個
- a1 a% K; b+ d+ I/ B4 p1 [) D5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X5 y( ] [% ?# S
鹹派皮麵糰的製作可以參考本站食譜-鹹派皮
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發表於 2016-1-13 04:37 AM
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