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中醫認為，五味入五臟，酸苦甘辛鹹對應肝心脾肺腎。每一味都對相應的臟腑有補益作用，只要適量進食五味食物，就可以調和身體。別以為不斷的食就對身體好，套用五行理論，五臟亦互有相剋，例如多吃山楂有助排毒減肥，但多吃會影響脾臟，以致消化不良。想知更多？今日請註冊中醫師徐澤昌跟大家談談五味養生的法門。 tvb now,tvbnow,bttvb' m; u' f+ a' H6 H. a8 P& S6 I
# ?. W P1 T( {8 n8 j公仔箱論壇酸味食物例如山楂、青梅，原來對肝臟十分有益，可以制肝火，補肝陰，改善身體排毒功能。但根據五行學說，肝會剋脾，所以食得太多酸，肝氣太旺，就會影響脾胃消化功能，可能會導致腹脹腹痛，消化不良。
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8 p9 @$ g5 s9 J& B5 a/ R1 ^" O5.39.217.77:8898酸
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; F% X, ]+ s7 y( C/ @/ E% c8 P5.39.217.77:8898山楂 5.39.217.77:8898" X2 M9 [! v! q* L
相應臟腑：肝tvb now,tvbnow,bttvb( p# M s( `, S/ }0 H
作用：制肝火、助排毒
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1 I6 R: Z% V1 M" a1 N, @公仔箱論壇常吃苦瓜、蓮子心，可以清熱瀉火，醫治心火旺盛引起的失眠和煩躁，因為苦入心，各位經常有睡眠問題，脾氣又不好的朋友，要留意了。如果吃苦太多，雖然可以幫我們清心火，減脾氣，但心剋肺，心氣太旺盛，會令我們容易咳嗽，有痰。
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2 n# L( f7 u5 J* Q( h1 f6 B苦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w+ d' s9 d, }" g( y) D1 l" Z
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苦瓜
7 a, |" r8 p9 y1 e4 J- Ntvb now,tvbnow,bttvb相應臟腑：心
?! ^& m; F2 B. d5.39.217.77:8898作用：清熱瀉火、改善失眠 甘味，即甜味食物，如紅棗、南瓜，可以補氣養血，調和脾胃，改善人體輸送水液功能。脾在五行學說剋腎，吃得太多甜，腎功能會下降，而且中醫理論「腎，其華在髮。」腎健康與否，可從頭髮看到，如果腎氣不足，頭髮會甩，所以坊間說吃甜太多會甩頭髮，有根有據。 4 N) `: i S5 L. [! T U: K
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甘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W2 E, ~- \9 \6 a2 o v
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紅棗 tvb now,tvbnow,bttvb+ j9 H) [$ C1 O9 r. V* H
相應臟腑：脾
9 ]1 \* x7 f$ V4 E: T& x4 j( \公仔箱論壇作用：補氣養血、
* r: D2 D( x `/ s% a改善體液輸送功能 + v) |1 Z3 m$ ]
7 D K X9 r% ] }公仔箱論壇薑、葱這類辛味食物，可以發散風寒，行氣止痛，防止外邪犯肺。肺氣太旺也有壞處，肺剋肝，肝主藏血，食太多辛味，令肺氣旺盛，影響氣血生化不好，產生血虛、指甲變白等情況，女性更可能月經失調。
# Y0 V& e# n/ `, r6 v) G5 P5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K% d( {- p' R- C: Q5 t4 k' h
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9 d! W/ l' i& ~( @ r' _5.39.217.77:8898薑; ?& p0 S8 c, z0 j& g# t( r- o
相應臟腑：肺
; H% }* \2 H/ k# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作用：發散風寒、行氣益肺
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& X4 j4 J6 W, [! f0 n鹹入腎，不過這類的鹹，不是指鹽，而是帶天然鹹鮮的食物，例如海帶、紫菜、蟹都屬這一類。鹹味食物與腎氣相通，能滋養腎精，令骨骼壯健。走兩步就見累，多夜尿的朋友可以留意。不過如果獨沽一味的食鹹，當然有問題。腎剋心，如果食得太鹹，容易會心悸，心痛，不得安睡，所以大家飲食真的不要太重口味，容易有心病呀。tvb now,tvbnow,bttvb/ Y) X" T, h& B6 t1 F
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鹹tvb now,tvbnow,bttvb5 h* l' d/ B& r& N" c+ R
( O- L% w2 Z" N% d5.39.217.77:8898海帶 tvb now,tvbnow,bttvb7 O* |/ P" c2 v
相應臟腑：腎8 f& l F7 D& `( S$ c* z
作用：滋養腎精、骨骼壯健 5.39.217.77:8898* I4 Z: V6 c- z2 K8 M- S9 q
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1 d2 i, F# V6 R Y/ S5.39.217.77:8898註冊中醫師徐澤昌0 |+ k# A7 h* T" c" J) p1 m* G
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過猶不及要平衡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O/ O' w$ K/ n% ]
徐澤昌表示，中醫有句說話：「胃以喜為補。」身體需要甚麼，就會想吸收甚麼。但人有時會不知不覺吃得太多。所以大家要留意身體一些訊號，例如口腔變苦、面色改變、脫髮等，就知道自己是否飲食失衡，記緊相生相剋的道理，最緊要均衡。 |
發表於 2016-1-11 05:08 AM
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