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[西式食譜] 菠菜乳酪派


  F& U* T* m' h7 P( X7 y  Dtvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y+ ^4 x- |8 G8 e
全蛋.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e& p% V* \1 M% O' @
蛋黃.....1個
! u! n; R! W1 a+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....60g
! a4 h# i3 ~$ M  B3 ~tvb now,tvbnow,bttvb菠菜.....80g
* s) h8 P  [$ \: t- M- T5.39.217.77:8898蘑菇.....40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {$ s8 i$ j/ i
火腿末.....4片
+ L0 Z8 E, r  A2 ]9 Q' s7 }4 ?起司粉.....適量) A& k, f" l3 h4 \! f+ u
鹹派皮.....350g5.39.217.77:8898/ r/ p0 u" v$ ~4 }% ?" M& w0 a
鮮奶油.....100g公仔箱論壇4 `7 t# t7 I, C/ k" S
奶油乳酪.....80g3 E4 \+ f6 M) q, z$ }9 M
荳蔻粉.....1/8小匙公仔箱論壇: K4 Z8 B/ i' O, T& H( v
黑胡椒粉.....1/2小匙+ M* ~/ s! |: a

% `$ n2 a: i' M6 P# |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- O7 O& z, s6 S- l- A作法
5 F5 A' s: A: g" K2 X7 }7 Y公仔箱論壇1.派皮麵糰桿成厚約0.4㎜的派皮,放入派盤中,切掉邊緣多餘的派皮整形後備用。$ s! a6 M  ~' e0 P/ B! D
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2.菠菜葉放入加了許鹽的滾水中煮軟即撈出泡入冰水中冷卻,待冷時再從冰水中撈起,用手壓乾水份並切成細碎狀;蘑菇切小片備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k: A( }- i, X; {

/ v- M+ r6 G3 u; ^% D. b3.奶油乳酪打軟後,分次慢慢加入全蛋、蛋黃攪拌均勻,倒入牛奶、鮮奶油拌勻,再加入鹽、胡椒粉、豆蔻粉拌勻。
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1 |1 e2 @% a* j8 _5 P) aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將步驟3倒入派模中,放入蘑菇片,最後加入切碎的菠菜、火腿末拌勻即可倒在派皮上,表面撒上起司粉,放入烤箱以200/210℃烘烤30~35分鐘即可。 公仔箱論壇; g$ Z8 H( m" m/ G

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Tips
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鹹派皮麵糰的製作可以參考本站食譜-鹹派皮# v) x! N+ B3 f1 J2 J8 m
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