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『HAISAI" (沖繩問候語)』是個離台灣很近的日本島嶼，航程約75分鐘可到這座多元飲食文化的美麗海洋群島，而因泡盛而酒醉、海水而瘋狂之餘，也該讓疲憊的雙足好好休息，帶上一本好書或旅行手札，捨去一間間有名或無名的小店，品茗或啜飲一杯咖啡，讓這趟旅行有逗點般的喘息時間，而特搜的四家沖繩好店，將滿足您的味蕾與心靈！ tvb now,tvbnow,bttvb0 F' A7 l3 B$ J5 E) B
# Z# l$ c# m" e7 q* P6 ~) q, n1. oHacorte 水果派專賣店
* f3 w& q: D! \5 u0 h' {0 o公仔箱論壇在美軍搬遷至北谷之後，不少咖啡廳、手創產業、麵包店皆紛紛進駐「港川外人住宅區」，而其中藏著一間因水果塔而聞名的好店：oHacorte 港川店，如今已另外開設兩間分店，個別座落在「縣廳前站」與「赤嶺站」，然而坐落在此處的創始店，因濃濃的文藝氣息與獨出一格的店面裝潢，而吸引不少文青、老饕、觀光客前來坐坐。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F3 d2 U- f$ j2 a7 P7 k8 ^
2 L2 ] `; t8 j& Q; d公仔箱論壇商家資訊： + }3 G5 ?+ E O( q: B; S# v4 t! ?
(1) 營業時間：11:30-19:00
8 H, }2 Z, v% s# |# j/ _' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 商家地址：沖繩縣浦添市港川公仔箱論壇% n6 k0 G+ l: S1 B$ Y( _
(3) 店家編號：18
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公車搭乘： 倘若開車技術不佳，又或者是一個人的旅行，選擇搭乘公車120或110，並在「第二城間站」下車，下車後步行距離約為8分鐘。公仔箱論壇9 z6 Q7 p/ p4 y- i
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2. Cafe ORANGEDECO HOMEMADETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z% C% N4 U0 b
距離「美榮橋站」5分鐘，一間鄉村風格的烘焙坊，架上擺滿各式歐式餐具，長餐桌上堆疊香氣滿溢的司康、餅乾與紅茶葉，靠窗的位置可清楚的看見來回奔馳的單軌列車。店內的馬芬蛋糕不同於一般的扎實油膩，反而較為濕潤鬆軟，緊鄰那覇幼稚園的Cafe ORANGEDECO HOMEMADE有一股溫暖的味道，這裡沒有喧鬧，只有安逸與輕鬆，老闆的細心與溫柔全在烤箱中膨脹，隨著空氣充斥在店中。
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) u5 @8 a# _9 Y7 h公仔箱論壇店家資訊： 公仔箱論壇4 i/ _& v- Z6 \, W
(1) 營業時間：11:00-19:00(週日公休)
/ S) }7 k e# r/ K1 H& r8 U公仔箱論壇(2) 商家地址：沖繩縣那霸市前島
# N \9 N& d; [% m(3) 停車位數：2 ; `: Z* F/ c1 v; V1 t
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3. 生豆屋
3 L4 F2 h! b4 I5 N% Z# Y( U$ N初次來訪沖繩，勢必會參觀世界遺產「首里城」；不過，在前往下一個目的地之前，不如稍作休息、喝杯咖啡，距首里站步行5分鐘的「生豆屋」想必能滿足任何挑剔的舌頭，老房改建的自家咖啡烘焙、庭園中綠意盎然的景緻，架上擺放老闆夫婦四處蒐集而來的陶器，店內播送著些微突兀的老爵士音樂，伴隨著從未間斷的烘豆機聲響，不但可以在此享用也可購買咖啡豆，店內的咖啡豆採用水洗式，一次烘豆量300~ 1公斤，等待烘豆的過程中...何不享用一杯專業的手沖咖啡。
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店家資訊：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S2 o# f! \: Q# K4 z
(1) 營業時間：13:00-20:00(週二.三公休)
- u# h( h7 b) `# r, |8 B4 Stvb now,tvbnow,bttvb(2) 商家位置：那霸市首里鳥堀町
) j9 O* Z) T# h7 y, R5 _: g8 j(3) 停車位數：3 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E5 P9 C7 q ~ J* O" n5 X
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4. うちなー茶屋 ぶくぶく 5.39.217.77:8898# Z! h) B: G9 [/ ^9 ]7 j
古樸寫意的老房，隱藏在牧志市場後頭的壺屋小巷中，「茶屋 ぶくぶく」不能拍照、沒有停車位、10歲以下的兒童甚至不得踏入。然而，這裡卻極適合靜心養神，即便沒有冷氣，徐徐的微風也會將酷暑一併帶走，聽著竹‧風鈴沉著的敲打聲，用舌尖和鼻腔去品嘗道地的沖繩泡泡茶，米香、茶香、花生香所構成的三重奏，絕對能讓旅行畫上美麗的逗號。
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店家資訊：(1) 營業時間：10:00-18:00(週日公休)1 C# p; d2 J* d6 M$ N( ?7 E
(2) 商家地址：那覇市壺屋tvb now,tvbnow,bttvb( u" Y H1 C8 Q
(3) 停車位數：0 公仔箱論壇0 a* M6 ]/ }5 z9 B5 ?: U! }, I) Q
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3 q5 e @5 H5 R* \* F% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶的知識：喝茶也能變博學
7 e5 E0 n8 e8 ?: u+ p$ P5.39.217.77:8898簡史泡泡茶在過去並非是一般大眾的飲品，最早可以追朔到「琉球王朝」，當時泡泡茶是專門為中國使節準備的飲料，但也只限於「首里區」附近而已，而後這種飲料傳入官僚、貴族之間；在二次世界大戰前，泡泡茶甚至作為在婚禮上，帶來祝福與幸福的飲料。
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: z) g8 C' b: ~8 r ?5 Y5.39.217.77:8898做法白米烘焙至淺褐色後，放入沖繩當地的熱水中水煮，之後將米水放入器皿中，再用竹製的攪拌棒(chazen)，將其打發起泡，將泡沫移置到茉莉花茶上，最後在泡沫上撒上花生碎粒，一杯道地的沖繩泡泡茶便能正式上桌。
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, Q0 o# m, |1 [: h+ [附註泡泡茶之所以被稱為沖繩獨有的飲料，除了悠久的歷史，還有一個主要原因：烹煮米的水需視沖繩當地的「硬水」，需要仰賴水中的礦物質才能起泡泡，沖繩的硬水也應用在沖繩拉麵與豆腐上。 |
發表於 2016-1-12 12:07 PM
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