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' c: X3 x" I* c公仔箱論壇『HAISAI" (沖繩問候語)』是個離台灣很近的日本島嶼，航程約75分鐘可到這座多元飲食文化的美麗海洋群島，而因泡盛而酒醉、海水而瘋狂之餘，也該讓疲憊的雙足好好休息，帶上一本好書或旅行手札，捨去一間間有名或無名的小店，品茗或啜飲一杯咖啡，讓這趟旅行有逗點般的喘息時間，而特搜的四家沖繩好店，將滿足您的味蕾與心靈！
# \# B& `- r- l& B, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 m& s! ^" A {* y" h# G
1. oHacorte 水果派專賣店 4 {/ H0 Y( `# F9 k4 ~
在美軍搬遷至北谷之後，不少咖啡廳、手創產業、麵包店皆紛紛進駐「港川外人住宅區」，而其中藏著一間因水果塔而聞名的好店：oHacorte 港川店，如今已另外開設兩間分店，個別座落在「縣廳前站」與「赤嶺站」，然而坐落在此處的創始店，因濃濃的文藝氣息與獨出一格的店面裝潢，而吸引不少文青、老饕、觀光客前來坐坐。 tvb now,tvbnow,bttvb, ~* n1 H/ Y; l, G% I
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商家資訊： 公仔箱論壇* O& q4 o3 j3 r {6 n
(1) 營業時間：11:30-19:00' c* N4 b+ ~5 m5 U2 q# N
(2) 商家地址：沖繩縣浦添市港川6 K- x; W J; O+ y/ I/ b. R
(3) 店家編號：18- `2 g/ \8 A( V1 E- p
(4) 停車位數：3 5.39.217.77:8898: b' q. z' w3 Q1 j: C# y' w# v4 d
6 Y A% q4 ?# |5 e9 Z0 b3 V4 r公車搭乘： 倘若開車技術不佳，又或者是一個人的旅行，選擇搭乘公車120或110，並在「第二城間站」下車，下車後步行距離約為8分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ [3 H% a( p4 L" H( @1 a
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2. Cafe ORANGEDECO HOMEMADE5.39.217.77:8898& a4 M8 Z3 ?2 t' `* F. H6 q' X& d
距離「美榮橋站」5分鐘，一間鄉村風格的烘焙坊，架上擺滿各式歐式餐具，長餐桌上堆疊香氣滿溢的司康、餅乾與紅茶葉，靠窗的位置可清楚的看見來回奔馳的單軌列車。店內的馬芬蛋糕不同於一般的扎實油膩，反而較為濕潤鬆軟，緊鄰那覇幼稚園的Cafe ORANGEDECO HOMEMADE有一股溫暖的味道，這裡沒有喧鬧，只有安逸與輕鬆，老闆的細心與溫柔全在烤箱中膨脹，隨著空氣充斥在店中。
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店家資訊：
# Y5 V0 }# J2 Z! ^4 P7 W' s/ F8 d公仔箱論壇(1) 營業時間：11:00-19:00(週日公休)5.39.217.77:8898* O5 T- ?& q. [2 g+ j; w: W; T
(2) 商家地址：沖繩縣那霸市前島
9 [2 Q* R! \! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 停車位數：2
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+ T- {( Z! s" M9 O: {7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 生豆屋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {4 s! n; D1 S( a
初次來訪沖繩，勢必會參觀世界遺產「首里城」；不過，在前往下一個目的地之前，不如稍作休息、喝杯咖啡，距首里站步行5分鐘的「生豆屋」想必能滿足任何挑剔的舌頭，老房改建的自家咖啡烘焙、庭園中綠意盎然的景緻，架上擺放老闆夫婦四處蒐集而來的陶器，店內播送著些微突兀的老爵士音樂，伴隨著從未間斷的烘豆機聲響，不但可以在此享用也可購買咖啡豆，店內的咖啡豆採用水洗式，一次烘豆量300~ 1公斤，等待烘豆的過程中...何不享用一杯專業的手沖咖啡。2 D. l* K+ @# [2 l3 M! o
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店家資訊：5.39.217.77:88981 U" i% s2 D# d& A6 h# Q
(1) 營業時間：13:00-20:00(週二.三公休)
. k4 b: S- s' y8 h9 r(2) 商家位置：那霸市首里鳥堀町
! K; i! |- i5 ~$ N7 F(3) 停車位數：3
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% {. |* F+ ~( k K( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; l! b) R5 l! @5.39.217.77:8898 4. うちなー茶屋 ぶくぶく 公仔箱論壇7 X" Y7 ]7 d; k& _, g# V
古樸寫意的老房，隱藏在牧志市場後頭的壺屋小巷中，「茶屋 ぶくぶく」不能拍照、沒有停車位、10歲以下的兒童甚至不得踏入。然而，這裡卻極適合靜心養神，即便沒有冷氣，徐徐的微風也會將酷暑一併帶走，聽著竹‧風鈴沉著的敲打聲，用舌尖和鼻腔去品嘗道地的沖繩泡泡茶，米香、茶香、花生香所構成的三重奏，絕對能讓旅行畫上美麗的逗號。 tvb now,tvbnow,bttvb6 z( ~7 E6 E" k8 ]
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店家資訊：(1) 營業時間：10:00-18:00(週日公休)tvb now,tvbnow,bttvb: p- |8 f; T0 X4 x( \5 Z7 _0 V4 ^
(2) 商家地址：那覇市壺屋公仔箱論壇2 t+ M8 T0 l2 N# l9 e
(3) 停車位數：0
0 _" [7 ]! `/ u3 |+ |: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ g: A6 u+ T, h, r) e公仔箱論壇【同場加映】# j2 R- e2 U# c( g
茶的知識：喝茶也能變博學 $ h1 [9 X/ _9 T3 }. x4 @0 P
簡史泡泡茶在過去並非是一般大眾的飲品，最早可以追朔到「琉球王朝」，當時泡泡茶是專門為中國使節準備的飲料，但也只限於「首里區」附近而已，而後這種飲料傳入官僚、貴族之間；在二次世界大戰前，泡泡茶甚至作為在婚禮上，帶來祝福與幸福的飲料。 tvb now,tvbnow,bttvb; z) G( ^* V: ^6 R
. k, O$ W r9 K1 F( f9 y$ _公仔箱論壇做法白米烘焙至淺褐色後，放入沖繩當地的熱水中水煮，之後將米水放入器皿中，再用竹製的攪拌棒(chazen)，將其打發起泡，將泡沫移置到茉莉花茶上，最後在泡沫上撒上花生碎粒，一杯道地的沖繩泡泡茶便能正式上桌。 2 a3 {. j4 K+ j K2 c y* F" K
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附註泡泡茶之所以被稱為沖繩獨有的飲料，除了悠久的歷史，還有一個主要原因：烹煮米的水需視沖繩當地的「硬水」，需要仰賴水中的礦物質才能起泡泡，沖繩的硬水也應用在沖繩拉麵與豆腐上。 |
發表於 2016-1-12 12:07 PM
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