( r' h2 H4 |# \+ e* A+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料8 G$ X( {9 P! Y8 u( M5 k/ F
水.....960㏄公仔箱論壇( l2 _+ u! f# k4 f; D, g; B
白飯.....6碗公仔箱論壇# @3 O5 w/ q& z* L2 f" z& ]1 G' g& {
青蔥.....3支
, j; i/ c# h2 K0 {) J, H% X薑片.....3片5.39.217.77:88988 W& g. T/ d0 J; X
蒜仁.....10粒
; k% A6 E9 E: _$ L7 X$ M8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜.....少許公仔箱論壇% ?" e. g1 f& X2 Q
滷筍絲.....少許公仔箱論壇9 X- q) K2 L* E! w/ Q: r" e- |
市售滷包.....1包
. c# Y; M! [1 C K0 Y" A5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉.....600公克9 |5 f* B! o, {+ }" X
醃漬黃蘿蔔片.....少許
; M/ Y2 w/ w: _: `+ X. q+ i; J. K2 h
( ^' p3 c; V A調味料
% d9 Q" f1 K4 M* N4 u+ c$ ~6 l s5 g公仔箱論壇八角.....2粒* ]) O L/ U5 k, [. z0 @0 W
辣椒.....半支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N( i$ J7 B1 [5 o7 x
米酒.....6大匙7 [% U4 U2 u2 L0 r i& p; g t2 }
醬油.....360㏄公仔箱論壇4 f/ |* P) z3 J! j( T
砂糖.....4大匙' H/ A( v' A% x4 M
沙拉油.....360㏄
1 m: Z' i$ U! k( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇味精.....1小匙
& M- b. y* S$ w2 N& V( V4 e, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i( E$ x7 T, V: v* ]% e6 ^; t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P0 ^* I" s2 a% F2 H" E2 \
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z' ~! @/ {9 a. U
1. 將五花肉洗淨切成6大片，青蔥洗淨切成段狀備用。公仔箱論壇 C; T; k5 j: N. d, Q! U
4 \! X* j' J1 C) w6 L公仔箱論壇2. 取作法1的五花肉片，加入少許的蔥段、薑片、米酒及醬油醃漬約20～30分鐘後備用。' N1 J, k' D* o' F3 _
7 i, D; B0 W7 itvb now,tvbnow,bttvb3. 熱鍋，倒入沙拉油，將作法2的五花肉片放入後轉大火，炸至肉片上色後撈起，再將蒜仁放入同一油鍋中炸至金黃色後撈起，繼續將蔥段放入鍋中炸至焦黃即可撈起備用。
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1 h+ D& r" q2 d; R3 | Q" L2 b( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 另熱鍋，將醬油和砂糖一起倒入鍋中拌炒至砂糖融解，再放入作法3的材料續炒至肉片上醬色後，加入水、辣椒、八角、香菇味精、米酒及滷包一起煮至水沸騰後，改以小火燜煮至肉微爛即可。
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! E- P/ L& k, {: x! s& i公仔箱論壇5. 盛裝適量白飯，將作法4的肉片放在飯上，再搭配上少許的滷筍絲、香菜和醃漬黃蘿蔔片即可。
8 C8 s* [# q+ g$ \6 f9 q公仔箱論壇' f$ r# P5 u4 }% m$ l$ B' P% {2 S
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發表於 2016-1-9 04:46 AM
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