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材料
! Q2 u! G, o4 |$ S, K8 p& B春雞.....2隻
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5.39.217.77:8898; B5 T% Q5 N1 {
沙律:
9 ?, p; z2 R9 ^5 K+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提子乾.....1湯匙
( z2 _8 Q9 Y( Y& t ]/ V: v5.39.217.77:8898橙(切件).....1隻 公仔箱論壇& t* C2 B! e1 w- L( a
杏脯乾(切粒).....4片
# R" @: O* E% m5.39.217.77:8898初搾橄欖油.....50毫升
" }4 i* y% |' e; Q# z7 z' S) y神石榴 Pomegranate.....1隻 / p: |# G- d Z, B+ X7 ~9 y
菠菜或其他沙律菜.....100克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n) `9 l2 X- n2 @/ Y
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調味tvb now,tvbnow,bttvb* I4 V" n9 h" Y3 V. ?" x* V
紅椒.....2隻
7 E7 ^1 C# J3 m- |5.39.217.77:8898茄膏.....半湯匙 ! X! e) F. f9 z& \; H4 T* l! k
檸檬汁.....2湯匙 公仔箱論壇' t' d# h; ^/ @) a. C. C
蒜頭(剁碎).....3粒 8 ^; v. y. W3 U8 `1 Q! H
乾辣椒碎.....半茶匙 5.39.217.77:88981 E. O8 z. b, C1 Z5 g
紅洋蔥(切幼粒).....半隻 公仔箱論壇9 _4 [7 `9 q6 z; M
小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E+ c1 B% B! t8 }
葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙 6 t+ v; m$ a& L! N- w. j* b4 h! Z& i
芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙
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芡汁
' E1 g; t0 M0 \8 v鹽.....1.5匙 5.39.217.77:8898- w2 ?1 V7 @. h/ H) Z1 X( D) q+ ]
砂糖.....少許 公仔箱論壇" M; G5 }- X: ]$ i# V& i M2 P8 {
乳酪.....2湯匙
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做法
& {3 |* |0 G- ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。
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2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。5.39.217.77:88980 K8 S( e* Q+ n( q
+ u' k0 m7 E" ?7 L. {! _" r3. 將所有材料攪拌成醬，調味。
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4 Y' W9 c' t* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。
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5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。tvb now,tvbnow,bttvb, k6 i2 Y7 S% i# A. p+ Q
7 h/ q; j1 s+ m) V" Z$ e4 } z* G R公仔箱論壇6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。
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發表於 2016-1-12 04:47 AM
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