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[中式食譜] 黑椒青檸雞翼


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1 a& j7 F) J5 D  q' o急凍雞中翼.....450克
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調味9 g: r. @4 F7 R/ j
菜油.....少許
8 k, u2 c5 ?- T9 S8 V9 B5.39.217.77:8898鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p, y# f( t  H' j  }
雞粉.....1茶匙& t/ s3 V. U, W* N+ E# b
生抽.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l: \9 I- S, j8 ~5 z1 V6 ~5 a
老抽.....1/2茶匙
8 a3 n2 \! i$ M( Z青檸汁.....1茶匙& g7 m  n4 A+ p4 d/ L6 O9 a8 B
紹興酒.....1/2茶匙& N/ B5 E8 D* y. M- @
黑椒碎.....3/4茶匙公仔箱論壇7 a5 Y3 Q) M8 C& z- O' Y3 \
香茅(摘去硬皮切碎).....1湯匙
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1. 雞翼解凍,洗淨瀝乾,加醃料醃30分鐘。
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+ `+ m, B! I% ~. P) H( T2. 燒熱鑊,用2湯匙油以中火把雞翼煎至金黃及熟透。
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