[食肆地點] 藍龍蝦油變成粉 陳敏之新曲奇玩分子烹調

nt1972

% y/ ], m  c, _) k4 k1 `5.39.217.77:88987 `* V. r# j' @8 j0 C- w8 \2 U
曲奇餅市場愈趨激烈，產品隨時都要有新意。近年專注曲奇餅生意的陳敏之，每年也推出幾款限定口味，本月就有新年限定口味藍龍蝦曲奇。
1 j! L( D2 y; p5.39.217.77:8898- Q) ^3 B0 G# w4 G- J4 r3 J4 S9 b
藍龍蝦曲奇用蝦乾和藍龍蝦油以低溫烘焙製作，入口前要灑上經過分子烹調技術而成的藍龍蝦粉，絕對有心思。
/ S+ Y& W% K, [5.39.217.77:8898
7 m7 A: y( m0 C. Y5.39.217.77:8898Blesscuit Bakery5.39.217.77:88983 h# g" e% c: n) F& r' p
地址：金鐘金鐘道LAB Concept金鐘廊