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材料
9 j. k3 s5 W1 u! W$ j派皮材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q9 n* K0 r2 |8 h; @
蛋.....3個& R5 W1 s$ X6 U- w; {8 y
鹽.....2.5g/ H) C/ M5 C* N8 q0 J' V
水.....32.5g
- v$ t/ `3 g: T( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....少許5.39.217.77:88987 A/ f5 Q0 w1 Y9 ~9 [- e( u
牛奶.....97.5g
( z+ K2 F# C1 b% m* L2 y0 m5.39.217.77:8898豆子.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {. b6 w% S: }1 O& f1 L
柳橙汁.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y. \3 ^/ j% W: o* e$ E
柳橙屑.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H" q" |- w* p
中筋麵粉.....160gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U; y l1 e6 g8 ~! W
5.39.217.77:8898. q; k( f; r0 ?
6 x5 g* d. G' d餡料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E! c. ]( ]( Y' I, n% r
全蛋..... 4個
& Y/ h8 h: g8 Htvb now,tvbnow,bttvb白砂糖.....85g% I& p. v3 P8 w c
紅砂糖.....80g公仔箱論壇" [/ ^3 m; _ X6 B* g( m% z0 j
杏桃醬.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a, u; E7 w8 e
胡桃仁.....300g
1 G9 c! n+ s {: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米糖漿.....100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T4 _6 ^7 C# x
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0 J9 b/ [; t6 h& N; ^6 W8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法8 Q- v, j- E: g) q- B6 R
1. 將中筋麵粉、牛奶、鹽攪拌均勻，至麵糰外觀呈些許粉狀(不能拌到黏狀)。
w8 g/ H2 g5 b gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898% \ c4 [' G5 C. Z
2. 把蛋、水加入作法1中攪拌均勻，再放進冰箱冷藏一晚備用。7 j, k% f- f. X
/ N' T5 u0 l% c! M" b9 y; p5 s公仔箱論壇3. 將作法2的麵糰取出，依個人喜好，將麵糰桿薄，再把把豆子鋪滿麵皮上後（任何一種豆類皆可），以上火170℃，下火200℃，烤至7分熟即為派皮。
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8 w& C' z6 O( s" \5 E5.39.217.77:88984. 將餡料材料中的紅、白砂糖及蛋放在碗中，打至微發，再將玉米糖漿放入拌勻後，倒入烤熟的胡桃拌勻即為內餡。公仔箱論壇: G+ b5 l0 s, x
3 F1 `* D7 P3 R+ s }公仔箱論壇5.將作法4的內餡放在派皮中，一起放入烤箱以上溫170，下溫170略烤一下，擦上透明無味的果醬或是杏桃醬即可。
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9 ?) g* N+ |3 ?$ M公仔箱論壇 |
發表於 2016-1-11 05:19 AM
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