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* N: v) _, o/ Stvb now,tvbnow,bttvb中醫認為,五味入五臟,酸苦甘辛鹹對應肝心脾肺腎。每一味都對相應的臟腑有補益作用,只要適量進食五味食物,就可以調和身體。別以為不斷的食就對身體好,套用五行理論,五臟亦互有相剋,例如多吃山楂有助排毒減肥,但多吃會影響脾臟,以致消化不良。想知更多?今日請註冊中醫師徐澤昌跟大家談談五味養生的法門。
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酸味食物例如山楂、青梅,原來對肝臟十分有益,可以制肝火,補肝陰,改善身體排毒功能。但根據五行學說,肝會剋脾,所以食得太多酸,肝氣太旺,就會影響脾胃消化功能,可能會導致腹脹腹痛,消化不良。
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山楂 2 m; l: R" Z9 h0 ]' j
相應臟腑:肝tvb now,tvbnow,bttvb, a" V+ K5 p4 n# \2 o/ s; K2 N! E
作用:制肝火、助排毒
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常吃苦瓜、蓮子心,可以清熱瀉火,醫治心火旺盛引起的失眠和煩躁,因為苦入心,各位經常有睡眠問題,脾氣又不好的朋友,要留意了。如果吃苦太多,雖然可以幫我們清心火,減脾氣,但心剋肺,心氣太旺盛,會令我們容易咳嗽,有痰。
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( ]$ x6 A7 P% W2 X苦. w5 X: O1 [; L& P2 V) P& [. V
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苦瓜; o9 T1 _2 a3 [* j3 E5 J. T
相應臟腑:心公仔箱論壇" }% G7 Y( |& D2 [
作用:清熱瀉火、改善失眠 甘味,即甜味食物,如紅棗、南瓜,可以補氣養血,調和脾胃,改善人體輸送水液功能。脾在五行學說剋腎,吃得太多甜,腎功能會下降,而且中醫理論「腎,其華在髮。」腎健康與否,可從頭髮看到,如果腎氣不足,頭髮會甩,所以坊間說吃甜太多會甩頭髮,有根有據。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m6 X+ w: x4 ~
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甘
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$ n: A3 W' U' T T紅棗
9 ^$ }, x9 j" o3 M; \4 w! }* {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相應臟腑:脾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^ C T' X3 m2 O- x
作用:補氣養血、) S: U9 v( P! _$ E% U
改善體液輸送功能 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v1 N9 A1 H' D1 k/ G) m1 h5 ]
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薑、葱這類辛味食物,可以發散風寒,行氣止痛,防止外邪犯肺。肺氣太旺也有壞處,肺剋肝,肝主藏血,食太多辛味,令肺氣旺盛,影響氣血生化不好,產生血虛、指甲變白等情況,女性更可能月經失調。 7 d! }* J# Y* T B
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辛0 x$ J( x# G8 i6 }* R
* l2 I6 V, X6 d5 t* O. B7 {5.39.217.77:8898薑
9 d: N6 X8 B& c5 ~! B N% c相應臟腑:肺tvb now,tvbnow,bttvb' o7 l: T6 A4 W7 Y
作用:發散風寒、行氣益肺 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y+ r" J r8 _$ _. q
( S9 q# K& p! p' [0 X* o5.39.217.77:8898鹹入腎,不過這類的鹹,不是指鹽,而是帶天然鹹鮮的食物,例如海帶、紫菜、蟹都屬這一類。鹹味食物與腎氣相通,能滋養腎精,令骨骼壯健。走兩步就見累,多夜尿的朋友可以留意。不過如果獨沽一味的食鹹,當然有問題。腎剋心,如果食得太鹹,容易會心悸,心痛,不得安睡,所以大家飲食真的不要太重口味,容易有心病呀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E0 l/ V- S6 g; Q4 W5 j! d
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鹹
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海帶
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作用:滋養腎精、骨骼壯健 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w4 C* X0 }6 Q! ~
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註冊中醫師徐澤昌* b0 P8 w, b" Z U. V
( E* D4 V2 G% p v7 H過猶不及要平衡公仔箱論壇6 D% a5 `5 I$ w
徐澤昌表示,中醫有句說話:「胃以喜為補。」身體需要甚麼,就會想吸收甚麼。但人有時會不知不覺吃得太多。所以大家要留意身體一些訊號,例如口腔變苦、面色改變、脫髮等,就知道自己是否飲食失衡,記緊相生相剋的道理,最緊要均衡。 |