葵芳廣場美食多，當中一間店子，是由「貓店長」打理的手抓餅，門口經常大排長龍。這裏的手抓餅，採用台灣蛋餅板燒方法製作，底層是類似酥皮的薄餅，包着肉鬆、吞拿魚、芝士、豬柳、火腿、雞蛋等等餡料。老闆更特別加入番茄和生菜，減輕油膩感覺，即叫即做，熱烘烘，非常香口鬆軟，只是餡料醬料極多，一不小心，餡料很易掉下來。
5 H2 n" [0 W6 ]* b2 btvb now,tvbnow,bttvb, I6 j0 l# @3 f+ U
留意一個板燒爐，一次過只可製作約8個手抓餅，輪候時間約5-10分鐘，想吃，就要耐心一點。公仔箱論壇5 f; ]9 ?6 i" d' D# Z5 S
7 m0 f$ `0 I+ C$ h7 V+ i3 w, V
火腿雞蛋芝士豬柳手抓餅$28
- Q6 f1 Q4 z; ~9 c公仔箱論壇/ q9 U. E+ J+ w; \ I
慧食貓. K8 }2 b3 \+ s
地址: 葵芳葵富路葵涌廣場
: Y; h$ ]" `) x- \5 E公仔箱論壇營業時間: 3pm-10pm |
發表於 2016-1-10 04:16 AM
| 