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[西式食譜] 雞排漢堡


% E! T: Q  A/ _. m材料6 K" p0 y9 f) W# i! C- q7 P% |
蛋.....1個公仔箱論壇& i' x% W8 L9 b% F2 S1 u3 H
生菜.....1片5.39.217.77:88983 C' z1 ~& [, f. K) R# G" ]
奶油.....40g
* \! q' z7 A5 B4 L, `7 J公仔箱論壇鹽..... 適量5.39.217.77:88985 J0 t* F. T' G* Y
麵粉.....適量
  C% j' E% U, S. _+ z洋蔥圈.....3圈公仔箱論壇. B" y! o  Z8 O! j2 A
蕃茄片.....3片tvb now,tvbnow,bttvb. ^; H& i8 p2 A3 [
芥末醬.....30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O9 v( g$ J) O
雞腿肉.....1個5.39.217.77:88987 e) A( A/ U4 {. V& n4 ^+ ^
塔塔醬.....適量
! f* k3 t; m: U  J% {- ytvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒.....適量
& |; q! h3 f+ G; w7 j3 b麵包粉.....適量
; B* c% n  Z( \; l5.39.217.77:8898漢堡麵包.....1個公仔箱論壇8 M, J! E( I% _% U6 E
酸黃瓜片.....3片, |3 m$ A& h# i) Q" E

  k% ~8 I" s. G' E8 P" yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ J& t' _/ I' f6 F' U. ?% C$ L, r公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb0 Q) k9 F$ Z' _' d& [. K
1. 雞腿肉以肉槌打鬆後,灑上鹽、黑胡椒,再依序裹上麵粉、蛋液、麵包粉,最後放入約180℃的油中炸至表面呈金黃色時,撈起瀝乾油脂備用。0 W7 b$ X  _0 K; J  s# X
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2. 將漢堡從中間橫切但不切斷,放入烤箱中烤至上色時,取出,於內側抹上奶油備用。
" M, g0 Q7 S! y& q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A* F+ b3 l) d" Z% \2 ]
3. 將作法1的雞腿排夾入漢堡的中間,再加入生菜、酸黃瓜片、洋蔥圈、蕃茄片,最後擠入適量的塔塔醬即可。3 Z. d! _8 R+ l" v

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