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[中式食譜] 雞粒豆腐煲


* a, {& m; ?# E公仔箱論壇材料5.39.217.77:8898, u$ w- A3 {' I& J3 ~3 d! q5 C
水.....5大匙6 c* y* V% b9 r3 J  N
蔥花.....1茶匙
9 c5 b9 B  a4 y! a4 c5.39.217.77:8898板豆腐.....1塊
" q' j0 S5 w1 S木耳.....15公克
# ^+ k$ ]& \$ ?9 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....1/2茶匙
2 z, n5 z+ ^1 ?公仔箱論壇雞胸肉.....80公克5.39.217.77:88989 j; [/ V0 X) D( J$ }7 R$ n& i+ g
紅蘿蔔丁.....1茶匙5.39.217.77:8898+ ^" g  z0 O6 J+ X$ `6 y/ ]' x
太白粉水.....2茶匙5.39.217.77:8898; t& O0 `* D5 I$ ]7 X2 F+ B5 O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^0 |; A8 ?: M2 p0 R
公仔箱論壇! z  J! z; M2 S; _+ M- |' x+ R4 [
調味料tvb now,tvbnow,bttvb" ~9 l9 ?, m9 q5 \
蠔油.....2茶匙
/ L. \- m3 a0 s' E1 ~0 u5.39.217.77:8898鹽.....1/4茶匙
) C3 Z' S3 @4 m# ]( S糖.....1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i* s" Q6 [+ t7 C, M+ ?

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/ E+ |! t1 ]1 [; A; V/ A. _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料5.39.217.77:88985 F+ m0 L% F( M- S- w  d
鹽.....1/4茶匙
) W; @$ `, d" A$ O/ A0 x) [$ J7 n酒.....1/2茶匙. C4 x0 z  X. P. o  p
太白粉.....1/2茶匙# I, @7 p4 M$ \
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作法6 V2 |5 R  k0 k% C, n
1. 板豆腐切2公分立方小丁;木耳切小丁,備用。
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2. 雞胸肉切丁,加入所有醃料拌勻靜置,備用。tvb now,tvbnow,bttvb# T( w3 A! j/ S3 P2 E/ ?4 M- V1 o+ t

3 }" Z9 n0 l- g& h公仔箱論壇3. 熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入作法2的雞丁及蒜末炒至肉色反白,再加入水、紅蘿蔔丁、所有調味料及作法1的豆腐丁、木耳丁煮約3分鐘煮滾,再以太白粉水勾芡拌勻,起鍋前撒上蔥花即可。
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