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『HAISAI" (沖繩問候語)』是個離台灣很近的日本島嶼，航程約75分鐘可到這座多元飲食文化的美麗海洋群島，而因泡盛而酒醉、海水而瘋狂之餘，也該讓疲憊的雙足好好休息，帶上一本好書或旅行手札，捨去一間間有名或無名的小店，品茗或啜飲一杯咖啡，讓這趟旅行有逗點般的喘息時間，而特搜的四家沖繩好店，將滿足您的味蕾與心靈！
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# P) n+ [/ U7 @0 Q1 O/ |7 G: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. oHacorte 水果派專賣店 7 E( k; i( s" C* k9 \
在美軍搬遷至北谷之後，不少咖啡廳、手創產業、麵包店皆紛紛進駐「港川外人住宅區」，而其中藏著一間因水果塔而聞名的好店：oHacorte 港川店，如今已另外開設兩間分店，個別座落在「縣廳前站」與「赤嶺站」，然而坐落在此處的創始店，因濃濃的文藝氣息與獨出一格的店面裝潢，而吸引不少文青、老饕、觀光客前來坐坐。 # ^, u* C2 A( u) U' g7 o
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商家資訊： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J3 P# ]. A9 E+ E+ \' I" O. @
(1) 營業時間：11:30-19:00
& }3 K. J: S& W; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 商家地址：沖繩縣浦添市港川TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h9 {2 y8 h. T3 o1 E
(3) 店家編號：18
& l0 n+ g+ j) r# F, b(4) 停車位數：3
( Z8 g- t4 t% O( q$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# F4 a. ?* ^4 v! u1 h K0 t3 Y6 l公車搭乘： 倘若開車技術不佳，又或者是一個人的旅行，選擇搭乘公車120或110，並在「第二城間站」下車，下車後步行距離約為8分鐘。
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# A( s9 w# p5 X6 K2. Cafe ORANGEDECO HOMEMADE% E H* y: A& F# o' g
距離「美榮橋站」5分鐘，一間鄉村風格的烘焙坊，架上擺滿各式歐式餐具，長餐桌上堆疊香氣滿溢的司康、餅乾與紅茶葉，靠窗的位置可清楚的看見來回奔馳的單軌列車。店內的馬芬蛋糕不同於一般的扎實油膩，反而較為濕潤鬆軟，緊鄰那覇幼稚園的Cafe ORANGEDECO HOMEMADE有一股溫暖的味道，這裡沒有喧鬧，只有安逸與輕鬆，老闆的細心與溫柔全在烤箱中膨脹，隨著空氣充斥在店中。
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+ T6 L& a( `" T. L8 u$ I: V4 ~' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店家資訊：
; }7 S: b X1 P3 s! {' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 營業時間：11:00-19:00(週日公休)公仔箱論壇) u0 t5 R P+ F6 i6 L2 Q5 Z& `
(2) 商家地址：沖繩縣那霸市前島
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1 N+ |7 g4 i; I- }# s m3. 生豆屋 5.39.217.77:88986 s7 G& M- p7 H! a |6 l1 _
初次來訪沖繩，勢必會參觀世界遺產「首里城」；不過，在前往下一個目的地之前，不如稍作休息、喝杯咖啡，距首里站步行5分鐘的「生豆屋」想必能滿足任何挑剔的舌頭，老房改建的自家咖啡烘焙、庭園中綠意盎然的景緻，架上擺放老闆夫婦四處蒐集而來的陶器，店內播送著些微突兀的老爵士音樂，伴隨著從未間斷的烘豆機聲響，不但可以在此享用也可購買咖啡豆，店內的咖啡豆採用水洗式，一次烘豆量300~ 1公斤，等待烘豆的過程中...何不享用一杯專業的手沖咖啡。5.39.217.77:8898) ]6 [) P9 C e5 d" V8 [3 E3 o* s1 w
% J6 a8 i( o: W' n公仔箱論壇店家資訊：5.39.217.77:88986 l' H0 X1 T# \& J; R% m0 T
(1) 營業時間：13:00-20:00(週二.三公休): @6 D3 E4 n( m! ]) ~
(2) 商家位置：那霸市首里鳥堀町
1 U/ L5 [& P+ l9 T$ n, E! Y公仔箱論壇(3) 停車位數：3 5.39.217.77:8898. Y! k- ?( F1 b" k' ~' }
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4. うちなー茶屋 ぶくぶく
_- ^# x" G# R5.39.217.77:8898古樸寫意的老房，隱藏在牧志市場後頭的壺屋小巷中，「茶屋 ぶくぶく」不能拍照、沒有停車位、10歲以下的兒童甚至不得踏入。然而，這裡卻極適合靜心養神，即便沒有冷氣，徐徐的微風也會將酷暑一併帶走，聽著竹‧風鈴沉著的敲打聲，用舌尖和鼻腔去品嘗道地的沖繩泡泡茶，米香、茶香、花生香所構成的三重奏，絕對能讓旅行畫上美麗的逗號。
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店家資訊：(1) 營業時間：10:00-18:00(週日公休)tvb now,tvbnow,bttvb5 m: {# {3 \- B
(2) 商家地址：那覇市壺屋tvb now,tvbnow,bttvb+ [5 ?0 l, P( S- c9 k
(3) 停車位數：0 公仔箱論壇. `$ D9 h; R" X+ V
9 |, c4 Q/ i5 S4 u7 ?& b' _公仔箱論壇【同場加映】
4 V+ o3 |! R. G/ C, v! l3 g茶的知識：喝茶也能變博學 公仔箱論壇 T5 K* b7 w5 \: E, ?
簡史泡泡茶在過去並非是一般大眾的飲品，最早可以追朔到「琉球王朝」，當時泡泡茶是專門為中國使節準備的飲料，但也只限於「首里區」附近而已，而後這種飲料傳入官僚、貴族之間；在二次世界大戰前，泡泡茶甚至作為在婚禮上，帶來祝福與幸福的飲料。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q4 ]! M q2 R1 p0 w V3 M
, q3 X7 I6 Y! [" q4 ~5.39.217.77:8898做法白米烘焙至淺褐色後，放入沖繩當地的熱水中水煮，之後將米水放入器皿中，再用竹製的攪拌棒(chazen)，將其打發起泡，將泡沫移置到茉莉花茶上，最後在泡沫上撒上花生碎粒，一杯道地的沖繩泡泡茶便能正式上桌。 ) [8 u7 ~2 v$ B$ D+ G
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附註泡泡茶之所以被稱為沖繩獨有的飲料，除了悠久的歷史，還有一個主要原因：烹煮米的水需視沖繩當地的「硬水」，需要仰賴水中的礦物質才能起泡泡，沖繩的硬水也應用在沖繩拉麵與豆腐上。 |
發表於 2016-1-12 12:07 PM
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