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材料
) |3 H8 x' ?1 p/ Y3 Q8 v/ Wtvb now,tvbnow,bttvb蛋.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t: t& c* I. N7 C
生菜.....1片
- g: S; S3 a3 |1 [奶油.....40g公仔箱論壇" S: H) `0 w; i- n
鹽..... 適量tvb now,tvbnow,bttvb+ M5 z0 w/ n9 N4 U; q- ~# {0 x
麵粉.....適量
9 t- C) U5 e* y5.39.217.77:8898洋蔥圈.....3圈
* ^2 C, }' i1 L蕃茄片.....3片
- n9 U: |. w* U. g+ q9 z7 Utvb now,tvbnow,bttvb芥末醬.....30g
+ l" W+ ]9 u9 c2 ^* x6 Y公仔箱論壇雞腿肉.....1個
! ?/ e: K- ]' @4 ]+ S塔塔醬.....適量; m2 g2 u6 @4 e
黑胡椒.....適量
/ M( D& ^6 ^( Y4 O4 O麵包粉.....適量公仔箱論壇% L$ m- n- o$ H0 U6 `$ O
漢堡麵包.....1個tvb now,tvbnow,bttvb2 T$ v2 t7 P b3 l7 J
酸黃瓜片.....3片
1 b) Z1 p$ _; n+ K1 R公仔箱論壇) ` e- u8 g' u/ K7 q3 }( p; Z
5 P$ D6 ^- W5 f公仔箱論壇作法
5 k( X1 Q4 a( e" Z6 {" [/ D, F8 K1. 雞腿肉以肉槌打鬆後，灑上鹽、黑胡椒，再依序裹上麵粉、蛋液、麵包粉，最後放入約180℃的油中炸至表面呈金黃色時，撈起瀝乾油脂備用。
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2. 將漢堡從中間橫切但不切斷，放入烤箱中烤至上色時，取出，於內側抹上奶油備用。
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3. 將作法1的雞腿排夾入漢堡的中間，再加入生菜、酸黃瓜片、洋蔥圈、蕃茄片，最後擠入適量的塔塔醬即可。
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發表於 2016-1-11 05:19 AM
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