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7 x. r: s3 A; D4 |3 X7 u『HAISAI" (沖繩問候語)』是個離台灣很近的日本島嶼，航程約75分鐘可到這座多元飲食文化的美麗海洋群島，而因泡盛而酒醉、海水而瘋狂之餘，也該讓疲憊的雙足好好休息，帶上一本好書或旅行手札，捨去一間間有名或無名的小店，品茗或啜飲一杯咖啡，讓這趟旅行有逗點般的喘息時間，而特搜的四家沖繩好店，將滿足您的味蕾與心靈！
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6 m2 I% F1 N: x( t/ E+ t! r3 x1 s5.39.217.77:88981. oHacorte 水果派專賣店 5.39.217.77:88984 T" r3 n7 P+ W7 r& P
在美軍搬遷至北谷之後，不少咖啡廳、手創產業、麵包店皆紛紛進駐「港川外人住宅區」，而其中藏著一間因水果塔而聞名的好店：oHacorte 港川店，如今已另外開設兩間分店，個別座落在「縣廳前站」與「赤嶺站」，然而坐落在此處的創始店，因濃濃的文藝氣息與獨出一格的店面裝潢，而吸引不少文青、老饕、觀光客前來坐坐。 tvb now,tvbnow,bttvb- M1 Y* n/ b. {5 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |, b& F( @1 Y7 q% D I% Z8 @
商家資訊：
4 s% V3 ]$ ` m- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 營業時間：11:30-19:00tvb now,tvbnow,bttvb* y- ^& B9 p1 k
(2) 商家地址：沖繩縣浦添市港川
/ o [+ O' O& `+ R/ H0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 店家編號：18
2 }/ W% O/ Z& [% n(4) 停車位數：3
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- }. ]# V. C# _$ v) ?& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公車搭乘： 倘若開車技術不佳，又或者是一個人的旅行，選擇搭乘公車120或110，並在「第二城間站」下車，下車後步行距離約為8分鐘。
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2. Cafe ORANGEDECO HOMEMADE
& h- H) F* o$ Z* h' H距離「美榮橋站」5分鐘，一間鄉村風格的烘焙坊，架上擺滿各式歐式餐具，長餐桌上堆疊香氣滿溢的司康、餅乾與紅茶葉，靠窗的位置可清楚的看見來回奔馳的單軌列車。店內的馬芬蛋糕不同於一般的扎實油膩，反而較為濕潤鬆軟，緊鄰那覇幼稚園的Cafe ORANGEDECO HOMEMADE有一股溫暖的味道，這裡沒有喧鬧，只有安逸與輕鬆，老闆的細心與溫柔全在烤箱中膨脹，隨著空氣充斥在店中。
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. ?- w l, v8 H" y( I& u5.39.217.77:8898店家資訊： 公仔箱論壇# g: ]( i' W% x! f
(1) 營業時間：11:00-19:00(週日公休)5.39.217.77:8898, P* |+ K0 r1 w% g2 R# b, _
(2) 商家地址：沖繩縣那霸市前島5.39.217.77:8898' n$ F7 [3 V2 C: I; D& u
(3) 停車位數：2 公仔箱論壇8 V' L4 ?6 b6 r, j7 C( p) L
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3. 生豆屋
; f; c9 l2 Q2 P4 i5 L初次來訪沖繩，勢必會參觀世界遺產「首里城」；不過，在前往下一個目的地之前，不如稍作休息、喝杯咖啡，距首里站步行5分鐘的「生豆屋」想必能滿足任何挑剔的舌頭，老房改建的自家咖啡烘焙、庭園中綠意盎然的景緻，架上擺放老闆夫婦四處蒐集而來的陶器，店內播送著些微突兀的老爵士音樂，伴隨著從未間斷的烘豆機聲響，不但可以在此享用也可購買咖啡豆，店內的咖啡豆採用水洗式，一次烘豆量300~ 1公斤，等待烘豆的過程中...何不享用一杯專業的手沖咖啡。5.39.217.77:88984 n% M4 ?% j- Q6 d$ S' D
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店家資訊：tvb now,tvbnow,bttvb0 |% ?3 ]2 y3 e; d$ {
(1) 營業時間：13:00-20:00(週二.三公休)$ F7 ^* R. C3 Q7 L2 z! E
(2) 商家位置：那霸市首里鳥堀町
* m. Z% u! {7 ~ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 停車位數：3 5.39.217.77:8898: o8 k; A& ]7 Y) n0 {
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m2 G2 [. k2 Y; j+ k4 J 4. うちなー茶屋 ぶくぶく
4 ?: v+ ?( o$ X" ^' `tvb now,tvbnow,bttvb古樸寫意的老房，隱藏在牧志市場後頭的壺屋小巷中，「茶屋 ぶくぶく」不能拍照、沒有停車位、10歲以下的兒童甚至不得踏入。然而，這裡卻極適合靜心養神，即便沒有冷氣，徐徐的微風也會將酷暑一併帶走，聽著竹‧風鈴沉著的敲打聲，用舌尖和鼻腔去品嘗道地的沖繩泡泡茶，米香、茶香、花生香所構成的三重奏，絕對能讓旅行畫上美麗的逗號。 ' `& R5 X* M: F3 D* F) w5 x
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店家資訊：(1) 營業時間：10:00-18:00(週日公休)
2 ^0 J- c- j G(2) 商家地址：那覇市壺屋
0 Z1 W9 W( X6 x# ]$ I' d(3) 停車位數：0
1 Y* b- O0 D) p# M- T5 O5 p* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E7 E2 ~2 ]' d& q$ X$ I
【同場加映】 i8 b9 J6 A0 _
茶的知識：喝茶也能變博學 # q2 G& R$ w# j% i
簡史泡泡茶在過去並非是一般大眾的飲品，最早可以追朔到「琉球王朝」，當時泡泡茶是專門為中國使節準備的飲料，但也只限於「首里區」附近而已，而後這種飲料傳入官僚、貴族之間；在二次世界大戰前，泡泡茶甚至作為在婚禮上，帶來祝福與幸福的飲料。 tvb now,tvbnow,bttvb |- a" d7 s2 b, J
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做法白米烘焙至淺褐色後，放入沖繩當地的熱水中水煮，之後將米水放入器皿中，再用竹製的攪拌棒(chazen)，將其打發起泡，將泡沫移置到茉莉花茶上，最後在泡沫上撒上花生碎粒，一杯道地的沖繩泡泡茶便能正式上桌。
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: |3 z0 G5 A( h7 @( h8 b( e公仔箱論壇附註泡泡茶之所以被稱為沖繩獨有的飲料，除了悠久的歷史，還有一個主要原因：烹煮米的水需視沖繩當地的「硬水」，需要仰賴水中的礦物質才能起泡泡，沖繩的硬水也應用在沖繩拉麵與豆腐上。 |
發表於 2016-1-12 12:07 PM
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