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[中式食譜] 雞粒豆腐煲


, U& U4 i5 D1 G* Z/ W# e" b5.39.217.77:8898材料( [. u9 p. L) [! X" ?
水.....5大匙
+ U' ^& L- j2 a3 `( a8 G$ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....1茶匙公仔箱論壇3 i' w9 F+ r3 R5 e- V/ k3 o- S
板豆腐.....1塊公仔箱論壇; h6 n9 X8 w9 s4 P" C
木耳.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb! f! a3 i7 ]* e" D5 Q, t! V
蒜末.....1/2茶匙5.39.217.77:8898: f/ L1 ]$ ], R. Y1 V  D/ ~0 N
雞胸肉.....80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]" x+ }3 Z/ S& ~, ]" p( @
紅蘿蔔丁.....1茶匙
6 t- y: m" `4 ], k' E3 R2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水.....2茶匙
  x- Z) b8 ]' Y6 \" _3 Q7 j7 N8 ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P& Z. `3 B+ K) A) ~* F5 z% ?

- e6 q0 M/ q9 U! F4 O) v調味料
3 F# n" {" U9 N  e) W4 }6 o蠔油.....2茶匙5.39.217.77:88985 D3 g, x" q. @: F7 w1 Z
鹽.....1/4茶匙
) F/ h- D7 J. u公仔箱論壇糖.....1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k0 b% X1 q6 _; k0 y9 L/ n( R7 C4 `. }

6 w) X) e$ `& U! }# [4 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ O* l  b7 _% S3 h6 y7 o/ |
醃料
  e7 H. U) b8 W; t# W  @- vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙
* R% c2 a$ x- a# n& ?( z% i) z5.39.217.77:8898酒.....1/2茶匙: M6 o4 v, c1 @) w% B5 `9 S
太白粉.....1/2茶匙
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/ y3 ~7 s9 ^% N  s# b5.39.217.77:8898作法
, M1 b* M* e  D! ?1 j公仔箱論壇1. 板豆腐切2公分立方小丁;木耳切小丁,備用。
; \! o& k9 u) P2 E+ X+ G4 M) ?5.39.217.77:8898
4 j+ {/ u# S- q4 w1 \' e公仔箱論壇2. 雞胸肉切丁,加入所有醃料拌勻靜置,備用。" K- O" h) G9 p9 E6 M" T9 h

0 P6 L% g/ W2 z' `! @+ N  |9 ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入作法2的雞丁及蒜末炒至肉色反白,再加入水、紅蘿蔔丁、所有調味料及作法1的豆腐丁、木耳丁煮約3分鐘煮滾,再以太白粉水勾芡拌勻,起鍋前撒上蔥花即可。5 ^1 G; E3 a) }, l! f
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