6 O8 I% b( z! C- q, y5 w5.39.217.77:8898材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i+ U- B8 T/ ~8 A" Q
全蛋.....1個5.39.217.77:88983 O8 m7 I. s' ^, D4 j; I
蛋黃.....1個
4 a h* r3 t3 }* F3 [" D4 n' M牛奶.....60g
+ m a" a- G; F8 R4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜.....80g
N8 L8 S$ \6 e! l蘑菇.....40g/ N& z3 q( w! T
火腿末.....4片
# C8 T! w8 k/ [# P公仔箱論壇起司粉.....適量
4 I5 M9 o& B1 w7 r8 J/ c% J* ?5.39.217.77:8898鹹派皮.....350g
u- g* i' d" v, H3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油.....100gtvb now,tvbnow,bttvb2 b8 ^5 E* c9 R8 }$ l R
奶油乳酪.....80g公仔箱論壇0 k8 [( T' @5 T
荳蔻粉.....1/8小匙
4 Z0 J4 ]* U: D; c+ b U: gtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉.....1/2小匙
3 j% d8 A. p$ U" l+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b4 V0 W+ f+ m) V. ?8 D
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作法
8 Y1 M6 S; {8 X8 L/ _$ J: i5.39.217.77:88981.派皮麵糰桿成厚約0.4㎜的派皮，放入派盤中，切掉邊緣多餘的派皮整形後備用。
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" I3 w- C9 `/ H! H, M |' i$ W2.菠菜葉放入加了許鹽的滾水中煮軟即撈出泡入冰水中冷卻，待冷時再從冰水中撈起，用手壓乾水份並切成細碎狀；蘑菇切小片備用公仔箱論壇 P* L e; {- f; `$ O
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3.奶油乳酪打軟後，分次慢慢加入全蛋、蛋黃攪拌均勻，倒入牛奶、鮮奶油拌勻，再加入鹽、胡椒粉、豆蔻粉拌勻。
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& k6 u9 b2 g8 R) |. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將步驟3倒入派模中，放入蘑菇片，最後加入切碎的菠菜、火腿末拌勻即可倒在派皮上，表面撒上起司粉，放入烤箱以200/210℃烘烤30～35分鐘即可。
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直徑10公分高3.5公分模型 4個" i% V- f- A& B6 C4 B! t8 I
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鹹派皮麵糰的製作可以參考本站食譜-鹹派皮
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發表於 2016-1-13 04:37 AM
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